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#豚足とラーメンと私
ポックリボーイさんが紹介されてて行きたかったお店
久留米の大栄ラーメンさんです♂️
もうめちゃくちゃ美味い美味い美味い
ラーメンがちょっと甘めでマイルドな豚骨ラーメン
...
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平日の昼に訪問！！
並びは無し！
注文は大栄ホルモンセット！
内容はラーメン➕ご飯➕ホルモン➕漬物！
味玉追加！
スープはかなりあっさりしている豚骨！！
一口飲むと結構な薄味！！濃...
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【注文した料理】
ラーメンセット 800円
【ラーメン】
麺 4
スープ 4
具 3.5
バランス 4
スープ
・濃度 3/5
・クリーミーさ 1/5
・乳化 1/5
・...
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またまた仕事で久留米に。
以前行きはしたものの時間間に合わずのこちらのお店にリベンジしてきました。
時刻は13時半、カウンター席は埋まってましたがテーブル確保できました。
席につき注文は「ラーメ...
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昭和48年創業以来、継ぎ足し継ぎ足しされて豚骨100％のスープ
この時間に営業しているラーメン店が少なく、調べて初訪問
お店に入ると豚骨スープならではのあの独特な香りが･･･｡
これは期待大。
昭和感のあるいい雰囲気のラーメン屋さんです。
50年来の逸...
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ラーメン。750円。
今更ながら初来店。これまでタイミングが合わず、今回はなんとしてでも食べたかった。14:30位の入店。
昔ながらの久留米ラーメン。
店内に漂う臭い匂いがとても良い。
カリカ...
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ラーメンホルモン定食をオーダー
まずは炊き立てピカピカのご飯に高菜と青ネギの乗ったカリカリホルモン
ポン酢のかかったホルモンを一口
カリ、サク、ジュわ
ほんのりケモノの風味
...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
大栄ラーメン 本店（だいえいらーめん）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、ホルモン |
| お問い合わせ |
050-5593-5720 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
西鉄久留米駅より徒歩3分 西鉄久留米駅から328m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
20席 （カウンター８席､テーブル席４名掛け３卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 大丸駐車場、その他（提携26駐車場）但し１０００円以上飲食の場合のみ |
| 空間・設備 | カウンター席あり、スポーツ観戦可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|---|
| 料理 | 健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1973年 |
| 電話番号 |
0942-39-3977 |
| 備考 |
2012年11月7日 久留米市六ツ門町9-1 六角堂広場より移転オープン |
| 初投稿者 |
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継ぎ足し、継ぎ足しされた豚骨100％のスープ。
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大栄ホルモン推しなのですが、ちょっと無理かなぁと思い、ラーメンと生中を口頭発注。
麺の固さは普通で。
まず、生中をグビっと...
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