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昭和48年（1973）大栄ラーメン【初代】大垣武敏さん「学守ラーメンの元祖」
西鉄久留米の旧大映通りに出店し大繁盛店になる久留米「源流系」ラーメン。学生割引の「学守ラーメン」は大栄ラーメンが元祖...
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昭和48年創業以来、継ぎ足し継ぎ足しされて豚骨100％のスープ
この時間に営業しているラーメン店が少なく、調べて初訪問
お店に入ると豚骨スープならではのあの独特な香りが･･･｡
これは期待大。
昭和感のあるいい雰囲気のラーメン屋さんです。
50年来の逸...
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西鉄久留米駅近くにあるラーメン店。口コミを見てどうしても行きたかったところ。店内に入ってすぐ左側の壁に、久留米ラーメンの歴史をつづったものが貼ってあります。たまたますぐ下のテーブル席が空いていたので座...
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訪問日 2018年10月7日日曜日 19時半頃。
久留米に来たらラーメンはマストですよね〜
夕方から焼き鳥屋さん、ホルモン屋さん、そしてシメにラーメンを食べに行きました。
はい。たらふく...
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さて、今夜は久々に久留米で宿泊。夕方になって激しい夕立が降ってきたが、すぐに上がってくれた良かった。この機会を逃さずと、ホテル近くにあった『大栄ラーメン』に向かってみる。
・ラーメン・めし・ホル...
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久留米のお昼はここらで一番評価高いお店で！！
出てきたチャーシュメンは、どこか喜多方ラーメンの坂内？京都ラーメン小路で食べたあのビジュアルを喚起させます。優しい久留米スープがこころを癒す、仕事の疲れ...
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平日の昼に訪問！！
並びは無し！
注文は大栄ホルモンセット！
内容はラーメン➕ご飯➕ホルモン➕漬物！
味玉追加！
スープはかなりあっさりしている豚骨！！
一口飲むと結構な薄味！！濃...
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平日夜に訪問です。
18時に到着すると店内は落ち着いています。
カウンター席に座り、まずは『赤星（650円）』と『大栄名物食べんとわからん！大栄ホルモン（500円）』をお願いしました。
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久留米ラーメンを語る上で外せないお店ですが、訪問する機会に恵まれず今回が初訪問。
少し前に移転したようで、店内はそこまで古めかしい雰囲気ではないですが、店内に
久留米ラーメンの歴史が書いてあり、か...
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大栄ラーメン 動画
久留米ラーメンの本流 味の魅力
http://mickey-web.net/liberta/shop/?m=watch&uid=1098&vid=3224
大栄ラーメ...
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2017年梅雨
久留米での仕事を溜めに溜めていたツケを一気にお支払～という事で立て続けに久留米仕事ぶち込み！
結構フラフラするくらい仕事久しぶりにした(笑)
こんな日は豚子探索も良いんじゃな...
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ぷりぷりのホルモンが・・・美味しいね( ⸝⸝⸝⁼̴́⌄⁼̴̀⸝⸝⸝)
豚骨ラーメン発祥の地、久留米。
その中でも
創業昭和４８年という比較的老舗のこちらに
日曜日の今日、お昼ごはんで訪れました。
ほんとは当初、緊急事態宣言発令中ですし、
わざわ...
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西鉄久留米駅西口ロータリーを左に。
200mほど歩いた右手にお店はあります。
広又の交差点手前になります。
2015年6月7日夜訪問。
山かけラーメンとホルモンを注文。
ネギだく...
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出張と云う名の食べ歩き 久留米 大栄ラーメン編 ～移転して良い意味で味が変わった？～
【再訪】
この日はランチ抜きのまま空港バスで久留米入り
西鉄久留米駅から定宿へ向う途中にある『大栄ラーメン』に寄って腹ごしらえ
消費税増税で値上がりしていました
■ラーメン ５４０円 ...
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老舗のラーメン屋さん！
昔ながらのあっさり系豚骨。
小さい頃によくいった記憶があり懐かしく感じます(^｡^)
この日は食べ歩きの為ラーメンのみの注文！
久々に食べるとやっぱり美味しくた...
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2015年8月1日
五十番で餃子を味わい、〆のラーメンを食べるために、こちらへ。
こちら、ローカル路線バス乗り継ぎの旅でルイルイご一行がが立ち寄ったお店だったと思います。
そちらで映って...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
大栄ラーメン 本店（だいえいらーめん）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、ホルモン |
| お問い合わせ |
050-5593-5720 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
西鉄久留米駅より徒歩3分 西鉄久留米駅から328m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
20席 （カウンター８席､テーブル席４名掛け３卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 大丸駐車場、その他（提携26駐車場）但し１０００円以上飲食の場合のみ |
| 空間・設備 | カウンター席あり、スポーツ観戦可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|---|
| 料理 | 健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1973年 |
| 電話番号 |
0942-39-3977 |
| 備考 |
2012年11月7日 久留米市六ツ門町9-1 六角堂広場より移転オープン |
| 初投稿者 |
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[祝前日]
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17:30 - 23:00
[祝後日]
11:30 - 15:00
17:30 - 23:00
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アクセス方法を教えてください
西鉄久留米駅より徒歩3分
西鉄久留米駅から328m -
このお店の口コミを教えてください
五十番さんで餃子を食しました。
流石に餃子だけでは足りません。
やっぱ久留米らーめん食べなきゃね。
ホテルにほど近い「大栄ラーメン」さんへ。
昭和48年創業。
継ぎ足し、継ぎ足しされた豚骨100％のスープ。
これが呼び戻しって言うのかなぁ～？
大栄ホルモン推しなのですが、ちょっと無理かなぁと思い、ラーメンと生中を口頭発注。
麺の固さは普通で。
まず、生中をグビっと...
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