まさに地元通ならでは。隠れた実力店 : 和かな

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3.5

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.2
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2017/02訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.2
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
¥3,000~¥3,9991人

まさに地元通ならでは。隠れた実力店

水曜日、職場の先輩と久留米で、さし飲みです。

連れてってもらったお店は、「和かな」さん。

新古賀病院の東側に位置する、ジモティー御用達のお店。

まさに、知る人ぞ知る居酒屋です。

お店に向かう途中で、先輩から聞いていました。

「そんな、きれいなお店じゃないから。

ただ、味は保証するよ、それに安い!(笑)」

お店に入ると年配の女将さんがお出迎え。

2人での訪問の旨を告げると、テーブル席か座敷席かを尋ねられます。

先輩、「テーブル席で」との返事。

なんでも、「座敷席は掘りごたつ式でないため、足が疲れる」とのこと。

入口右手側にある、テーブル席が並んでいる部屋に案内されました。

テーブル、イスを含め簡素な造りです。

建物自体も古いですが、きちんと手入れが行き届いてます。

きれい(新しい)ではありませんが、清潔感があるお店です。

まずは、生ビールで乾杯です。

(先輩は飲めないのでノンアルビールです。)

一緒に頼んだ、先輩お気に入りの「牛蒡のから揚げ」がいいおつまみに。( ̄▽ ̄)

ほぼ同時に、お通しが出されました。

お皿に盛られてきたお通しは、鯵の南蛮漬け、筍の煮物、きんぴら牛蒡、そら豆の揚げ物。

なんか、これだけで、普通のお店のちょい飲みセットほどのボリュームです。(≡^∇^≡)

こうなると欲しいのは、日本酒。

「有馬 純米吟醸酒(450円)」をいただきます。

華やかな香りで、フルーティーな味、しかもどっしりとしたコクがあります。

これは、美味い。

(帰宅後、調べてみると地元、山口酒造さんのお酒でした。)

続いてタラの白子のホイル焼き。

メニューには載ってませが、女将さんからのお薦めです。

調理前に「ポン酢、天婦羅、焼き・・どれにしましょうか?」と聞かれました。

醬油ベースの芳ばしい香り。

外側の皮がプチッと切れると、なかは、ねっとりとした食感。

時期ものですネ。(^_^)v

刺し盛り。

事前に先輩から、「3人で来て、2人前頼むと多すぎるほどのボリュームだよ。」との話を受け、1人前をシェア。

殻に盛られたサザエの刺身のほか、6種のネタ。

シェアして丁度良いボリューム。

鮮度もいいですネ。

福岡と違い久留米で刺身の美味しいお店は貴重です。 (^^♪

そして、あら炊き。

実は隣のテーブルを見て、最初に注文していました。

お店の方から、ちょうど売切れとのこと。

「鯛でなく、シマアジのアラでなら作れます。」との言葉にお願いしていました。

その際にも、「あら炊きに豆腐や牛蒡は入れますか?」との確認。

考えてみたら、席・材料・調理法まで全て顧客の意向を尊重する丁寧さ。

余りにさりげなさ過ぎて、お店を出るまで気付かなかった素晴らしい接客。

大皿で出てきた、あら炊きは当然ながら、旨い!

甘めに仕上がった煮汁、〆に頼んだご飯にぶっかけいただいます。

幸せ。( ̄▽ ̄)

メニューにないモノをいただき、生ビール1杯のほか日本酒は計3杯。

お会計は、2人で6,700円ほど。

これはいいお店を紹介してもらいました。

ごちそうさまでした。

PS. ホントはもっと☆つけたかったんですが、テーブルには灰皿が置かれてあります。

結構、ジモティーで賑わうお店のようですので、その時の客層でモクモク度が違うかも?

(ちなみに行った時のテーブル席で、煙ってるグループはありませんでした。

たぶん、奇跡的なことだろうと思います。)

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
和かな
ジャンル 居酒屋、もつ鍋、焼き鳥
予約・
お問い合わせ

0942-37-7733

予約可否

予約可

住所

福岡県久留米市天神町86

交通手段

西鉄久留米駅より徒歩4分

※遠方の場合無料送迎サービスあり

西鉄久留米駅から234m

営業時間
    • 17:00 - 00:00

      L.O. 23:30

  • ■ 定休日
    不定休
予算(口コミ集計)
支払い方法

カード不可

席・設備

席数

60席

(テーブル席4人×5、座敷4人×6、カウンター6席)

個室

(6人可)

6人テーブル個室

貸切

(50人以上可)

禁煙・喫煙 全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

お店の横に8台分ございます。

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、焼酎にこだわる、カクテルにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

オープン日

このお店はリニューアルしました。※リニューアル前の情報は最新のものとは異なります。

リニューアル前の店舗情報を見る

備考

※貸切は50名~70名まで

お店のPR

新鮮な魚料理が自慢の【和かな】大・中宴会等に大人気の居酒屋!

初投稿者

金肉まん。金肉まん。(14)

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