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「ごぼう天」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 50 件
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...福岡のうどんはごぼう天にお店の個性が出ますね。
こちらのお店は細切りのごぼうを使った大きなごぼう天が有名で、ずっと行ってみたいと思っていました。
スープもうどんも久留米の味。とても美味しかったです。
ごぼう天うどん650円
炊き込みご飯おにぎり2個220円
ご馳走様でした。
お店の前の駐車場が満車のときは...
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...
注文は、カツ丼(ミニうどん付)を頼みました。メニューには書いてありませんでしたが、欲張りなので、肉とごぼう天をミニうどんにトッピングしました。(店員さん快くOKしてくださってありがとうございます)
出汁も麺もしっかりとした味で、とても美味しいしかったのですが、1番好みだったのは、細切りでサクサクのごぼう天です。肉もしっかりした食べ応えのあるお肉でした。
そして、カツ丼も出汁の旨味がしっかりとのっていて、とても美味しかったです...
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...りと
しています
作り置きなしでやっていくにはこれくらいでないと
回らないのでしょう
しかし次から次へとお客さんは訪れます
私の推しはごぼう天うどんです
細切りのごぼうがつなぎの粉少なめでカリっと
手のひら大のインパクトありのごぼう天です
ごぼう天は汁に浸からないようにうまい具合に
飛び出たごぼうを丼の淵にひっかけてあるようです
ごぼう天うどん¥620
相方さん ごぼう天うどん¥620大盛+¥150
炊き込みご飯 ¥180
どちらもねぎ多目にて
提供までに...
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...:15で先客は数名でカウンターに着席。注文はごぼう天うどんに、最近良さが分かりつつある丸天を。すると、隣の兄さんのうどんとかやくご飯到着。旨そうなので急遽追加。
暫くまっていると着丼＆着椀。細く刻まれたごぼう天の下に丸天が見える。麺は透き通る感じである。まず出汁をすくい口に。芳醇でまろやかな出汁の薫りが広がり、旨みが強し。カツオや昆布や他の魚も、バランスが良くて突出感はない。麺は、ふっくらしているが柔いだけでなく、ちゃんとコシも感じる。透明感の部分に旨い旨い出汁がしゅんで(染みて)いて、とてもとても旨い。細切りタイプのごぼう天はアツアツ揚げたてなのだが、香ばしくて芳醇な出汁と...
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...日曜日にムスメ達とlunch♪
・ごぼう天うどん ¥620
有名店ですが、なかなかタイミングなくてやっと行けました。
注文してから、うどん茹でてごぼう天も揚げてくれるようです。
久留米には珍しい細めで弾力のあるうどん。量もたっぷり。讃岐うどん好きのムスメ達、満足してました。
ごぼう天は、細切りで食べやすかったです。
次は...
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...今日は資さんうどんでいつもカツ丼を食べているのでこちらのカツ丼食べてみたいのでカツ丼とミニうどんのセット９００円にしました。妻はごぼう天うどんです。
１０分ほどできました。カツ丼は器は普通サイズですかね。中身をみると全体を玉子でとじてあり好きなタイプです...
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...
メニューは残念ながら６月から値上げしたみたいですね…仕方ないですが。
普段はごぼう天うどんを頼ますかが暑さに負けてざるうどんをチョイス。
炊き込みごはんも人気ですが今日はうどん一本の大盛りに...
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...計画していきました。
オープン前に到着し、店内一番乗り！
わずか10分で満席なんて、人気店ですね！
オーダーは肉ごぼう天
手練りで作っているため一日100食程度の提供のようです。
ごぼう天は良い意味でお菓子のような軽い感覚
肉の味付けはドストライクです。
出汁も好きな優しさ
うどんの細さ、もちっと感、透明感
終始「おいしい。。...
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...ちょうど奥のテーブル席が空いていたので、直ぐに着席。
コロナ対策として消毒液を配置。
少し寒い日なので、えび天うどん【670円、税込】、ごぼう天うどん【570円、税込】、炊き込みごはんのおにぎり2個【210円、税込】注文し、5分で配膳されました。
天ぷらは、普通かな...
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“肉ごぼう天うどん”&“炊き込みごはん”で大満足！〜おすすめ！
...肉ごぼう天うどん（税込840円）と炊き込みごはんのおにぎり2個（税込210円）です。
テレビを見ながら待つことに。
お値段しっかり、お味もしっかりです。
これは旨いよね。
うどんは、透明がかったツルツル食感の博多うどん。
つゆは、口当たりの良さと奥深さを兼ね備えた、ストイックでバランスのとれた味わい。
色が美しい。
なので、たっぷり入ったの肉の味付けも控えめ、つゆの旨みを邪魔しないように、計算済みですね。
ごぼう天は、素揚げに近く、薄めの衣をまとって、存在感抜群。
ただ、つゆがしみるとフニャフニャに。
でも、ごぼう天って...
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...
通されたカウンター席ですぐに「ごぼう天うどん(570円）を注文して厨房を見ていると、麺は注文があって茹で、天ぷらも注文があって揚げているというこだわりが伝わってきました。
私の行きつけのうどん屋さんのように適当に茹でて作り置きの天ぷらをサッと乗せて出てくるスタイルとは全く方向性が異なっています。
麺は細めんで少しもっちり感があり私の好みでした。
出汁は味がしっかりします。他の方も書かれていましたが、天ぷらの油で変化しないように「かけうどん」が良いようにも思います。
ごぼう天は、揚げ立てだけあってとても美味しいです...
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...小上がり４人掛けが２卓と、それなりのキャパはあります。
『ごぼう天 うどん 540円』
揺らがぬオーダー、５〜６分で着丼、まずはスメを啜ると...
ごぼう天は食み出るタイプ、素揚げに近いような薄い衣をまとい、カリっとした食感と...
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...まずはこちらのお店に。店外に全て手作りのため少々時間がかかるとのこと。もちろん麺は手打ちです。期待が高まります。当然ごぼう天うどんを注文。茹でたて麺、揚げたてのごぼう天はどちらも美味です。麺は透き通っており、コシというよりモチモチ感が強めの平打ちです。太さにばらつきがあるのも手打ちの良いお味です。ごぼう天は細切りのかき揚げタイプで香ばしい感じです。サラダ油の爽やかなカラッと感ではない独特な感じがしましたが、これはこれで美味でした。もう...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ゆう助うどん
|
|---|---|
| ジャンル | うどん、丼、揚げ物 |
| お問い合わせ |
0942-43-3800 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
西鉄久留米駅から西鉄バス（20･22･25番系統）で10分「合川」下車、徒歩10分 久留米大学前駅から772m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
25席 （カウンター9席、テーブル3卓8席、小上がり2卓8席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店舗前に5台程度 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ドレスコード | なし |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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17:30 - 21:00（L.O. 20:45）
■ 定休日
水曜日（祝日の場合は翌日） -
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西鉄久留米駅から西鉄バス（20･22･25番系統）で10分「合川」下車、徒歩10分
車：九州道久留米インターからすぐ -
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外出の帰り、自宅に帰っての夕食がしんどいので、軽めの夕飯を妻に提案。
結果、軽めであればとうどん屋でもと、久留米IC近くにあるうどん屋「ゆう助うどん」さんを訪店。
この界隈でうどん屋をチェックした際に存在を知ってはいたものの、他のうどん屋やラーメン屋に行くことが多く結果今まで未訪店。
今日こそはと18時前に訪店。
目の前の駐車場はやや多めであったものの空きあり（裏のコインパーキング駐車の場...
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メニューを見ると材料にこだわり、手打ち、手作りにこだわりのある模様でやや提供までお時間を頂きますとの但し書きが。皆さんの推しはごぼう天うどんでしたがそれならばと揚げ物抜きの肉うどん＠700円を注文。
注文してから約10分。
肉うどん到着です。想定よりは早かったかな...