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「餃子」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 20 件
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...
◾ランチ 麻婆豆腐定食(800円)
他の方のレビューを眺めてるとコレも旨そうで追加…
◾️水餃子 8ヶ(520円)
温かいジャスミンティーを飲みつつ、ホッとひと息…
待つこと10分少々で、テーブルに料理が到着です!
まずは後輩がオススメしていた玉子スープをひと口…
「うんまっ!」と、思わず口にするほど美味しい!笑
フワ&プリっとした絶妙な調理加減の玉子たっぷりで
トロッとスープの旨味と、玉子の風味が抜群に合う!
次は気になって追加した水餃子!茹で立てアツアツ!
モチッとした皮にプリプリな餡で肉汁がジューシー...
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...厨房には腕の確かな優しい女将さん。ご夫婦で切り盛りしてる、とても家庭的な雰囲気の店。
卵たっぷりの卵スープ、皮から手作りの豪快な羽付き焼き餃子、日式の王道をいく麻婆豆腐、ふんわり卵とたっぷりトマトで食べ応え充分の玉子トマト炒め…どれもどこか懐かしい味で、満足度が高い...
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...
注文したのは「炒飯定食」。
水餃子(5個)、玉子スープ、ザーサイ付きです。
オペレーションは男女2人。
店内には大連の風景写真が飾られており、言葉のイントネーションやアクセントから故郷の写真かも?
それらを眺めているとほどなく着膳です。
・かき玉子のスープ
卵が濃厚!
まるで『飲む茶碗蒸し』みたい。 (笑)
お店の個性がよく現れた一品で、とても美味しい。
(*^^*)
・ザーサイ
小皿に大盛りでの提供。
ごま油でコーティングされており、香りと喉ごしがいいですね。
・水餃子
もっちりとした皮...
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...久しぶりに水餃子と卵スープが食べたくなり訪問。
ハッピーな気分になりました...
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...接客をしてくる店主と調理する奥様。味付けもちょうど良い。
豆腐の扱いさすがに上手い。たまごスープは濃厚に。餃子はそのままでもいける優しい旨み...
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...」けどメチャうまです☆
メインの豆腐は豚肉と優しい味で絡めてあってお肉少なめでも充分満足です。
水餃子もそのままで美味しいですが、お酢好きなのでお酢と醤油ちょっぴりかけていただきました。
「ご飯は半分で」とお願いしたら、「ご飯少ない分サービスです」って、水餃子が多く入ってて…優しすぎです( 〃▽〃)
息子の炒飯一口いただきました。これもまた
「今まで食べた炒飯の中で一番好きかも...
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...これもほどよい塩加減で美味しいです。
そして最後は水餃子。日本の餃子は焼き餃子が定番ですが、中国は水餃子です。
その大きな違いは皮の厚さであり、日本は餡を食べさせるものですが、中国は皮を食べさせるという食文化の違いがありますから、ここでは水餃子を食べたかったのです。
そのままでも良いですが、好みでタレを付けてくださいとご主人に説明され、まずは何も付けずに食べると、もちっとした皮の中から餡が出て、タレを付ける必要がないほど美味しいです。
これが日本の餃子ですと皮が薄いので、崩れてしまうかもしれません。
中国の餃子は、水餃子として食べることによって...
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...今回は豆腐定食に
豆腐の豚肉煮込みにご飯・水餃子・卵スープ・搾菜が付いて700円
店内は以前行った神戸の小瀋陽さんほどではないが中国のイメージ
こちらは大将が大連出身なのか大連の街の写真も
あと窓枠には青島ビールの空き瓶
さて搾菜と卵スープが先に来た
搾菜は胡麻油の香りがなかなか香ばしく美味しい
今まで食べた搾菜の中では一番ではなかろうか
卵スープも卵が大量でコクがあってこちらもなかなか
ついでご飯と豆腐の豚肉煮込み
豆腐の豚肉煮込みはとろみ付けて煮込んだ感じ
あまりこってりはしてないが悪くない
最後に水餃子5個
タレは付けなくてもいいし酢と醤油がテー...
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...果たしてそれは、本当に熱かった。湯麺には水餃子が3個入っている。水餃子は、モチモチとした食感が特徴で、肉と大根の旨味が詰まったジューシーな具は...円を注文です。卵スープ、白ごはん、小鉢に冷たいザーサイ?、ブタ肉入りザーサイ、水餃子6個です。
ええと、大連うまい!っす。見た目どれも白っぽくて色味に乏しいのですが、うまいです。健康に良さそうなお味です。
卵スープとくに気に入りました。さざ波状に黄身が広がっていて美麗な一品でした。 良い出汁です。
ザーサイはキクラゲと筍のサクサクした食感に豚肉が絡んで、ヘルシーでうまいです。
メインの水餃子、つるつるモチモチ豊潤じゅんじゅわっーで...
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本場大連直伝 大根入り肉まん150円は 大きくて 美味しいです
...-2012/
ここの名物は 水餃子と 肉まんです
今回は 水餃子10個500円と 焼き餃子10個500円 注文
最初に 焼き餃子 皮が薄く バリバリはしてるが もちもち感なし
本場 大連では 焼き餃子 あんまり見ませんが やや 期待はずれ???
水餃子 大連直伝だけあって 美味しい。。...2月に 奥さんと お店を開いた由
早速 訪問 肉まん 水餃子 焼き餃子が得意とか
たまたま 1... 店をのぞいたら
丁さんと 目が合い 訪問 食事前の デザートで
水餃子 肉まん注文
水餃子 本場の皮 モチモチしているが 日本アレンジかな
もっと 皮の厚さ 2倍...
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大変気持ちのよい接客。良い気分でおいしく中華をいただきました。
...にこにこと愛想よく気持ちよく食事をいただけました。
ランチもやっていましたが、今回は単品をいくつかいただきました。
焼き餃子と肉まんは普通に美味しく、餃子のいくつかは小籠包のようにジューシーで満足できるものでした。
麻婆豆腐はここのは結構辛く、注文時に辛いけど大丈夫かどうか聞かれます...
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絶品玉子スープ。 中国で食べて以来探し求めた玉子とトマトの炒め物、辛い麻婆豆腐を水餃子に掛けて新し
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中国で食べて以来探し求めた玉子とトマトの炒め物、辛い麻婆豆腐を水餃子に掛けて新しい味を堪能した。
水餃子に麻婆豆腐は店主の丁さんのお勧めでした...
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店名 |
丁丁
|
---|---|
ジャンル | 肉まん、餃子、中華料理 |
予約・ お問い合わせ |
0942-34-8718 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
西鉄バス 日吉町停留所 徒歩1分 西鉄久留米駅から480m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
30席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2009年12月10日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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135m
148m
263m
335m
353m
営業時間・定休日を教えてください
[月]
11:30 - 20:30
[火]
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[水]
定休日
[木]
11:30 - 20:30
[金]
11:30 - 20:30
[土]
11:30 - 20:30
[日]
11:30 - 20:30
アクセス方法を教えてください
西鉄バス 日吉町停留所 徒歩1分
西鉄電車 西鉄久留米駅 徒歩6分
このお店の口コミを教えてください
仕事仲間と一緒に少し前から気になっていた中華料理のお店「丁丁」さんに。
場所は久留米の明治通りから南に入る路地沿い(一番街の切れ目のところです)で庶民的でいかにも「町中華」の風情を醸し出しています。
陽気で声の大きい店主は中国の大連出身。料理はメインは奥さんが作っている模様。
とりあえずアラカルトで水餃子と焼き餃子を注文。
ビールのあてにザーサイをつまみながら待つこと10分。いよいよ水餃子...
...料理はメインは奥さんが作っている模様。
とりあえずアラカルトで水餃子と焼き餃子を注文。
ビールのあてにザーサイをつまみながら待つこと10分。いよいよ水餃子到着です。
手作りの皮はややもちもちとした厚みのあるもので中の餡はニンニクや香辛料抑え目ながら、味付けはしっかりとしていて酢醤油とラー油の味付けにピタリと合います。
その後出てきた焼き餃子は羽根つきというか皿いっぱいに皮がついたビジュアル良好な餃子でした。
焼き餃子もベースの餡は一緒なのでしょうが、何となく水餃子の方が美味しく感じました。
少し小腹が空いたので麻婆豆腐を「辛目」指定で注文...
とりあえず餃子は美味しかったので次回...