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「茶碗蒸し」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 31 件
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...も
正直何の味なのか分からない味覚音痴 あまり好きではない
当日の汁物は赤だしではなく味噌汁 カワハギのアラと
ワカメの具を発見 美味しい出しの茶碗蒸しに魚の切り身
椎茸 蒲鉾 銀杏の2個を見つけるのは普段と同じ
うん やはり寿司ネタの素晴らしさには感動やね ましてやの
デカネタに喜び口の中をモ...
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...の良さの
寿司が再び食えるのなら 2ヶ月半振りの ひら田の寿司が
食えただけでも口は喜んでくれてる
小鉢に鮪の血合い肉と牛蒡の煮物 濃いめ出しの茶碗蒸し
鶏肉 剥きエビ イカ下足 椎茸 銀杏 蒲鉾と具材も豊富
赤だしに鯛のアラとワカメの具は 流石と思う和の職人の
技をまざまざと思わせる美味しさ ...
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...
定食を食う時の楽しみは小鉢 当日は鶏肉 大根 筍の炊き
合わせ フルサイズの茶碗蒸しも手抜きなしの具材の多さ
店主の弟さんが裏方で作る味付けは見事
味噌汁にも鯛のアラ 玉ねぎ ワカメの具も良い味してる
ほぼ毎回出されるデザートの...
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...夏場にはこれを食わねば旬の鱧
口の中に骨を感じさせない骨切り上手 梅肉で食ったら
尚更 美味しいだろねと つい頭の中で考えてしまう
毎回食べてる茶碗蒸し 出汁のとり方見事な濃厚な味わい
味噌汁に 勘八のアラ 大根 ワカメの具 これも見事な味わい
寿司を握るのは店主 裏方で調理されるのが弟さん
2...
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...てるけど 重油の燃料代のせい
早速 店主が握ったのをお皿に盛ってくれてる 裏方の
店主の弟さんが茶碗蒸し小鉢の準備です
お皿に盛られた 本鮪の中とろ ヤリイカ 真鯛 勘八 生海老
雲丹の軍艦の6貫 見...ンスが良い やはり酢が好きな
せいやろ あと2切れは食いたい感じ
味噌汁に鯛のアラとワカメの具 茶碗蒸しはフルサイズで
魚の切り身 鶏肉 小エビ イカ下足 椎茸 蒲鉾 銀杏の具材
しっかりと出しの濃い...
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...本分 小鉢には鯵の南蛮漬け
吸い物に鯛のアラ ワカメ 玉ねぎの具材を確認
フルサイズの茶碗蒸しは具材たっぷりの濃いめの出し
握りの鮮度に関しては説明しません 何度もこの店は説明
してるので まっ食えば分かりますよ 満面の笑顔で食って
たの...
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...大丈夫でした 南瓜と
イカ下足の煮物 この小鉢は初めて出されたのでは・・
店主の弟さんが裏方で煮付けてます 寿司も握れる職人
味付け上手ですよ 茶碗蒸し 味噌汁 赤だしなど作るのは
弟さんの役割り 店主は握るのと魚を捌くだけ
フルサイズの茶碗蒸しは いつもと同じ魚の切り身 エビの
剥き身 椎茸 蒲鉾に銀杏が2粒入れるサービスの良さ
味噌汁には鯛のアラとワカメの具材
これを食べたさに良く通...
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... 3切れをシーズンを終わらせる
鱧の味を堪能させてもらう 梅肉酢味噌の味も見事
フルサイズの茶碗蒸しも一切手抜きされてなく 魚の切り身
椎茸 剥き海老 蒲鉾 銀杏の具材に三つ葉の飾り 濃いめの
出しが口を喜べせてくれる
赤だしも付き 鯛のアラ ...
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... コップ1杯だけでも発泡酒が飲みたくなった
赤だしは具材豊富の鯛のアラ 玉ねぎ ワカメ入りで
これは 店主の弟さんが手作りの作品 見事な味わい
茶碗蒸しは 手で持てない程の熱さは出来たて
具材に関しては 何度も説明してるので省略します
まだ 他の客には知られてない このランチはメニュー
表にも店...
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...食べてる時 店主と目が合うとニコッとした顔に 首を
振って応えるのは納得の表現 味噌汁は鯛のアラと玉
ねぎの具材が入る
今回の ちらし寿司には茶碗蒸しとデザートのフルーツ
は付かない その分酢飯を多くしてくれてる
それでも満足度は高い 気持ち良く店を後にする
入れ替わりに3名の来店客です
新...
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...
これで 十分に満足してる貧乏人なんです
小鉢には 勘八の身を蒸したのにシーチキンのマヨ和え
これは 小鉢としては初めて出された 酒のアテです
茶碗蒸しもフルサイズ 具材に関してはいつもと同じ
これも 申し分のない出汁の旨さと具材の豊富に喜ぶ
赤だしは 鯛のアラ 玉ねぎ ワカメの具材はいつも通り
...
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...十分に感じる
寿司は これでなくてはいけない 雲丹も増量された
かの様な盛り 甘いじゃないの 喜んでるよ口の中が
小鉢にはサンマの南蛮漬け 茶碗蒸しも普通サイズ
鶏肉 魚の切り身 剥きエビ イカ下足 椎茸 蒲鉾 銀杏が
2個入る具材は出来立ての熱々 具材の多さに喜ぶ
味も申し分ないですよ
...
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...した
これを当日のランチとして食いますので
早速 店主準備に取りかかる 店主の弟さんは裏方で
茶碗蒸しと赤出しの準備 店主の鮮やかな手捌き 手で
摘まんで食うの知ってるので 軽めの握り具合です
手で...太いやろ 山芋と梅肉の細巻
きやった 口の中が喜びよるのが分かる
小鉢にはモダマの酢味噌和え 茶碗蒸しも一切手抜き
なしの良い出汁なので旨い 具材は何度も説明してる
ので 今回は省略します 豊富な具...
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...
許してやらないかん 値段は同じやけど
⚫︎上にぎり=1650円 税込に変更です
付かないはずの茶碗蒸し小鉢も赤だしもフルーツも出
されたのは何故なんやろ...
小鉢にはフカの湯引きの酢味噌 赤だしには鯛のアラと
玉ねぎ ワカメが入る具材の無添加の味わい
茶碗蒸しはフルサイズ 白身魚の切り身 鶏肉 イカ下足
椎茸 蒲鉾 銀杏と一切手抜きはされてなく しっかりと...
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...食べなくても良かったけど これは
毎回同じのアップするのもどうかと思い注文しただけ
海苔がパリパリで胡瓜はどこで食っても同じの・・
フルサイズの茶碗蒸しも付き 白身魚の切り身 イカの
下足 椎茸 蒲鉾 銀杏の具材を確認 赤だしはカンパチの
アラ 玉ねぎとワカメの具材 これも本格的な味わい
小鉢に...
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...チ・烏賊
海老・真鯛の6貫 前回同じの食った時にはカンパチ
の腹部と背部のネタやった 小鉢の鯨のオバイケの酢
味噌も同じやった フルサイズの茶碗蒸しはカンパチの
切り身・椎茸・蒲鉾・銀杏の2個には喜ぶ
しっかりと出汁が効いてる濃いめの味付け 良い味よ
味噌汁には 鯛のアラが入り玉ねぎとワカメ...
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...ネタを食わせてくれるので通うんです
この安い寿司を食わせてもらえるだけでも幸せと思う
不満なんか言えばバチが当たるよ
小鉢には白身魚の南蛮漬け 茶碗蒸しは普通サイズで
具材も完璧 鶏肉・白身魚の切り身・剥き海老・椎茸
蒲鉾・銀杏が入る 味噌汁には鯛のアラとワカメの具材
どゃ これが880円の寿司...
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...旨かった 申し分なしの寿司ネタ
860円で これが食べれる幸せがこの店には有る
その代わり 馴染みにならないかんよ
単品で350円で提供してる茶碗蒸しも付く
今日の小鉢は山芋とオクラの酢物 味噌汁は鯛のアラ
とワカメが入る具材
全部が満足やな デザートにはメロンが付く
にしても店主の心意...
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...
鉄火巻の鮪は熊本で獲れた本鮪の赤身と言われた
冷凍物じゃないけん にしても良かネタ使ってる
小鉢には茹でた野菜にイカを細かく切ったマヨ和え
茶碗蒸しは普通サイズです 出汁もしっかりした味で
大きな魚の切り身・剥き海老・椎茸・蒲鉾・銀杏の
具材が確認出来た 熱々の蓋付きでの提供が嬉しい
味噌...
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店名 |
ひら田
|
---|---|
ジャンル | 寿司 |
予約・ お問い合わせ |
0942-75-1811 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
西鉄電車 三沢駅徒歩2分 三沢駅から251m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥2,000~¥2,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
|
席数 |
17席 (カウンター5席 小上がり12席) |
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個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店舗前2台 近くに8台専用駐車場有り |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト、デリバリー |
お子様連れ |
子供可 裏方の弟さんも寿司職人 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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...揚げ物やら、何やらで忙しそうでした。そのため、にぎりが運ばれるまでに20分近くかかりました。また、以前上にぎりを頼んだ時は、茶碗蒸しもついた気がしますが、今回はつきませんでした。嫁や娘は、ネタが大きくて食べ応えがあり、サラダ巻きを持ち帰りにしました。
これで600...