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「雑炊」を含む口コミ
1~8 件を表示 / 全 8 件
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土・日曜日のみの営業だそうです。
昼のお品書きは 豆腐膳(1280円)と、それに湯豆腐と
糒(ホシイイ)の雑炊がつく 秋月膳(1580円)。
今回は 後者を注文しました。
値段も納得で美味しかったしボリュームもあります♪
充分に満足したけど、雑炊を食べ終えた後に ご飯や
味噌汁、豆腐コロッケを出すというのは 順番として
おかしくないかな...
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...
ほんとにとろ~り。口の中でとろけてなくなってしまいます。
最後は雑炊です。湯豆腐のお出汁を使った雑炊です。
このパラパラのお米は「干飯」→アルファ米です。
海外旅行とかに持って行くやつ? 山登りや保存食として使われてるお米ですね!...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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朝倉方面に、用があり 前から知人に、聞いていたお豆腐屋さんに! え?ここ?ってとこにあります
...色のザル豆腐
季節の野菜
手作り刺身蒟蒻
小さなコロッケ〜卵を使ってないタルタル
湯豆腐〜だし醤油でたべます
干した米〜昔は保存食〜雑炊になりました
柚子の皮が雑炊には入ります
柚子臭が、凄い!笑
最後、柚子茶で〆ます
スタッフさんから...
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...美味しい!!
〆は、この湯豆腐のお汁を使って雑炊を作ります。
ただのご飯ではなく“糒”で雑炊を作るので、美味しいお汁をしっかりと吸った雑炊が作れるのです。
季節的に柚子の時期だったので、お店のお姉さんが「よろしかったら柚子を…」と柚子のスライスをもってきてくださいました。
柚子と三つ葉の入った、オレンジ色のきれいな雑炊ができました!!
もちろん、色がキレイなだけではなくて味も美味しいんです。
この雑炊に、オリジナルの葛餡を雑炊にかけていただくと…
まぁ、また美味しい~~~☆
一緒についてくる漬物も自家製で、雑炊の箸休めにとてもあいます。
最後は柚子茶...
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店名 |
秋月 とうふ家
|
---|---|
ジャンル | 日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
0946-25-0839 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX、JCB) 電子マネー不可 |
席数 |
28席 (カウンター6席 テーブル22席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 敷地内6台可 |
空間・設備 | カウンター席あり |
料理 | 野菜料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
備考 |
平日と土日で料理のメニューが若干変わります。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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...先程の湯豆腐にご飯を乾燥させた糒(ほしいい)としらすや野菜、薬味として柚子の皮薬味を入れて雑炊にして頂きました(/^-^(^ ^*)/
雑炊にこれがまた...