麺屋 我ガ 小郡本店
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「細麺」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 34 件
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...
丼の半分を覆う青ネギがいい、中くらいのチャーシューが2切れ
所々、ストレート細麺が見え隠れするが揃えられていないのが残念
ここまで拘りがあれば麺は揃えた方が良いと思います。
スープ...
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小郡で行列の出来る激旨豚骨。開店直後で行列無しのラッキーデー。
...いつもは残しがちなスープもどんどん喉を通ります。
あわせるストレートの細麺は細すぎずしっかりスープと絡み、しっかりした食べ応えです。
本日は食べ過ぎないように替玉（＠100円）は控えたものの普通であれば迷わず替麺です...
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...味玉ラーメンにもやしをトッピング。スープは臭みのない豚骨、少し辛味があり旨味が増す。麺は細麺でどんどん食べてしまいます。トッピングのもやしは少なかったが、全体として満足。ご馳走様...
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お客様が一気に引いたタイミングで、ラーメンもすぐに提供されます。
ラーメン、かなりシンプルな見た目です。
綺麗に乳化した豚骨スープ、細麺、チャーシューの上には、赤ダレ？唐辛子系薬味です。
何処かで見た気がする人、多いと思います。
福岡発の豚骨ラーメンとして...
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...この味は…一蘭か」。
友人たちもすぐに気付いてそう言っていました。
行くまで知りませんでしたが、どうも一蘭関係者監修のお店でした。
麺は細麺ですが加水+気味でもうすこし粉感がほしい感じでした。
一蘭と同様にテーブルにはコショウ、ごまなどの調味料は一切ありませんでした...
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ラードは使っていないのか油膜が張らずさらりとしているけれど深い旨み…この味好きです！
旨みのある優しげなスープに、かなりの細麺がよく合ってますよ。
赤い秘伝タレをからめると、辛さを感じながらも豚骨醤油の甘さが引き立つ味のハーモニーがよいです...
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...(^^)!
辛味は なし～１０倍まで選べるそうで 今回は ４倍でお願いしました
着丼は ものすごく速いです！ ２分ぐらい？ 細麺だから茹でに時間がかかりませんね～！
記憶のあいまいさか・・・ 唐辛子の粉がかかっております。
一蘭 創業店は 粉 でしたっけ？...
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スープは、一蘭のスープにかなり似ている。
すこしピリッとした味にまろやかな豚骨スープ。
でも、何か違う。
一蘭より甘すぎる。
麺は、細麺で正直個人的には残念な感じ。
スープと少し合ってない感じがした。
この周辺では人気店で
美味しいのは美味しいんだが、少し物足りない...
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「例のチェーン」では、辛味２倍、麺固めでコールを出している私、このコールで出していたらもっと印象が変わったかもしれません。
細麺の中でも、超細でもなくやや太くなった麺
固めにしてたら、あのチェーンと同じになるかもという味。
スープも辛味が途中から混ざってきていい感じ...
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注文はラーメン（普通麺）と高菜混ぜご飯。ラーメンですが、スープは優しいまろやかな味ながら、インパクトもしっかりある。麺は細麺で喉越しも良いです。
個人的な意見ですが、「一蘭」に似てる。店主が一蘭で修行後、独立？あるいは暖簾分け？と、勝手に想像してしまいました...
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通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
麺屋 我ガ 小郡本店（ＧＡＧＡ）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
0942-75-1103 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
西鉄天神大牟田線 三沢駅から徒歩12分、タクシーで5分。県道８号88線沿い、如意輪密寺(かえる寺)そば。九州道筑後小郡インターより10分。 三沢駅から837m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
38席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2013年7月26日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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...時間以上かけてじっくり炊き込んだスープだそうです。
福岡の超有名店の一蘭や鳳凛のスープに近いように感じました。
麺はストレートの細麺です。
バリカタにしたので歯ごたえがあります。
スープが絡みます。
数ある小麦粉の中から最上質のものを厳選し...