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「孫薬師そば」を含む口コミ
1~9 件を表示 / 全 9 件
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...お子様ランチ、甘味まで何でもござれ。
数あるメニューの中から名物と思しき「きしめん」のような「薬師そば 海老野菜天」、そして細い蕎麦から「孫薬師そば(ソースカツ丼付)」を。
まずは孫薬師そば。
製麺機使用の7:3位の蕎麦のようですが、微かに香りも楽しめますし、冷水での締め、水切りが良いので喉越しも悪くありません...
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...
店内はテーブルと座敷で70席ほどの大箱。バスも停められるような大きな駐車場を完備している。
メニューを眺めると細いそば(孫薬師そば)と太い蕎麦(薬師そば)があったので細いそばの方を選択。
蕎麦はつるりとして喉越しが良いが少し柔らかめなのが惜しい...
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...孫薬師そばを食す。
そばの量は多くて食べ応えあるのですが、少し大味な感じがします...
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「岩代屋敷 大王」 昔話に出てくるなんかわかんない怖い大王が住んでそう(^艸^)
...食べ慣れた感があります。
天ぷらはサックリ揚がっていて美味しいです。
旦那さんの孫薬師そばは細麺。
太いと薬師そば、細いから孫薬師そばです。
こちらもツルツルとのど越しのいい感じです...価格も店構えの割には安く感じてしまう不思議・・・・
(^w^)
旦那さんは 孫薬師そば(天丼つき)
私は
佐太郎海老天ざるうどん
佐太郎・・・そう...
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...
裏を返せば、胡麻の力で香りの薄い二八蕎麦の味を際立たせている?
「薬師そば」が太い蕎麦で、「孫薬師そば」が細い蕎麦。
薬師そばは、平打ちのきしめんのような蕎麦で、麺の幅は1㎝近くあると思います。
良し悪しは別として...
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...以前は薬師そば、孫薬師そばが共に
荒削りながらコシのある、風味豊かなお蕎麦をだしていたのですが
久しぶりに行ってみたら
ごく普通のお蕎麦に変わってしまっていました...
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...
むしろ水が流れているところに橋がかかっていたりと、子どもにとって興味津々の店内かもしれません。
お料理は、私はいつも細い麺の孫薬師そばです。
基本的メニューですが(デラックス薬師などのメニューもあります)てんぷらも付いてきます。
そばだけではなく定食類もありますので...
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店舗情報の編集
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店名 |
岩代家敷大王
|
---|---|
ジャンル | レストラン、そば、創作料理 |
予約・ お問い合わせ |
024-535-3311 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
笹木野駅から904m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 |
席数 |
70席 (カウンタ20、テーブル30、座敷20(1F)。他に大宴会場150(2F)、200席(3F)あり) |
---|---|
個室 |
有 |
貸切 |
可 (50人以上可) |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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... ★結論 薬師そばよりも細い蕎麦が「孫薬師そば」で、今回食したのは「孫薬師そば」タイプ。一応、店内自家製らしいが、団体食なのでその分大量生産方式が採用されている感が漂うとはいえ...「薬師そば」が有名(らしい)。
薬師そばよりも細い蕎麦が「孫薬師そば」で、今回食したのは「孫薬師そば」タイプ。
一応、店内自家製らしいが、団体食なのでその分大量生産方式が採用されている感が漂う...