レトロだが絶妙なソース : サリバン 浜田店

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク3.0
2022/10訪問1回目

3.6

  • 料理・味3.6
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク3.0
¥1,000~¥1,9991人

レトロだが絶妙なソース

福島市役所で用事を済ませたお昼時。さて、それなりの評判も聞く市役所の食堂でランチでもと思いきや、ほぼ閉店間近。市役所の近くをうろうろしていたところ、こちらを発見。

時間は14時前で、さすがに店内に客はいない。
カウンター席に案内されます。トマト、ホワイト、ガーリックと3種類の味があるが、本格的なイタリアン、という感じでもないのでやや逡巡。ホワイトは重すぎて好みでないリスクがあるし、ガーリックという気分でもなかったので、イカとソーセージのトマトソース950円を100円増しで大盛り。650円でサラダとドリンクが付いてくるサラダセットにします。
セットのサラダは、これだけでメインを貼れるだけのヴォリューム。野菜をすりおろしたフレンチドレッシングがなかなか美味で、お店の底力が伺えるお味でした。食べれば食べるほど奥深く、あっという間に平らげてしまう。
イカとソーセージのトマトソース。パスタはアルデンテでよいゆで上がり。肝心のトマトソースも、町中のイタリアンにありがちなトマト感が過ぎることなく、非常によい仕上がり。トマトソースってお店によっては結構しつこく、くどく感じることがあるんですけど、こちらは必要以上に前面に出てくることがなくて絶妙なバランス。昔ながらの喫茶でたまに見る、本格イタリアン一歩手前のどこか懐かしいトマトソースでした。

こちらはかなり古くから営業されていると言うことですから、ずっと固定客が絶えないんでしょうね。調理されている方は、きちんと洋食を学ばれている方なのかもしれません。レトロだけど絶妙なソース、味わってみる価値はあると思いました。ごちそうさまでした。

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店舗基本情報

店名
サリバン 浜田店
ジャンル 洋食、パスタ、喫茶店
お問い合わせ

024-563-7220

予約可否

予約不可

住所

福島県福島市浜田町9-16

交通手段

JR福島駅東口 徒歩40分

福島駅から1,360m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 11:00 - 15:00
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

15席

(カウンター7席、テーブル8席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

お子様連れ

子供可

制限なし

ドレスコード

なし

オープン日

2012年11月28日

初投稿者

ken10ken10(193)

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