蕎麦音
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「蕎麦」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 48 件
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そばが美味しいのはもちろんですが、お酒のつまみもどれもとっても美味しいです。盛り付けのセンスも良く、日本酒など銘柄もそろっています。
注文がスマホでQRコードを読み取って行い、会計はセルフレジなど、小さな店でも進んでいるんですね。...
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蕎麦音＠福島県二本松市で田舎せいろを食べる: オーツの日常生活
...今は、こういうのが当たり前になっているのでしょうか。
11:30には店を出ました。
蕎麦音
関連ランキング：そば（蕎麦）|安達駅
...福島県二本松市で蕎麦音（そばね）というそば屋に行きました...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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...
雰囲気の良いそば屋。
お店一番おすすめの
蕎麦音せいろ 1000円
をいただきました。
透明感があり、喉越しの良いおそば。
わさびを自分で擦るのも良い...
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＊蕎麦音せいろ～金臼挽き十割蕎麦￥950
＊田舎せいろ～石臼挽き十割蕎麦￥850
＊蕎麦音せいろ～金臼挽き十割蕎麦の能書きは…。
｢会津坂下(ばんげ)(町)の契約農家から仕入れる玄蕎麦を自家製粉し、贅沢に半分のみ使用。抜群の喉越し...更に４分で、蕎麦と天ぷらが提供されました。
成る程、能書き通りに、透明感と艶があり、見た目から美味そうな極細の十割蕎麦です。
福島県中通りの人間は、福島市内に多数在る、私が勝手に呼ぶ｢福島金臼軍団(師匠は｢どう楽｣)｣の、金臼製粉の表面がつやつやで、押し返す弾力がある喉越し抜群の十割蕎麦には...分で蕎麦つゆ、天つゆ、薬味３種が提供。
薬味は、蕎麦用...
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...唐揚げと天ぷらなど少しでした
ガレット、そばがきなど食べたかったのに
残念でしたー
お昼セット、限定赤そばセイロは、比べると蕎麦が白いです
一蕎麦に生ワサビが付いてます〜
擦りたてワサビで、蕎麦を味わえました。
オーダーは、スマホでした
昼メニューが分かりにくいので、オーダーに時間かかりました、
田舎でも、お客さんが途切れない人気店です
オペレーションが忙しく、待ち時間は余裕持った方が良いです。
デザートの蕎麦団子、みたらしは美味しいので
アラカルトは...
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...今回はコチラの蕎麦音さんへ行ってきました。
明るい雰囲気で席数もそれなりに有り昼時でしたがすんなり着席。
メニューを見るとランチメニューが有り色々楽しめそうだ。
+320円でボリュームがUPするので男性にもオススメです。
★今回注文した品★
・蕎麦音せいろ
・天井ランチ
蕎麦音せいろは生の山葵が早々に提供される。
自分で剃るの初めてかも(^^)
ズリズリ…丸〜く。
ズリズリ…ペロリ。
甘みの後に鼻に特有のツーンとした刺激♪
こりゃ蕎麦が楽しみだ！
程なくして細めの蕎麦が提供...コリッとした食感が特徴的な極細な蕎麦
蕎麦ツユが美味し...
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...即ち提供が遅い事が予想されます。
蕎麦が２種類頂けるようなので、そこへ天ぷらを加えた構成を考え、「海老天せいろ」と「田舎蕎麦（余市産）」を、「海老天せいろ」が「蕎麦音せいろ」と同じ蕎麦だという事を確認の上でオーダー。
豊富なメニューや備え付けの冊子を眺めているうちに結構時間は経ったのですが、まだまだ来ませんねぇ。
結果的に、入店後４０分程で蕎麦にありつけました。
満席とはいえ、この遅さは多岐に渡り過ぎているメニューに拠るところ大でしょうね。
さて、まずは田舎蕎麦（余市産）を。
蕎麦だけ口に入れてみますが、これ本当に十割...
一方「蕎麦音そば」...
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...安達駅付近にあるお蕎麦屋さん 近くにはケーキ屋さんやベイシアがある立地
店舗向側に専用駐車場があり、初訪問の際には駐車場の看板が目印になる
本日注文した品
『野菜天せいろ』・・・￥1,300円(税込)まずツユ､天つゆ､山葵などが配膳
せいろ&天ぷら到着まで本山葵を自分ですりおろして待つスタイル
蕎麦は精製度の高い贅沢なお蕎麦ですね～♪
是非冷たい蕎麦として召し上がっていただきたいと感じます
野菜天は人参､玉ねぎ､蓮根､舞茸､...^^#)
悪くない、むしろ好みのお蕎麦です
...
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紅そば粗挽きせいろ(1200円)、野菜天ぷら(450円)、川俣シャモのつくね(600円)
...白を基調にし椅子とテーブルでお酒とお蕎麦を楽しめる。蕎麦ガレットなどオシャレなサイドメニューも豊富。
蕎麦は粗挽きのため香り高いが、不揃いでブヨブヨの部分があったり食感は良くない。
面白い食感と捉えるかで評価がわかれる。
つくねは軟骨入り。タレがみたらし団子みたいな甘く せっかくの川俣シャモき締まった味わいが損なわれている。
天ぷらはこごみ、じゃがいも、セロリ、玉ねぎ。
旬の天ぷらのはずでは？揚げ方もうちのオカンが揚げるようにたっぷりの天ぷら粉。日は通っているので美味しいくいただいたが、素材選びからよくわからないこうせい。
蕎麦やその他も腕はそこそこだけどセンスが...
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... 久しぶりに立ち寄ってみた。蕎麦前以外で天ぷらなどはあまり食べないが、今回はランチの中でミニせいろが付く「天丼ランチ」を注文してみた。ミニせいろを普通サイズ（プラス320円）に変更。
ランチは平日限定。ランチのせいろだからか以前食べた蕎麦より更に細くなった感じがした。会津喜多方の名店「弘法そば」と変わらぬ極細さ。かえしはさっぱり系で極細蕎麦と合う。平日限定天丼はそれなり（笑）
※拙ブログ「爆ちゃんのふくしまグルメ探訪」では、原発事故にもめげず県内に留まり...
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...
道路沿いの景色の良い！笑
席に案内され着座。
さて、注文は？
天婦羅は少し重いかな〜汗
はい！
トロロ蕎麦で決まり！
待ちの間、蕎麦以外の作品がトレイで到着。
あらっ！
本山葵の演出ですか！嬉
擦って待て！！！爆
すると、主役の登場！
大盛りゆえの板そば風？謎
演出から見た目、ほぼほぼパーフェクト！
では、
まずは、蕎麦のみで！
ん？？
蕎麦を食感では感じるものの、蕎麦独特の込み上げてくるものは？
コシもあって全然悪くないのですが、香りはなしかなぁーーーーー
トロロはどうか？
いわゆる、普通の長芋でした...
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...JR安達駅から数分の場所に在る「蕎麦音（そばね）」。蕎麦を啜る音や、蕎麦打ちの音など、蕎麦に関わる心地好い音をイメージして名付けられた店名だという。極上の手打ち蕎麦が自慢で、細身で冷たく〆られた蕎麦は見栄えも味も絶品。どれもレベルの高い蕎麦に仕上がっています。
年末に訪問してみると、書き入れ時ということもあってお気に入りの「田舎せいろ」は食べられない。「蕎麦音せいろ」と「割子そば」を注文。「蕎麦音せいろ」は、以前食べたものは色白で弱弱しさを感じたが、久しぶりに食べた蕎麦は力強い感じになっていた。〆方も好く、食感のど越し共にバツグンです。
「割子そば」...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
蕎麦音（ソバネ）
|
|---|---|
| ジャンル | そば、天ぷら、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
0243-24-6160 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
安達駅から225m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX、JCB） 電子マネー可 QRコード決済可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ |
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| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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