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食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店
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「蕎麦田楽」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 34 件
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...氷で締められ板ガムのような食感で硬い。
味は冷えているため余りせず、食感や涼を嗜む料理のようだ。
蕎麦田楽は周りを焼いてサクッとさせ、ややふんわりした蕎麦粉を閉じ込めている。甘味噌が良く合い和スイーツに近い
かき揚げは、貝柱と小エビがたっぷり...
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...
開店とほぼ同時に入店。すぐに満席になります。人気のお店なのです。
古民家風の建物。趣があります。
蕎麦だけじゃなくて、蕎麦田楽やかき揚げも美味しいと評判なのです。
これらがついてくるセットメニューから「梅」を注文しました。
梅 2600円
かき揚げせいろ
蕎麦田楽
おしるこ
到着したのがコチラです。
蕎麦田楽は外がカリッと中はモチモチしてとっても食感よし。甘目の味噌味で美味しい〜。もう一本欲しくなるなぁ〜。日本酒も呑みたくなるなぁ〜。困ってしまう一本です...
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...
かき揚げもお盆で運ばれて来ました。見た目はこじんまりとしていてシンプルです。蕎麦田楽がちょっと異質な感じでしょうか。かき揚げの中の様子を見ようと割ってみると、海老の存在感がたっぷりで...これはこれでもちろん良いお蕎麦でした。
最後に蕎麦田楽。
ちょっと余計かなと思って食べずに残していたのですが...
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...
ほとんどの方が食べていたおすすめの品
●天かき揚げせいろ
せいろと、
えびと小柱のかき揚げと蕎麦田楽の盛り合わせ。
蕎麦はしっかり冷水でしめられていて、
コシがあって風味も良かったです♪
かき揚げはえびど小柱たっぷり...
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...中が粉っぽい事は無くサックリ揚がっています。
蕎麦と一緒に食べる時に、厚みがあるとずっと温かくホクホクで食べられました。
・蕎麦田楽
食感が全く違う一品。
むっちりした食感とお味噌も丸味のあるお味で美味しい。
蕎麦は、変わり蕎麦とのふた色でお願いしました...
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...揚げが食べ終わった位に蕎麦を出すのが正統スタイル。
・ラインナップは、①:天かき揚げ、②:野菜揚げ(舞茸、スナップエンドウ)、③:蕎麦田楽。抹茶塩が添えられてます...
①:立派な才巻海老?のブツ切りがゴロゴロ...お値段設定的に、活ではないと思いますが、クオリティ的に...
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...塩を少し付けて食べると新鮮さが伝わってきます。脇役の舞茸の天ぷらも良い香りを放ってました。抜群に美味しいです。
そして蕎麦田楽。炙った蕎麦田楽は香ばしいです。甘めの味噌だれで頂きました。
今日のせいろの蕎麦は福井県の大野産でした。細身で少し緑色がかってます。つゆは辛口...
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...天かき揚げせいろを二色せいろに変更でオーダー!
まずは甘さがあるのにくどくない蕎麦田楽をいただいてから蕎麦へ、更科はかなり喉越しが良く、普通のせいろは蕎麦の香りもしっかり感じられ、どちらも甲乙つけがたい美味しさ...
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...迷わずお薦めを頂くことに。
それほど混んでなかったのもあってか、15分ほどでお料理が運ばれてきました。海老と帆立のかき揚げ、蕎麦田楽、舞茸の天麩羅などがお皿に盛り付けられていて、そこに二色の蕎麦せいろが付いてきます...
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お目当ては、見た目も分厚くインパクトのあるかき揚のついたかき揚げせいろ。20分ほどで着丼。かき揚げの他にインゲンと枝豆の天ぷらと蕎麦田楽、そばが付きます。
早速かき揚げを抹茶塩をつけて、一口噛むと、サクサクの衣、ぷりぷりのエビ、ふっくらした貝柱の食感が広がります...
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待つこと10分ちょっとくらいで提供でした。
内容は、海老と小柱のかき揚がと枝豆の天ぷらに蕎麦田楽。それと二色のおそばでした。
二色のそばは、ピンク色がさくらでしたよ。
コチラは塩でいただいたんですが、もう口のなかがサクラですよ。
初めてではないですが、ここまで風味が良いのは初めてです。幸せな気持ちになりますね。
美味しかったです。
普通のそばも、しっかりのコシで歯ざわりや喉越しもいうことなし。
つけ汁も優しい甘みがいい感じ。
蕎麦田楽は、お酒と一緒にいただきたい一品ですね。
仕事が控えているので残念です。
かき揚げも美味しかった...
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甘い味とともに口の中へ広がります。
次にお汁を浸けて、いきおいよくすすり、
甘からいお汁と蕎麦のコラボレーションは最高。
蕎麦田楽は、外側がかりっとした歯応えと、
甘い田楽味噌は、これまた旨い!
かき揚げ天ぷらは、抹茶塩でいただきます。
プリップリッの小えびと...
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はじめに注文したのは、蕎麦焼き味噌と揚げ出しそばがき、地酒の田村を温燗でいただきました。
お蕎麦は天かき揚げせいろ、初体験の蕎麦田楽と田酒を温燗で。
この日の蕎麦は北海道幌加内の新蕎麦十割、細切りでコシがあり、新蕎麦らしい香りでした。
流石に彩膳と銘打っているだけあって...
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天ぷらは海老、かき揚げ、野菜天とそば田楽です。少し衣は厚いですが、さくさくして美味しく頂けます。蕎麦田楽は外側がカリッと揚げられていて、食べると中のそばが柔らかくて美味しいです。みそ味のタレが良いですね。
食べていると...
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かき揚げの具は贅沢にタップリの海老と貝柱です。
軽い揚がり具合で、具材の美味さを引き出しています。
ニクいのが蕎麦田楽。
カリッと表面が香ばしく焼きあがっていて、中身はネットリ。
蕎麦の風味と味噌の甘味が合わないはずもなく、呑んでいませんが...
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店名 |
蕎麦彩膳 隆仙坊(りゅうせんぼう)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
そば 百名店 2024 選出店
食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店 |
ジャンル | そば、郷土料理 |
予約・ お問い合わせ |
024-932-0194 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
郡山駅から653m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 座敷あり、掘りごたつあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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11:30 - 14:00
18:00 - 20:00
[土]
11:30 - 14:00
18:00 - 20:00
[日]
11:30 - 14:00
18:00 - 20:00
アクセス方法を教えてください
郡山駅から653m
このお店の口コミを教えてください
裏磐梯へ行った帰り、新幹線乗り換え駅の「郡山」で途中下車。
お昼を食べに古民家風のお蕎麦屋さんへ行ってきました。
『蕎麦 彩膳隆仙坊(りゅうせんぼう)』
日曜日、13時10分着、待ちなしで直接案内あり。
女将さんかなぁ?
おっとりしたおばあちゃんが対応。
履き物を脱いで奥の座敷へ。
風情のある良い雰囲気、静かにジャズが流れて~。
至る所に民芸品などが飾られていまし...
...駐車に手間取っている間に2組程集まり、オープンまでに計5組は並んでいたかと思う。
注文したのは限定10食の玄そば・蕎麦刺・揚げ蕎麦がき・蕎麦田楽の蕎麦尽くし。
玄そばは用意した量が少なかったのかはわからないがあい盛りになるとの事で、通常のお蕎麦もいただくことに...