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「ワンタン麺」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 24 件
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...
水をテーブルに置かれ、席を指定されます。
注文したもの。
価格は税込みです。
◆ワンタン麺¥950
約5分での提供と、白河ラーメンの麺ですから、早いと思います。
口径が大きく...
配膳された時のセンスのない位置のレンゲを取ったら、下にはスープのみとは!
大概の他店では、「ワンタン麺」を食べれば、お腹が満たされます。
すっかり小食になってしまった私でも、物足りなく...
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...
分かりにくいところにありますね。
お昼過ぎて14時近くにお邪魔しましたが、お客さんは1人しかおらず、
ワンタン麺950円を注文しました。
すぐに出て来たラーメンは、見た目非常に美味しそう!
ワンタンから行くと、ツルツルでとろけそうな美味しさです...
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...白河ラーメンのお店。ワンタン麺をいただきました。動物系メインと思われる無化調の澄んだスープは、キリッと醤油の旨味が効いている。平打気味の多加水手打ち中太麺は...
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... 久しぶりに訪問して「チャーシューワンタン麺+自家製煮卵」のチケットを購入。合計金額1230円の贅沢な一杯です。麺は何日か熟成させるのでモチモチしてて食感が好いが小麦の香りは乏しい...
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...m(_ _)m
ありがとうございます。
もう4〜5回は訪問していますが
今回も毎度のチャーシューワンタン麺1100円を食す。
やはり美味い。
純粋にココは手打ちの麺が美味いんです。
汁まで完食ごちそうさまでした...
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...つずつ奪って食べましたが、ワンタン合う。
あと味玉がちょうどいい半熟で本当に美味しかった!味玉おすすめです(^^)
これならチャーシューワンタン麺+味玉にしたら大満足だったかな?次回頼んでみたいと思います...
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...ワンタン麺 (普通) 90...
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...ワンタン麺+ネギ...
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...ここの手打ち麺は数日寝かせて食感とのどごしを優先している。普通の「手打ち中華」のチャーシューに、かぶり肉が入ってるのは嬉しい。
「ワンタン麺」のワンタンの餡はニンニクや生姜の香りが強調されてないのでスープの味を損なわなく美味しい。修行先がそうだから仕方ないが...
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開店当初より、味が安定してきたぜんさん(^-^)
ガラの味に少し醤油勝ちした感じがぜんさんの味なんだろうね。
麺は早茹での感じで、潰しが入るようになり、食感も安定。
鶏油も当初より落ち着いて来ているし、こういった方向性なんだろう。
化学調味料を過度に使わないと、やはり塩分というか、醤油はどうしても濃いめになってしまうのはなんとも仕方のないこと。
2種のチャーシューは変わらずで、お得感は変わらずです(^-^)
ごちそうさまでした。...
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店名 |
手打ち中華 麺匠 ぜん
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
090-1068-2523 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
郡山富田駅から1,408m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2018年1月22日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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11:00 - 15:00
[日]
11:00 - 15:00
アクセス方法を教えてください
郡山富田駅から1,408m
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店内のトイレに飾られているカレンダーは新潟にある製粉屋さんの提供品でした。こちらで使用している粉は新潟産と明記されていませんが、そういうことかな。原材料も大事ですが、手打ちの技術が1番でしょう。店内に麺の製造過程が示されていました。この麺の強いコシはここから生まれるんですね~。白河ラーメンのお店の展開が著しい昨今、仕上がりが似通ったお店も多数ある中、こちらの手打ち麺は一線を画すもの(^^)qそして...
...お店お勧めのチャーシューワンタン麺を食べました。黄金に輝くスープはあっさりしていて、これぞ!ザ・中華そば。麺は自家製麺で喉越しも抜群でした...