口コミ一覧 : 手打ち中華 麺匠 ぜん

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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120 件を表示 24

表示件数:

4.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問1回目

郡山で訪問した本格白河ラーメン

...お店お勧めのチャーシューワンタン麺を食べました。黄金に輝くスープはあっさりしていて、これぞ!ザ・中華そば。麺は自家製麺で喉越しも抜群でした...

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  • 手打ち中華 麺匠 ぜん -
  • 手打ち中華 麺匠 ぜん -
  • 手打ち中華 麺匠 ぜん -

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問4回目

美味いワンタン麺

...
ぜんさんの白河ラーメンが食べたくなり、訪問。

ワンタン麺 ¥1050
ぜんさんの自家製麺と無化調のスープ。
めちゃくちゃ美味い。
無化調のスープはいつも完飲してしまいます。
スープ飲み干しても...

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  • 手打ち中華 麺匠 ぜん -
  • 手打ち中華 麺匠 ぜん -
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3.3

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.1
  • 雰囲気3.3
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

これがデフォ?

...良い意味でどのお店も安定していますので、個人的に感じた特徴のみ。

ワンタン麺1,000円

ワンタン・・・お店によって具あり、具なしと異なりますが、コチラのお店は具無し、、...

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  • 手打ち中華 麺匠 ぜん -

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/06訪問1回目

...チャーシューワンタン麺の大盛を子供と一緒に食べました。奥に座敷があり、家族連れには助かります。提供も5分位であっという間に。手打ち麺にあっさりスープがよく絡みます...

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  • 手打ち中華 麺匠 ぜん - チャーシューワンタン麺
  • 手打ち中華 麺匠 ぜん -

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3.0

~¥9991人
  • 料理・味2.8
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-
2022/12訪問1回目

無化調を謳う、白河ラーメンの人気店の様ですが…。

...
水をテーブルに置かれ、席を指定されます。

注文したもの。
価格は税込みです。
ワンタン麺¥950

約5分での提供と、白河ラーメンの麺ですから、早いと思います。
口径が大きく...
配膳された時のセンスのない位置のレンゲを取ったら、下にはスープのみとは!
大概の他店では、「ワンタン麺」を食べれば、お腹が満たされます。
すっかり小食になってしまった私でも、物足りなく...

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  • 手打ち中華 麺匠 ぜん - ワンタン麺¥950税込み(R4.12.17撮影)
  • 手打ち中華 麺匠 ぜん - 何故か食感ごそごその多加水平打ち中太縮れ麺(R4.12.17撮影)
  • 手打ち中華 麺匠 ぜん - ワンタン麺のチャーシューの一部(R4.12.17撮影)

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2.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味2.9
  • サービス2.6
  • 雰囲気2.6
  • CP2.6
  • 酒・ドリンク-
2022/08訪問1回目

...

俺は「チャーシューワンタン麺
スープは醤油が柔らかい感じで雑味の無い
あっさりしたスープ。
麺はモチモチ多加水麺、やっぱり美味しい...

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  • 手打ち中華 麺匠 ぜん -
  • 手打ち中華 麺匠 ぜん -
  • 手打ち中華 麺匠 ぜん -

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク2.5
2022/07訪問1回目

やっと見つけました!

...
分かりにくいところにありますね。
お昼過ぎて14時近くにお邪魔しましたが、お客さんは1人しかおらず、
ワンタン麺950円を注文しました。
すぐに出て来たラーメンは、見た目非常に美味しそう!
ワンタンから行くと、ツルツルでとろけそうな美味しさです...

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  • 手打ち中華 麺匠 ぜん -
  • 手打ち中華 麺匠 ぜん -

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3.2

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/06訪問1回目

...
ワンタン麺大盛を頂きました。
味は麺が硬い印象がありましたが美味しいです。
でも大盛を注文したはずなのに?って驚くぐらい普通盛りでした...

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  • 手打ち中華 麺匠 ぜん -

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2022/01訪問1回目

郡山にて本場の白河ラーメンを食す

...白河ラーメンのお店。ワンタン麺をいただきました。動物系メインと思われる無化調の澄んだスープは、キリッと醤油の旨味が効いている。平打気味の多加水手打ち中太麺は...

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  • 手打ち中華 麺匠 ぜん -
  • 手打ち中華 麺匠 ぜん -
  • 手打ち中華 麺匠 ぜん -

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3.3

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2020/12訪問5回目

郡山市の人気白河ラーメン店「手打ち中華 ぜん」

... 久しぶりに訪問して「チャーシューワンタン麺+自家製煮卵」のチケットを購入。合計金額1230円の贅沢な一杯です。麺は何日か熟成させるのでモチモチしてて食感が好いが小麦の香りは乏しい...

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  • 手打ち中華 麺匠 ぜん - チャーシューワンタン麺+自家製煮卵
  • 手打ち中華 麺匠 ぜん - チャーシューワンタン麺+自家製煮卵
  • 手打ち中華 麺匠 ぜん - 煮卵が冷たいからスープも冷める。

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3.7

~¥9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2020/06訪問2回目

ワンタン麺!

...
普段は、昼休みにちょっとということはできないのでね。
相変わらず混んでます。
今日はワンタン麺を注文。
こちらのワンタンは、餡が小さめ。
その他は白河ラーメンの基本をしっかり押さえた構成。
値段はちょっと張ります(900円)。
が...

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  • 手打ち中華 麺匠 ぜん -

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3.6

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/11訪問1回目

...m(_ _)m
ありがとうございます。

もう4〜5回は訪問していますが
今回も毎度のチャーシューワンタン麺1100円を食す。

やはり美味い。
純粋にココは手打ちの麺が美味いんです。
汁まで完食ごちそうさまでした...

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  • 手打ち中華 麺匠 ぜん -

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2019/06訪問1回目

美味しい手打ち白河ラーメン

...つずつ奪って食べましたが、ワンタン合う。
あと味玉がちょうどいい半熟で本当に美味しかった!味玉おすすめです(^^)

これならチャーシューワンタン麺+味玉にしたら大満足だったかな?次回頼んでみたいと思います...

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  • 手打ち中華 麺匠 ぜん -
  • 手打ち中華 麺匠 ぜん -

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/09訪問4回目

...ワンタン麺 (普通) 90...

  • 手打ち中華 麺匠 ぜん -

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/11訪問1回目

...ワンタン麺+ネギ...

  • 手打ち中華 麺匠 ぜん -

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3.4

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2019/02訪問1回目

白河ラーメン探訪

...

近場で気になるのは…そう!!ここ!!

麺匠ぜん様!!

チャーシューメン?手打ち?
うーん
今日の気分は!

ワンタン麺大盛りじゃぁぁぁい!!


麺が凄く好み!
硬さと縮れ具合、喉越し抜群٩(♡ε♡ )۶

チャーシュー

チャーシュー3タイプある!
ワンタン麺なのに…嬉しい!
食感も味わいも違うから嬉しい♪
風邪治ったら…チャーシューメン食べに来よ

ワンタン
つゅるり!つゅるり...

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  • 手打ち中華 麺匠 ぜん - ワンタン麺大盛り(*˘︶˘*).。.:*♡
  • 手打ち中華 麺匠 ぜん - 麺!
  • 手打ち中華 麺匠 ぜん - ごだわり
  • 手打ち中華 麺匠 ぜん - 恒例のお店前

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3.6

~¥9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
2018/12訪問2回目

わんたん麺

平日13時過ぎにもかかわらず次々とお客さんんが入ってきます。

どうにも醤油の自家製麺を食べたくて、こちらへ訪問。

恐らく福島県内で食べるラーメンは今日で最後かと。

今年1年を物語るような、〆は白河系となりました。

今回はわんたん麺です。

10分ちょい待って、提供される。

肉は2種類入っていて、自家製のワンタンも5,6枚入っていたかな?

麺は大盛りにしなくても十分なボリューム

数日寝かせるという自家製麺は縮れと潰しが効いていて歯ごたえもよく、スープも絡みこれぞ白河麺の真髄です。

今年できた店のようですが、来年もさらなる飛躍を願います。

...

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  • 手打ち中華 麺匠 ぜん -

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/09訪問4回目

「麺匠ぜん」のもっちりとした手打ち麺

...ここの手打ち麺は数日寝かせて食感とのどごしを優先している。普通の「手打ち中華」のチャーシューに、かぶり肉が入ってるのは嬉しい。

ワンタン麺」のワンタンの餡はニンニクや生姜の香りが強調されてないのでスープの味を損なわなく美味しい。修行先がそうだから仕方ないが...

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  • 手打ち中華 麺匠 ぜん - ワンタン麺。ワンタンも美味いが、かぶり肉のチャーシューが嬉しい。
  • 手打ち中華 麺匠 ぜん - 中華そば。煮玉子は塩漬けなのか色はない。黄身が固まってるし味わいは普通のゆで卵(笑)
  • 手打ち中華 麺匠 ぜん - 中華そば(煮玉子入り)。見た目は中々だが味がボヤけた感じがする。ってかこんなもんか(笑)

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2018/08訪問3回目

ぜんの、ワンタン麺。

開店当初より、味が安定してきたぜんさん(^-^)

ガラの味に少し醤油勝ちした感じがぜんさんの味なんだろうね。

麺は早茹での感じで、潰しが入るようになり、食感も安定。

鶏油も当初より落ち着いて来ているし、こういった方向性なんだろう。

化学調味料を過度に使わないと、やはり塩分というか、醤油はどうしても濃いめになってしまうのはなんとも仕方のないこと。

2種のチャーシューは変わらずで、お得感は変わらずです(^-^)

ごちそうさまでした。...

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  • 手打ち中華 麺匠 ぜん - ワンタンメン。
  • 手打ち中華 麺匠 ぜん - スープ。リフト(^-^)/
  • 手打ち中華 麺匠 ぜん - 麺。リフト(^-^)/

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/04訪問1回目

白河ラーメン好きです♫

...<ワンタン麺>

大好きな、ワンタン麺を食べに♫
(食べログを見て気になってた店)

行ったら準備中になってて中に
お客さん沢山居たから一応...

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  • 手打ち中華 麺匠 ぜん - ワンタン麺。850円
            ワンタン麺の中でも好きなワンタンです。
  • 手打ち中華 麺匠 ぜん - 横からのアングル。

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
手打ち中華 麺匠 ぜん
ジャンル ラーメン
お問い合わせ

090-1068-2523

予約可否

予約不可

住所

福島県郡山市富久山町久保田字大原104-11

交通手段

郡山富田駅から1,408m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 11:00 - 15:00
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

オープン日

2018年1月22日

初投稿者

なんでも屋純ちゃんなんでも屋純ちゃん(2349)

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    店内のトイレに飾られているカレンダーは新潟にある製粉屋さんの提供品でした。こちらで使用している粉は新潟産と明記されていませんが、そういうことかな。原材料も大事ですが、手打ちの技術が1番でしょう。店内に麺の製造過程が示されていました。この麺の強いコシはここから生まれるんですね~。白河ラーメンのお店の展開が著しい昨今、仕上がりが似通ったお店も多数ある中、こちらの手打ち麺は一線を画すもの(^^)qそして...

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