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「板そば」を含む口コミ
1~12 件を表示 / 全 12 件
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超絶技巧となる叩き打ち的な手打ち蕎麦、しなやかなな蕎麦、山都の山奥でしか出会えない技巧を思い出しました。蕎麦汁も贅沢、熟成の効いたかえし、そして本節は本枯れでしょう。
...税抜き)
◇ざるそば(¥730税抜き)
・提供は案外早くて10分程度、山形の板そば的な器での提供、しかし蕎麦は山形の超硬い板そばとは違い柔らかい仕上げ
・手打ち蕎麦は厚めに伸ばしての細切り。ゆえビラビラした感じが特徴。
・蕎麦の風味はしっかりしています...
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...独特のコシが美味しい。
刀削麺的なそばは予想外なおいしさ。
デザートとコーヒーも付いていて、なかなかお値打ちセット。
後でメニューを見たら板そばが名物っぽいので、板そばが正解だったかも。
でも天丼セットでかなり満足。
ごちそうさまでした...
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...ご飯ものは平日のみとの事でした残念です( .. )
名物の板そばを3人でオーダー(^_^)ノ
私と母は付けとろろ1290円を息子はかき揚げ1730円を別にふきのとうの天ぷら250円もお願いしました。
板そばはかなりボリュームあります♡
母の蕎麦3分の1ほど息子の板に移動です(^^)
平打ちでいかにも手切りの
ランダムな太さの蕎麦です二八で美味し(*^^)
蕎麦の味は少し薄めではありますが…
ツルッとしてコシがあり〆具合も良し(^^)
1本が長く啜ると平打ちのピロピロが楽しいです ♪
板そばで水キレが悪いのを考慮してか
つけ汁は濃いめで、甘辛い昔風の味...
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...まあ、別にヘルシーというだけで美味しい訳ではない。天かすは大きめのは硬かったりするので蕎麦自体の味わいを損ねてる。ここは「板そば」とかき揚げなどの天ぷらを楽しむ蕎麦屋なのだと思います...
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板そば、大エビ天でも有名ですが、本日は『つけ天そば』を注文しました。かき揚げそば大盛りを注文しようとしたところ、こちらのつけ天そばが内容は一緒で、リーズナブルなセットであることに気づきました。^^/
こちらのお蕎麦は、間違いなく手打ちです。蕎麦の幅というか、太さがまちまちです。蕎麦は薄くてピラピラなまるで平打めんのような感じを受けます。
食べて味は美味しいのですが、手打ちを強くPRされている印象が残りました。個人的には、太さが揃っていなくとも構いませんが、その場合には田舎蕎麦(裁ち蕎麦)のような噛みしめるタイプのお蕎麦の方がイメージ的に合うような気がします。
板そばは...
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先にそばを食べてからエビの天ぷらをいただきました。
ひさしぶりに満足したそばをいただくことができたような気がしました。
次回は、板そばを食べてみようと思います...
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福島県は意外とおそばの美味しいところなんです。
↑内装は古民家風の、とてもいい雰囲気のお店です。
↑メニューです。
板そばが有名ということで、「板そば」と「かき揚げ板そば」を注文しました。
↑待っている間に、つけつゆとおつけものが運ばれてきました。
おつけもの、辛かったわ〜
↑こちらが「かき揚げ板そば」です。
かき揚げにはたまねぎやら小エビやら具材がたっぷり。
かき揚げが入るように、つけつゆの器も大きいです。
↑こちらが通常の「板そば」です。それでもボリュームたっぷり。
つけつゆのお代わりがなかったので、ちょっと残念(笑)
とても美味しいおそばでした...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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...こちらでお昼を食べていくことにしました。
具体的に食べたものとその感想ですが板蕎麦を。
板そば
本格的な造りの店構えだったため予想はしていましたが、全体的にリーズナブル感がないメニュー構成。
天ぷらをつけるとお金に余裕がないビジネスマンランチでは予算オーバーになっちゃうので板蕎麦に。(もっと安いざる蕎麦みたいなのもありました、念のため)こちらを。
板そば、山形でよくでてくるタイプですね、1000円近くしますがボリューム的には十分満足できるものです...
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店名 |
そば処 いげた
|
---|---|
ジャンル | そば |
予約・ お問い合わせ |
0248-76-4568 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
須賀川駅から1,379m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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11:00 - 20:00
[日]
11:00 - 20:00
[祝日]
11:00 - 20:00
アクセス方法を教えてください
須賀川駅から1,379m
このお店の口コミを教えてください
暑い日でしたので、この日は娘のリクエストで蕎麦屋へ。せっかくなので、初訪問のこちらのお店へ。昼時をやや過ぎていたので、すぐに座れました。しかし、まだ客がいました。
私はかもせいろそば、娘はざるそばを注文。
しばし待ち、そばが到着。
薄く平たく切られたそば。このそばには、そばつゆにも鴨汁にも負けない味がありました。
そばつゆもウマいなあ。娘は、鴨汁の方が気に入ったようですが。鴨汁...
...
さて、そばとはそういうものなのでしょうが、量は少なめ。いや、これが普通なんでしょうけど、あまりに美味しかったもので、「板そばにしとけばよかったー!」(もっと食べたかった)とめちゃくちゃ後悔しました。
ご馳走様でした。絶対再訪します...