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「エビワンタン」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 63 件
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...
そんなこんなで、今回頼んだのはこちら
↓
特製チャーシューワンタン麺(醤油)＋煮卵ヽ(*´∀｀)
この特製はエビワンタンと肉ワンタンが3つずつ入っているので、両方食べたいのならオススメです(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ
早速スープからいただきます...
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須賀川に来たのでラーメン屋を探索しているとこちらのお店に行こう！となり来店しました。
元々ワンタン麺が大好物なのですが久しぶりに食べたなー、ついつい豚骨ラーメンばかりを選択してたので醤油系ワンタン麺はめちゃくちゃ美味しかったです❗️少しお値段しますがワンタンの具がしっかりしてるので食べ応えがすごくて腹パンになりました^ ^
スープも様々な種類のお出汁をとってるようなので飲み干しました笑(ラーメンはスープに一番コストがかかっているという私の師匠の教えを忠実に守っております笑)...
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以前から気になっていましたが、駐車場に一台分空きがありましたので初めて伺いました。
店内はそれほど広い訳では有りませんが、窮屈感はありません。
店内は満席で人気店だというのがわかります。
本日オーダーしたのは
チャーシュー肉ワンタン麺+大盛り 1280円+100円
[トッピング] 特製煮玉子 100円
▪️チャーシュー肉ワンタン麺
初めてなので3種類の味から無難な醤油を選択しました。
チャーシューは3種類、ワンタンが6〜7個位はありますね！
一口スープを頂くと昆布から出た旨みが感じられました。
あっさりしていますが物足りなさは無く、上品なスープです。
中細ストレ...
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⭐福島県須賀川市大袋町
『支那そば 幸雲』
【チャーシュー肉ワンタン麺+大盛】(1280円+100円)税込
麺はストレート細麺でスープは節の風味が美味しく❗なんと言ってもワンタンが具沢山で美味しい☺️久し振りに来店しましたが‼️やはり、美味しかったですね️ちなみに☝️ワンタンは肉とエビがあります❤️
ご馳走さまでした
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麺はストレート細麺。
茹で加減が良くしなやかで舌触りも良い スープに合う美味しい麺です。
具材は 2種類チャーシュー・エビワンタン・メンマ・ネギ・水菜。
エビワンタンは大ぶりでプリプリ食感。
熱々で美味しいです。
メンマはサクっとした食感で味付けも好み。
丁寧な仕事がうかがえる美味しい一杯...
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実家で仕事を終えて
母と息子と三人でのお昼です。
ラーメン大好きの三人の好きなお店♡
東京八雲さん出身の店主さんの
淡麗支那そば 幸雲へ！
私 ◆特製ワンタン麺 新塩 1100円
息子◆特製ワンタン麺 重ね味 1100円
母 ◆支那そば 重ね味 780円
重ね味はカエシが醤油＋塩で
出汁の味わいが良く感じられます。
私の新塩のスープ脂浮き少なくあっさり
名古屋コーチンの鶏出汁に鰹、鯖節、羅臼昆布
等々高級素材が頭を出すこと無く一つに良く
まとまってます。
今回少し塩分過多でしたが、
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福島県須賀川市にあるラーメン店
コチラの店いち押しメニューが『ワンタン麺』
『醤油』『塩』『重ね味(醤油+塩)』
3種のカエシから選べて
『肉』と『海老』2種類のワンタンがある
初見やし店お勧めの特製ワンタン麺を注文
●私『特製ワンタン麺 醤油』¥1100
スープは地鶏ベースに鰹、鯖、いりこ、昆布など
鰹出汁香るマイルドな味
醤油カエシも角が無く、塩気も丁度よく美味しい
中細ストレート麺は、かな〜り柔わく
麺を味わうてより喉越し重視タイプ
2種類のワンタンは
餡が大きめ、皮は小さく少し厚みがあるタイプ
香港中華とかにあるスープ無しで食...
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須賀川市の実家で仕事が終わってからのお昼。
母と兄と息子と4人で 久しぶりに幸雲さんへ！
店主さんは東京目黒の八雲の出身です。
なかなかの人気店、平日でも15分ほど待ちました。
兄と息子
◆特製ワンタン麺 (肉･エビ各3) 1,030円×２
私
◆特製ワンタン麺ハーフ (肉･エビ各2) 930円
母
◆支那そば 730円＋煮卵100円
4人とも重ね味 (醤油＋塩)
醤油だけで無く塩もブレンドされてるタレで
繊細な出汁の味が醤油のみより良く分かります。
重ね味が好き♡(˶ᐢωᐢ˶)
やはり、値上げされてましたが仕方なしです。
厳選拘り...
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11時半のオープンすぐに行ったが既にお客さんがいっぱい。人気なお店なんだなぁ。
中は清潔感があり、女性でも減りやすいセガ前。
スタッフの方も忙しいのに愛想が良く好感触。
醤油、新塩、塩&味噌だったかな
ワンタン麺は3種類のスープの味があったけど、新塩という味が気になりこちらをオーダー
ワンタンは海老、肉、ミックスがあったが
肉ワンタン三つのハーフにした。
透き通ったきれいなスープ。
チャーシューは2種あり、めんまが分厚くて、肉ワンタンも美味しかった！...
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母と二人で実家のお正月の買い物を終えて
お昼過ぎに。
ワンタン麺を食べたくなりこちらに(^^)
店主さん、東京の八雲さんで修行された方。
鶏出汁には名古屋コーチンを使い
全ての食材に拘りぬいてます。
私 ◆特製ワンタン麺(ハーフ) 塩 ９００円
母 ◆支那そば 重ね味(醤油+塩) ７００円
◆煮卵 １００円×２
ワンタン麺
見た目から綺麗で美味しそうです♪
澄んだスープに円やかなコクがあり
物足りなさのない塩スープ。
丁寧な仕事で拘りの材料
雑味が無くスッキリしてます(^▽^)
細ストレート麺は
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この特製ワンタン麺は、肉ワンタンとエビワンタンが各3ケずつ入っているので
とにかくお得感がありますね。
待つこと15分ほどで着丼。
具は2種類のチャーシュー、肉ワンタン、エビワンタン、極太のメンマ、刻み玉ねぎ、大葉が添えられています。
まずはスープを一口...
肉ワンタンは餡がぎっしり。ジューシーで、噛むほどに旨みが溢れだします。
エビワンタンは、エビが１匹入っていて、プリプリの食感。
ツルッとした喉越しも印象的で...
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[特製ワンタン麺(ハーフ)]
麺友と行く福島ラーメン遠征♪
名店【支那そばや】と【支那そば 八雲】で修業された方が、福島県須賀川市で2006年に開業された【支那そば 幸雲】
雲呑麺が人気で、ずっと行きたかったラーメン屋です。
11時半頃にお店へ。
落ち着いた雰囲気の座敷やテーブル、カウンターのある店内。
メニューを見て
特製ワンタン麺(ハーフ) 900円
を注文しました。
ラーメンが到着。
麺は、
細ストレート麺。
しなやかでシコッとした
おいしい麺です。
スープは、
鶏×魚介の醤油。
醤油の香りが良く、ほんのりビターな煮干し...
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ハーフでもエビ、肉ワンタンが2個づつ入る。
味は醤油、新塩、重ね味(醤油＋塩)が選択できたので
新体験の重ね味を注文。
スープは最初、昆布や鶏ガラの旨味と塩味が来て
その後でカツオと醤油が追いかけてくる。
どっちつかずにならず重ね味と言う表現は言い得て妙。塩味が比較的強く感じるが塩辛さは残らず無化調のような味わいですっきり。
シンプルと言うよりは軸はしっかりしつつ、様々な素材の旨味を詰め込んでいる完成度の高いスープ。
細麺も小麦が軽く香り相性良し。
わずかに紫蘇が入っている。
チャーシューはバラ肉とモモ肉の2枚。
どちらもあっさり味付け。
ワンタンは皮...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
幸雲
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
0248-72-1628 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
国道４号白河方面から、須賀川市と鏡石町の境、一里壇交差点を会津若松方面に向かい、すぐ右折、坂を下りたら左側。 須賀川駅から2,215m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
25席 （カウンター７席 小上がり４人掛け？×２ ４人掛けテーブル×２） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 10台 |
| 空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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幸せになれる雲吞
屋号の由来「幸雲」をご賞味あれ！
メニューに記載された文章を掲載させていただいた
スープは少々塩辛いけど味がハッキリくっきりしている
エビワンタンは臭みも感じず本当に美味しいと思う
(*・ω・)(*...