口コミ一覧 : さんくるげ

ラーメンEAST百名店2023選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店

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120 件を表示 57

表示件数:

4.1

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問1回目

朝ラーで極うま塩ラーメン

...煮干系はあまり好きじゃなかったけど、これ食べたらガラッとイメージ変わった。
全然、煮干系な生臭さがない。麺はストレートの細麺で少し硬めな感じがとても良い。
旨い旨い!2杯目もスープ飲み干す美味さでした。

3杯目は、「生醤油ラーメン」
煮卵トッピングにしてみました...

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  • さんくるげ - 塩らぁー麺
  • さんくるげ - 煮干塩らぁー麺
  • さんくるげ - 生醤油らぁー麺

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3.7

~¥9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

平打ち麺がたまらん!

...5分
注文:
塩らーめん ¥850
替玉 ¥100
スープ:塩、淡麗系、旨み
麺:太麺、平打ち、ちぢれ(替玉は細麺ストレート)

スープはスッキリとした塩で旨みがある感じ。具はシンプルにネギ、メンマ、チャーシュー...

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  • さんくるげ -
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4.2

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

さすが福島トップクラス

...
パツパツ細麺ともマッチ
レベルの高い2杯を頂けました

わざわざ来る価値のある良いお店でした
...

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  • さんくるげ -
  • さんくるげ -
  • さんくるげ -

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.2
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2024/04訪問2回目

IMPACT NOODLE!!

...
辛さは少し攻めてると思いますが辛旨レベルだと思います。

★★麺★★
硬めのストレート細麺で嫌でも香辛料が絡み
モゾっとした食感が絡み麺の食感がユニークでスープとの絡みも良く長さも有り啜るのが楽しい麺でした。

★具★
糸唐辛子...

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  • さんくるげ - 辛いラーメン
  • さんくるげ - 麺 WAKE UP

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2024/03訪問1回目

福島で1番

...ハートランドの330ml瓶。(500円)喉を洗浄する間もなくラーメン登場です。予習では、麺は、平打ちとなっていましたが、塩煮干らぁ麺の麺は、細麺でした。本当は、1杯目を平打ち、替玉を細麺で楽しみたかったんですけどね、、、
具は、シンプルで低温調理のチャーシューとメンマのみ。ネギさえもトッピングされていなかったように思います。煮干し香るスープは、アツアツでこれなら替玉も美味しくいただけるな。
ラーメン着丼3分後、替玉登場。細麺でネギがちらしてある。全てにおいて、完成度の高いラーメンだと感じました。
食後、店主さんに「1時間ほど時間があるので、どこか見るとこありますか」と...

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5.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.6
  • CP4.6
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

土日祝日は営業していない訪問難易度が高い店【さんくるげ】

...
たんたん麺はさすがに朝からはキツいのでは!?と一瞬思いましたが

見た目からすると濃厚そうで、いかにも「担担麺」なスープ。
ストレートの細麺はやや硬めに茹でてありスープによく絡みます。
辛さはもちろんありますが配合されたスパイスの香りと旨味が際立って...

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  • さんくるげ -
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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

...
塩煮干しらぁ麺、たまご生醤油らぁ麺、たんたん麺

◾︎塩煮干しらぁ麺
煮干しと貝のバランスが絶妙な優しいスープ、
スープの持ち上げも良い細麺
めんま、めちゃ旨し

◾︎たまご生醤油らぁ麺
スッキリとした丸みのある生醤油
ツルしこピロピロ麺ののど越しが気持ちいい
めんま、めちゃ旨し
少し甘めのたまご旨し

◾︎たんたん麺
あと味は辛味強めだが、
飲めば飲む程クセになるゴマ濃厚たんたん
細麺とスープとの絡まり具合もまた旨し...

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  • さんくるげ - 塩煮干しらぁ麺
  • さんくるげ - 塩煮干しらぁ麺
  • さんくるげ - たまご生醤油らぁ麺

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4.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

朝ラーメンの真骨頂

...
替え玉はデフォルトの平打ちちぢれ麺とは異なり、細麺ストレート。
しっとりとしたチャーシューと追加トッピングのメンマの醤油の染みた少し甘めの味が良く合う...

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  • さんくるげ -
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4.4

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

...こちらも旨味のバランスがいい丁寧なスープ⭕️麺がうどんの細麺の様な変わった麺ですが、これもまたいい⭕️こちらも即完食‼️
個人の好みもあると思いますが...

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  • さんくるげ - 塩らぁ麺
  • さんくるげ - 生醤油らぁ麺
  • さんくるげ - 完食

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3.6

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問1回目

...今度は硬めの博多豚骨のような細麺!!美味しい!美味しい!!!

卵がとろっとろのとろっとろで、チャーシューも薄切りの美味しいやつ〜...

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  • さんくるげ -
  • さんくるげ -
  • さんくるげ -
  • さんくるげ -

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3.0

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問3回目

福島県田村市

...23/09 たんたん麺 900円
今回食べた「たんたん麺」は細麺でした。
少し酸味のあるスープはかなり濃厚で美味しいです。我慢できず・・・気付くと丼の底が見えていました。
塩、生醤油...

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  • さんくるげ - たんたん麺 900円
  • さんくるげ - アップ
  • さんくるげ - チャーシュー

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.2
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク3.0
2023/09訪問1回目

【ラーメン百名店@田村市】最高峰の朝ラー!東北No.1の絶品塩チャーシュー麺!

...絶妙なタイミングで替え玉を提供してくれる接客は素晴らしいと感じた。

替え玉はストリートに近い、コシのある硬めの細麺

こちらの麺も美味しかった。

全体的に上品な仕上がりで満足度の高い1杯であったが、価格は高めだと感じた。

ごちそうさまでした...

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  • さんくるげ -
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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問1回目

...2時までしかやってないということなので、10時50分到着。10分程度待って入店。
担々麺に替え玉で1,000円。
こだわりの麺は細麺、つるつる行けるので、替え玉は必須。
汁も普通に美味しかった。
でも、わざわざここまで来てこのコスパはどうかな?って感じ...

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  • さんくるげ -

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク3.5
2023/08訪問1回目

チャーシュー生醤油らぁ麺&替玉

...
9時に着いてすんなり入れました。
チャーシュー生醤油らぁ麺と替玉を選びました。
スープあっさりしてます。
麺、平打ち麺ですねー。替玉は細麺です、ワタクシ的にはこちらの方がしっくりきます。
普通に美味いといったところでしょうか。
連れは塩だったのでシェアさせてもらいました...

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  • さんくるげ -
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4.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク3.0
2023/08訪問1回目

念願の訪問!一度は訪れるべき名店!!

...スープにとても良く合いました。

2杯目のたんたん麺は店主が1杯目を食べ終わるタイミングを見計らって完璧なタイミングで出してくれます。麺は細麺パッツンストレートです。濃厚なスープは塩とは対照的です。細麺を使っているのもなるほど!と素人でも、わかるくらい相性抜群です。スープが美味しすぎて、替え玉(税込100円)まで食べちゃいました。

ガッツリ系...

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  • さんくるげ - たまご・チャーシュー塩らぁ(税込1,250円)
  • さんくるげ - 平打ちピロピロ麺がとても美味しいです。
  • さんくるげ - 豚肩ロースのチャーシューは旨味たっぷり

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4.3

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問2回目

...

こちらも美味い。
クセになる独特なコクとキレ。旨みの凝縮。
そのスープをしっかりと持ち上げてくれる細麺

2杯目を感じさせないスピードで完食。汗を流しながら食べるラーメンもこれまた格別であった...

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  • さんくるげ -
  • さんくるげ -

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3.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問1回目

...
確かに美味しいけど、個人的にはスープはもうちょい味が濃い方が好きかも?
替え玉も頼んでみたのですが、細麺も味変でなかなかよかったっす。
東京からだと、来づらいので何かのついでじゃないと来ないかなーそんなレベルの評価...

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  • さんくるげ -

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2023/08訪問1回目

平日の午前中というハードルを超えて。

...
生醤油らぁ麺は生醤油のキレのあるスープ、麺はもっちりとしたフィットチーネのような平打ち麺。
替え玉は塩や醤油とも違う低加水の細麺で歯応え抜群。

美味しく頂きました。
ごちそうさまでした...

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4.0

1人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2023/07訪問1回目

さすが福島県トップクラスの名店

...
続いて坦々麺、コレもおいしい。スープは濃厚な中にもやはり上品さを感じる非常にレベルの高い複雑さを感じる味。麺もこれぞ坦々麺という王道の細麺。麺自体もコシもありこのスープでもしっかり小麦の味を感じてめちゃくちゃおいしい。
二杯ともスープまでほとんど飲み干してしまいました...

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  • さんくるげ -
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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.1
  • 雰囲気3.5
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2023/07訪問1回目

たまご・チャーシュー塩らぁ麺

...

スープは上品な塩という印象で、甘みも感じられるような美味しい塩味です。脂身がありコクもあります。

麺は縮れた中太麺でした。塩だと細麺が多いですが、このスープにこの麺もいいかなと思いました。

具材は玉子・チャーシュー、ネギでした。チャーシューがレアな感じでとても柔らかく...

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  • さんくるげ - たまご・チャーシュー塩らぁ麺
  • さんくるげ - たまご・チャーシュー塩らぁ麺(麺)
  • さんくるげ - 外観

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
さんくるげ
受賞・選出歴
ラーメン 百名店 2023 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店

ラーメン 百名店 2022 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2022 選出店

ジャンル ラーメン
お問い合わせ

0247-78-2552

予約可否

予約不可

住所

福島県田村市滝根町神俣梵天川52

交通手段

神俣駅から149m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 07:00 - 12:00
  • 土・日・祝日

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    スープ無くなり次第終了

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

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支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

13席

(カウンター5席、座敷8席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

店舗でて右(駅と反対方向)、数メートル先の川を越えた右側の砂利駐車スペース(二瓶三治郎商店対面)に4~5台位(川側で、手前道側) 

空間・設備

カウンター席あり、座敷あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

ホームページ

https://sankuruge.jp/

公式アカウント
オープン日

2019年4月22日

初投稿者

mac5mac5(881)

最近の編集者

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    4年ぶりに早朝の再訪!
    今回は辛いらーめんを味わってみた。

    程なくして着丼〜♪
    香辛料が大量でビューティフル!

    ★★スープ★★
    うぉ〜!!早朝からキリッと覚める旨さ!
    香辛料がタップリ浮かぶスープは辛み、酸味、旨味の三位一体でインパクト(飲みごたえ)有り飲む程に世界観に引き込まれそうになる。
    辛さは少し攻めてると思いますが辛旨レベルだと思います。

    ★★麺★★
    硬めのス...

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