食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
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「たんたん麺」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 91 件
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...「塩らぁ麺」「生醤油らぁ麺」「たんたん麺」
「塩煮干らぁ麺」「辛いらぁ麺」と５種類。
さらに追加トッピングのほか、朝ラーに加えて朝からビール…なんていうのも
最高の贅沢でいいかも（笑）ﾉﾐﾀｶｯﾀ・・・ｗ
どれもこれも食べたいらぁ麺達。
ダーリンと二人でも、全種類コンプリートは難しいので。
今回は「塩らぁ麺」「生醤油らぁ麺」そして「たんたん麺」をお願いしました...
食べ終わると同時に「たんたん麺」提供。
たんたん麺はさすがに朝からはキツいのでは！？と一瞬思いましたが
見た目からすると濃厚そうで...
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...煮干しのえぐみを若干感じますが、あっさりした塩スープと梅干しが煮干しと相性よく飲みやすい。次に鳴龍で修行されたということでたんたん麺。少し酸味を感じて、かつ濃厚なスープはさすがと感じましたし、刻みチャーシューが目立ちすぎず麺やスープと絡んで絶妙です...
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...これまた優しい味付けの低温調理やわらかチャーシューも味の邪魔をすることなく三位一体感を確立していました。あっという間に完食、先客の方々は2杯目にたんたん麺もオーダーしていましたが、満腹で眠くなって運転に支障が出るのもチョットな、とたんたん麺はグッと堪え、退店しました。
たんたんももちろん...
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...23.11.1現在の食べログ評価→3.92
凄すぎ！
塩らぁ麺＋玉子
連食で
たんたん麺を注文。
塩らぁ麺
スープ→鶏、牛骨、魚介、香味油。めちゃくちゃ美味しい。
麺→多加水麺、平打ちのぴろぴろの白河系。柔らか過ぎて１、２本リフトするとちぎれます。もう少しコシが有ったらなぁ〜。
トッピング→ほうれん草、食感良い。
メンマ、味付け食感良い。
チャーシュー、ロース、食感、噛みごたえ 味付け良い。
味玉、めちゃくちゃ美味い。
たんたん麺
連食２食目のたんたん麺が塩らぁ麺を食べ始めて２分程しか経過してないのに着丼(...
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...平日のみ営業
7時から朝ラー提供
鳴龍（なきりゅう）直伝のたんたん麺を注文
辛さと酸味控えめ 甘くて香ばしくてドロドロ
これほど食べ応えのあるスープは東北でなか...多数
一杯目は、塩ラーメン
二杯目は、たんたん麺
これがオススメです(^ ^)...
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9:40、お店の駐車場は満車。JR神俣駅の無料駐車場に駐車し、徒歩3分で到着。３名が入店待ち。
たまご生醤油らぁ麺1000円、たまごたんたん麺1050円。
最高級の上品ならぁ麺です。美味い、美味しい、飽きのこない、感動しながら味わいました...
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...こんな美味しい味玉は初めて食べました。ピロピロ麺は少し柔らかく感じましたが、スープにとても良く合いました。
2杯目のたんたん麺は店主が1杯目を食べ終わるタイミングを見計らって完璧なタイミングで出してくれます。麺は細麺パッツンストレートです。濃厚なスープは塩とは対照的です...
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...車で行かないとなかなか厳しいです。そのため非常に訪問しにくいです。それでも、味がいいので一度訪問したいなと思ってました。
メニューは塩、醤油、たんたん麺、塩煮干しなどがあります。
今回はたまご・チャーシュー塩らぁ麺を注文しました。
塩ラーメンにたまごやチャーシューが入った物です...
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スープはあっさりながらも奥深い味。
生醤油らぁ麺 850円
醤油感が強い。塩に比べるとスープに塩っけがあるかも。
たんたん麺 900円
麺は細麺。ぱつぱつで歯応えがある。
スープは濃厚でおいしい。
おいしいと感じた順番としては塩、たんたん麺、醤油の順だった。
おいしいが、都内に同じ味で店があったら3.9になるだろうかとも感じた...
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...（この日は最後まで並びゼロでした。）
✂︎┈┈┈┈┈┈注文したもの┈┈┈┈┈┈
☑︎ 塩らぁ麺 @ 850
☑︎ たんたん麺@ 900
✂︎┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
滅多に来れないので、この日2軒目3軒目が控えているのは分かっていましたが、連食することに...
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...とても良心的。
既に先客がカウンター席で食べてました。
すんなり店内に入り食券購入。
たまご、チャーシュー塩らぁ麺1250円
たんたん麺900円
中々これないため、少食ですが初の連食。
まずは10分ほどで塩ラーメンが着丼。
色も澄んでいて上品な香り。
早速1口。見た目とは裏腹にしっかりした、
塩ラーメンの味。出汁も他にはない味わい。
塩ラーメンだけだと、日本一かも。
食べ終わりタイミングを見て直ぐに
たんたん麺を運んできてくれました。
鳴龍で修行していただけあって、
間違えない美味しさ。本格的すぎるくらい。
スープまでのみほしてしまった...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
さんくるげ
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2022 選出店 |
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
0247-78-2552 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
神俣駅から149m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
13席 （カウンター5席、座敷8席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店舗でて右（駅と反対方向）、数メートル先の川を越えた右側の砂利駐車スペース（二瓶三治郎商店対面）に４～５台位（川側で、手前道側） |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2019年4月22日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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[金]
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[土]
定休日
[日]
定休日
[祝日]
定休日
■ 営業時間
スープ無くなり次第終了
-
アクセス方法を教えてください
神俣駅から149m
-
このお店の口コミを教えてください
4年ぶりに早朝の再訪！
今回は辛いらーめんを味わってみた。
程なくして着丼〜♪
香辛料が大量でビューティフル！
★★スープ★★
うぉ〜！！早朝からキリッと覚める旨さ！
香辛料がタップリ浮かぶスープは辛み、酸味、旨味の三位一体でインパクト（飲みごたえ）有り飲む程に世界観に引き込まれそうになる。
辛さは少し攻めてると思いますが辛旨レベルだと思います。
★★麺★★
硬めのス...
グルメキュレーションサイト
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全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
...なかなか来れなかったですが、やっとこれました。
辛いらぁめん食べたかったけど、券売機探せずたんたん麺（笑）
久々に、美味しいたんたん麺食べました。スープもコクがあり、麺も程よい硬さでおいしい。
再訪決定...