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「蕎麦」を含む口コミ
1～11 件を表示 ／ 全 11 件
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...ラーメンを食べるつもりでしたが…春めいた陽気に気が変わり、蕎麦を食べたい！とこちらへ寄ってみました。
店舗はいかにも民家。
茶の間と仏間を解放して〜という雰囲気満載。
品の良いお母さんが一人で切り盛りされています。
先客がある場合、対応に時間を要するのでご注意を。
注文から提供を待ってる間に先付けを。
きゅうりのぬか漬けと菜の花のおひたしは、かなり美味しかったです(´ｰ｀)
○ざる蕎麦・大盛り（¥900+¥300）
ザラついた舌触りと、噛みごたえのあるもっちりした強めの食感。
ほんのり渋みを伴うしっかりとしたそばの香り。
洗練された、というよりパワフルな蕎麦です...
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...
予約無しです。
ザル2枚900円+天麩羅1人前+じゅうねん味噌蕎麦がき500円を注文住宅しました。
まず、天麩羅登場！昨日に比べると盛りがいいと思ったら、昨日は1種類1品だったのが1種類に2品のものが3種類ほどありました。
◎蕎麦は昨日と代わりありません。ある意味安定しています。
◎蕎麦がきはじゅうねん味噌が何とも言えない優しい感じの甘さにじゅうねんの身がプチプチし、更に味噌が焼かれ香ばしいのと、蕎麦がきのトロトロさが相まって和風デザート風に仕上がっています...
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◎油がさっぱりしていました。
△しかし、美味しいと言える天麩羅の具材を美味さを引き出し方は薄い感じがしました。
◎蕎麦は、水で締めたてだと思います。腰が強くシコシコしており、のど越しもいいです。
△しかし、蕎麦素人の私には風味が分かり難かった。
つゆはどちらかと言うと辛い目です。普通に美味しいです
薬味は長ネギとわさびが添えてありましたが、蕎麦の時には入れず、そば湯から入れました。
デザートに未体験のものがでてきました。揚げてます。色が焦げ茶色なので...
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ペット可お蕎麦屋さん！本当は教えたくない！とっても素敵なお店を見つけました！センスがとっても良いです♪＼(^o^)／♪
...私の忘れることのできない・・・
絶対に忘れない「思い出のお蕎麦屋さん」です。。。
この旅行を後に
我が家のペット・ラブラドールが亡くなりました。
ここで頂いた、お蕎麦の味、
気さくに話をしてくださったご家族の方々・・・
ありがとうございました...雰囲気の良い空間でした。
私の忘れられない思い出のお蕎麦屋さんです。
また行きますね...
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面白い手打ち蕎麦にありつけたお店。こちらのお店のレビューで蕎麦を知っているか否かがわかるお店でもあります。
...これがいい感じ。
蕎麦が茹で上がるまではこれで時間が潰せます♪
◇ざる蕎麦（￥900税込み）
やや高い印象、観光客向けと思っているのであまり動じません。
しかし、ゴツイ手打ち蕎麦、しかし凄まじい切りの技術。
見た通り細切りではありませんので、細切りに驚いたのではなく...
（切る前の段階）
かなり面白い手打ち蕎麦になるでしょう。
やはりお職の花魁さまは凄かった（汗）
ご馳走様でした...
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落ち着いた雰囲気の中、”ざる蕎麦（天ぷら付）１，０００円”いただきました！
...”ざる蕎麦（天ぷら付）１，０００円”です。
先ず、注文して５分程で”野菜の天ぷら”が運ばれてきました。熱々、ホクホクの野菜の天ぷらを塩でいただきましたが、野菜本来の甘さを感じ取ることができました。
更に５分程待って”ざる蕎麦”が運ばれてきました。１番粉だけで打っているわけではないようで、色合いは少し黒っぽがったのですが、店員さん曰く「十割です」とのこと。
早速いただいてみると、程よい歯ごたえとのど越しが感じられて、ほんと美味しくいただくことができました。できることなら、お蕎麦だけ大盛りで食べたい、そんな気持ちにしてくれるお蕎麦でした... なかなかいい感じのお蕎麦を出してくれ...
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...会津若松から来た場合、左側にあります。
メニューには冷たい蕎麦しかありませんでした。
私はねぎ蕎麦とそばがきセット（１５００円）を注文し、友人は３種のそばが楽しめるセット（１２００円）と天ぷら（５００円）を注文しました。
最初にお茶のわかりでしょうか、豆腐ときのこが入ったきのこの汁が出てきます。
ねぎ蕎麦は冷たい蕎麦に高遠大根が乗り、冷たい蕎麦汁がかかっていて、これを太ねぎでいただきます。
大根はとても辛くて私好みです。ねぎを箸変わりに、たまにかじりながら食べました。
蕎麦は腰があって繊細な味です。そばつゆもとてもおいしくて、こだわりを感じられます...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
蕎麦匠 すゞのき
|
|---|---|
| ジャンル | そば |
|
予約・ お問い合わせ |
0242-92-3850 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
芦ノ牧温泉駅から679m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
席・設備
| 駐車場 |
有 |
|---|---|
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
メニュー
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| 初投稿者 |
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[日]
11:00 - 15:00
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アクセス方法を教えてください
芦ノ牧温泉駅から679m
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このお店の口コミを教えてください
こんな実家はないけれど、お盆に帰省すると優しいおばぁちゃんのもてなしにあった様なお店です。
猪苗代方面からだと、丁度信号に止まると左手。
「手打ち蕎麦」の看板。
「お店」ではなく、田舎のお家。
暖簾はあるものの、案内看板もなく玄関を入ると普通の家。
かなり戸惑いました。
女将は仕切り良く、優しく。
掌で転がされそう。ホント良い意味で叔母さんの家です。
1人でやっ...
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...丁度信号に止まると左手。
「手打ち蕎麦」の看板。
「お店」ではなく、田舎のお家。
暖簾はあるものの、案内看板もなく玄関を入ると普通の家。
かなり戸惑いました。
女将は仕切り良く、優しく。
掌で転がされそう。ホント良い意味で叔母さんの家です。
1人でやっているから時間かかるよと言われたので、文字通り畳に腰を据えて時の流れを愉しみます。
この田舎家の出来事を妄想したり、ありもしない自分の過去を脚色したり。。
夏の安らぎでした。
お蕎麦ですか？
あの女将がこねたのかと思う程、腰がある風味豊かなお蕎麦。山葵がことの外効いたのは僕の修行が足りないからだ...