自家製野菜だから旬の時期限定のメニュー : ファットリア こもと

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問6回目

4.5

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

自家製野菜だから旬の時期限定のメニュー

自家製バジルとくるみの冷やかけ蕎麦
オリーブオイルの冷やかけ蕎麦
自家製トマトのカプレーゼ

自家製野菜だから旬の時期限定のメニューがある
食べて季節を感じる

  • ファットリア こもと - 自家製バジルとくるみの冷やかけ蕎麦

    自家製バジルとくるみの冷やかけ蕎麦

  • ファットリア こもと - 自家製バジルとくるみの冷やかけ蕎麦

    自家製バジルとくるみの冷やかけ蕎麦

  • ファットリア こもと - オリーブオイルの冷やかけ蕎麦

    オリーブオイルの冷やかけ蕎麦

  • ファットリア こもと - オリーブオイルの冷やかけ蕎麦

    オリーブオイルの冷やかけ蕎麦

  • ファットリア こもと - 自家製トマトのカプレーゼ

    自家製トマトのカプレーゼ

  • ファットリア こもと - 自家製トマトのカプレーゼ

    自家製トマトのカプレーゼ

  • ファットリア こもと -
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2021/09訪問5回目

4.5

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

あっさりしつつも出汁感のある美味いカレー

オリーブオイルの冷やかけ蕎麦ハーフ
奥会津ラムカレーネラの目玉焼きトッピング
生ハムと瀬戸内レモンのバジリコピッツァ
エクセレンスアイスコーヒー

この日の目当てはラムカレー
だけど食べたいオリーブオイルの冷やかけ蕎麦
でも大丈夫
ハーフがあるから
優柔不断には嬉しいシステム
オリーブオイルと蕎麦の旨さが
お互いを引き立てる絶品
ラムカレーには目玉焼きトッピング
淡いレモン色の清楚な黄身
その黄身をプチュっと潰して
カレーに絡めて食べる
サラッとしたカレーを口に入れる
瞬間拡がるラムの香り
あっさりしつつも出汁感のある美味いカレー
ピザは生ハムとレモン
爽やかな香りとピールの苦味が良いアクセント
レモンが添え物でない主役の仕事ぶり
ランチがキマると休日の充実感が違うね

#そば #蕎麦 #ソバ #soba #手打ち蕎麦 #冷やかけ蕎麦 #noodles
#カレー #curry #ラム #lamb #lambcurry
#レモン #瀬戸内レモン #lemon #limone #ピザ #pizza
#gourmet #foodie #tasty #food #lunch
#会津 #会津坂下町 #aizu
#fattoria #ファットリアこもと

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2021/07訪問4回目

4.5

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

ペペロンチーノはオイルを食べてるんだなぁ、と再認識

牡蠣のペペロンチーノ
冷たいおろしのぶっかけそば ハーフ
イワシと瀬戸内レモンのトマトピッツァ
地鶏卵のカルボナーラのフィットチーネ
つぶつぶ明太子
地鶏の卵のオムライス
自家素材のトマトピッツァ自家製トマトソース
オーガニックコーラ

先週に引き続きこもと
昼時前の店内は穏やかな時間が流れている
間を開けずに訪問するのは
オリーブオイルの冷やかけ蕎麦の誘惑から逃れるため
そしてて一番のお目当ては前回気になった牡蠣のペペロンチーノ

牡蠣のペペロンチーノ
プリップリの牡蠣と牡蠣の風味の乳化したオイルがもっちり生パスタに絡んで最高!
ペペロンチーノはオイルを食べてるんだなぁ、と再認識

冷たいおろしのぶっかけそば
冷たく絞められたコシのある手打ち蕎麦
香りの良い鰹節とおろしを絡め一気に啜る
冷たい蕎麦におろしの辛味が相俟って爽やかな清涼感

イワシと瀬戸内レモンのトマトピッツァ
塩漬けでないイワシのフィレをふんだんに使った贅沢ピザ
レモンのピールのアクセントが効いて大人の味わい

自家素材のトマトピッツァ自家製トマトソース
トマトソースの酸味が爽やか
トマトの旨みを引き立てるピーマンが助演男優賞

そのほか家族のお皿からちょっとずつ味見する
だからオーダーの重複は許さないw
一人だと2品がいいところ、でも
二人なら3品
三人なら4〜5品
四人なら6〜7品はいける
そういう下心があるとき
僕は家族を食事に誘うのだ

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2021/07訪問3回目

-

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

訪れるたび新しい発見がある!オーガニックな食材活かした絶品料理の数々

オリーブオイルの冷かけ蕎麦
イワシとレモンのパスタ
生ハムとアイスプラントのチーズピッツァ
オーガニックコーラ
4連休初日も猛暑からのスタート
暑い日に食べたいものを考える
が、難しいのは人出の予測
街なかはコロナ自粛などどこ吹く風の県外ナンバーで溢れ
連休お出かけムードで沸いている
ああ、こんなに暑いのに人混みはまっぴらだ
炎天下で行列は命の危険を伴う
そんな中、冷たいらーめんとタイカレー焼きそばという案が浮上するも合意に至らず
折衷案として急浮上した冷やかけ蕎麦案が満場一致で可決された
北向きの店内は涼やか、さして混雑もなくノーストレス
テッパンのオリーブオイルの冷やかけ蕎麦
冷たく締められたコシのある手打ち蕎麦
交互にやってくる蕎麦の香りとオリーブの香りで口福
脂の乗ったフワフワの旬のイワシと瀬戸内レモンの爽やかな香りにピールの苦味のアクセント
国産デュラム粉使用のもっちり生パスタはここ最近でベストな乳化オイルソースがたっぷり絡んで絶品
あっさり食べたいピザは生ハムとルッコラをチョイスしたところ、この日はアイスプラントになるとのこと
これが思いのほか面白い、ルッコラのような苦味や青い香りがない代わりに、独特のシャクシャクした食感が爽やか
お昼の選択がバッチリハマったこの満足感よ
というか最初のサラダのドレッシングのオリーブオイル、バルサミコ酢、焦がしベーコン、チーズの絶妙なドレッシングの段階で今日の勝利を確信してたけどね
あーこれが家から信号5つ、15分で行けるお店というのが嬉しい

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2020/08訪問2回目

-

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

オリーブオイルの冷かけ蕎麦

美味しい蕎麦
香り高いオリーブオイル
アレンジがちょっと変わって
バジルとトマトとオリーブの味変も楽しい

#蕎麦
#そば
#オリーブ
#会津
#会津坂下
#ファットリアこもと

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2017/05訪問1回目

オリーブオイルの冷かけそば

これは素晴らしく美味しい

暑い日はまた絶対食べたくなる

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店舗基本情報

店名
ファットリア こもと
ジャンル カフェ、パスタ、そば
予約・
お問い合わせ

0242-83-1101

予約可否

予約可

住所

福島県河沼郡会津坂下町大字坂本字糠塚乙1144

交通手段

会津坂本駅から1,151m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 11:00 - 15:00

      L.O. 14:30

    • 17:00 - 20:00

      L.O. 19:30

    • 定休日
  • ■ 定休日
    第2第4火曜

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、iD)

QRコード決済可

(PayPay、d払い、au PAY)

席・設備

席数

42席

個室

貸切

(20人以下可、20人~50人可)

禁煙・喫煙 全席禁煙

20

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、オープンテラスあり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

絵本が置いてあるので、自由に利用できる。

ホームページ

http://www.comoto.jp

オープン日

2016年5月20日

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

danieru0123danieru0123(31)

最近の編集者

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