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「栃餅」を含む口コミ
1~14 件を表示 / 全 14 件
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...スーパーでもネギが高騰しているので、一人で一本食べるとは贅沢。
途中からはネギを断念して箸に替えましたが笑
デザートは、大内宿名物の栃餅。
あんこときなこの2種類。
想像していたより甘さ控え目。
普通の餅よりも、ややむっちりした食感でしょうか...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:https://kon-kon.hatenablog.com/entry/2020/08/25/174243
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...円/日)
<料理>
■栃餅(1皿2ケ)…550円(税込)
大内宿名物の栃餅。
栃餅は、灰汁抜きした栃の実をもち米とともに蒸してからついたお餅...軒先にてお盆ごと受け取り。
あんこの方は、ゆるめのこし餡を和えた栃餅。
甘さ控えめの餡です。
きなこの方はよく見かける大豆で作った黄色いきなこではなく、うぐいす豆ことえんどう豆で作ったうぐいす色のきなこ。
こちらはあんこより甘さ控えめで、香ばしい豆の味が楽しめます。
栃餅は茶褐色でもち米だ...同時にもち米100%の餅にはない風味もあり、美味しい。
温かい栃餅を食べられる機会はそうないので、食べることができて良かったです...
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...
5組程度並んでたけれど、
回転が早く10分ぐらいで呼ばれました。
あたたかいネギそばと、
どうしても食べたかった栃餅を注文。
ネギは予想してたよりそばをすすれます笑
味よりネギでそばを食べる体験は大内宿でしか味わえないので、注文してみる価値はあるかと!
栃餅は普通の餅より少し香ばしくて美味しい…
緑色のきなこが程よい甘さで気に入りました...
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こういうところでいただく昔ながらのスイーツは格別なものがありますw
...
土地のBグルを表の和風テラス席でいただけるようになっていますw
各種の味を付けた餅、栃餅、みそ田楽、岩魚の塩焼きなど、
地元で食べてもあまりうれしくはないがこういう雰囲気でいただくと美味しさ倍増のアイテムが揃っています(^^b
Bグル好きの私はワクワクするラインナップですw
栃餅はこういう場所に来ないと食べられないので、オーダーしてみましたw
栃餅というのは、皆様ご存知の通り、栃の実をかなり手間をかけて灰汁抜きして...ふっくらとしているけど弾力もある食感で、
餡がたっぷりかかっているので、
栃餅と知らないと単なる御餅と思うかもしれません...
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...栃餅という餅がこの土地の名物だそうで。
きなこorあんこで頂くことが多い。
このお店ではどちらかを選ばなくても「ペア」として両方を1個ずつ味わえる...
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...お餅をいただきました(蕎麦は食べていません)
つきたてとのことでとても柔らかく口当たりが良いです。
栃餅は思った以上にくせが無く食べやすいですね。
栃餅とは栃の実が練りこまれた山奥会津では南会津を中心に古くから食べられていて、郷土料理として何度かいただいたことが有りますが、もっとアクがあってクセがあるものと思っていましたが、こちらの栃餅は食べやすく美味しいです(というより言われないと味的には違いがかんじられません)
餡子がたっぷりかかっているのも嬉しいですね...
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店舗情報の編集
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店名 |
そば処こめや
|
---|---|
ジャンル | そば、うどん、スイーツ |
予約・ お問い合わせ |
0241-68-2926 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
100席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (50人以上可) |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 大内宿有料駐車場414台/8:00-17:00/一般車300円/Mバス500円/大・中型車1.000円 |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 制限なし |
ドレスコード | なし |
ホームページ | |
備考 |
http://www.fukulabo.net/shop/shop.shtml?s=1925 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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...本家は平仮名で「こめ屋」となっています。
こめ屋も名物のねぎそばの提供をされていますが
店頭では栃餅やいももち、岩魚の塩焼や
甘酒、かき氷などの飲み物スイーツも販売しています。
◇ いももち ・・・ 1本 30...