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2002/11訪問
JR磐越西線喜多方駅より10分少々歩いた「佐原病院」の向かいにあるラーメン専門店
JR磐越西線喜多方駅より10分少々歩いた
「佐原病院」の向かいにあるラーメン専門店。
こちらの名物は、「極太手打ちラーメン」。
名前の通り、喜多方では、珍しい「極太麺」を
使用しているのですが、
この極太麺がコシがあって実に旨いんです。
スープは、塩味に近い 薄口醤油味で、
あっさりしつつも深みのある味わい。
塩加減が絶妙かつ、口当たりもまろやかなので、
最後まで一滴残ら...
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2003/12訪問
R115を福島市から相馬方面に向かい、霊山こどもの村入り口を通りすぎた左側にあるアイスク
R115を福島市から相馬方面に向かい、
霊山こどもの村入り口を通りすぎた左側にある
アイスクリーム専門店。
当店のアイスは、目と鼻の先にある霊山牧場で育てられた
ジャージー種の牛乳だけを使って作られているとの事。
種類は、ブルーベリー、栗、むらさき芋.....と計20種類ほどあり、
御値段は、シングル＝250円、ダブル＝300円、
ミニカップ＝200円だったと思います。
...
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2005/10訪問
ついに来ましたよ…白河ラーメンのの総本山、とら食堂にっ。ここに来るのは３回目。白河を通過するたびに来てみるものの、ディズニーランド級長蛇の列にいつも断念。しかし今回は覚悟を決めて並ぶことにしました。
３０人はいそうな行列。一時間待ちは覚悟しました。そして一時間経過…って半分しか進んでないんですけど！？遅い。遅すぎる。これは一体どういうこと？
やっと店内が見える場所まで来たので中を覗いて...
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2005/11訪問
かねてから行きたいと思っていた福島の山都蕎麦を食べに行きました。山都は知る人ぞ知る蕎麦の里。山都といっても山都駅周辺ではなく、そこからさらに狭い山道を登っていった山間のちいさな集落、宮古が山都蕎麦の本場です。
宮古の蕎麦屋は基本的にアポ。予約をして蕎麦を食べさせてもらうというスタイルらしい。これは超家系の予感。期待に胸が膨らみます。
「本当にこっちでいいのかな～？」と不安になるほど何も...
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2005/09訪問
こだわり味噌と味噌漬けのお店。天然塩を使った無添加の味噌は本当に美味しく、ここの味噌に変えただけでみそ汁が数倍美味しくなるのです。みそ汁の味にうるさいお姑さんも黙らせること間違いなし。
さらにその味噌を使った山菜や野菜の味噌漬けは激ウマ。ご飯にのっけて食べると病み付き！白いご飯をエンドレスで欲しくなる危険な食べ物です。個人的にはからし味噌や黒豆味噌などの瓶ものがお気に入り。
季節によっ...
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2005/09訪問
福島市内から高湯街道を山に向かって走り、峠に入る直前にあるお蕎麦屋さんです。
福島＝蕎麦という印象はあまり無いですが、実は福島の蕎麦は本当に美味しい。地元会津のそば粉と地下水で作った手打ち蕎麦を一度食べたら下手な蕎麦屋には行けなくなります。
福島にも色々な蕎麦屋がありますが、福島市内でのお気に入りがこのお店。大正モダン風の店内は小粋でとてもお洒落。
オーナーは元シェフというだけあ...
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2005/08訪問
実は地元に住んでいながら、いつもすごい行列ということで入ってみたことはありませんでしたが、友達が来るということでうわさのとら食堂に行ってみました。
ＰＭ１５：００ぐらいに時間をずらしていったらなぜか行列はありませんでした。すぐに入れてすぐに食べれました。
白河ラーメンといえば、さっぱり醤油ラーメンです。
とら食堂はその代表という感じで期待は裏切らない味でした。
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2005/05訪問
モチモチした歯ごたえの固めの直麺とこくがあるのに澄んだスープが美味しく絡みあっています。
おいしいのでオススメですが、“白河ラーメン（とら系）”の部類ではないそうです。
お店に行った時は、一口食べた後の「上手い！」「上手い！」という声が聞こえてきました。
白河ラーメンの激戦区の中でこの店のラーメンは別物な感じがします。ラーメンと戦って食べるという表現が似合うほどコシのある面が特徴です。また、...
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2004/08訪問
正直お店は古くて混んでいますが、回転は速く思ったよりすぐに食べることができました。
一口目は「？？」という印象を受けました。麺の歯ごたえに物足りなさを感じて、スープの味もあっさりで物足りなく感じました。
でも、器の全面を覆ったとろけるようなお肉を食べるうちに、全体のバランスが取れていると感じ、おいしいと思いました。
この店のチャーシューは、燻製のチャーシューの美味しさとは別のもの...
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モーニング 菜根本店（カフェ、スイーツ、ケーキ / 郡山、安積永盛）
［ 口コミ154人 ]
2006/02訪問
「2/12追記」久しぶりに伺ってみると、店内は改装され、イートインスペースが随分広くなっ
「2/12追記」
久しぶりに伺ってみると、店内は改装され、
イートインスペースが随分広くなっていました。
「フレッシュカップ」と「生ヨーグルト」を
それぞれ戴いてみたのですが、
やはりこちらでは、「生ヨーグルト」が断然！かなぁと思いました。
ちなみに本日の「生ヨーグルト」のラインナップは、
「プレーン加糖」、「プレーン無糖」、「ミックスヨーグルト」、
「りんごの果実入り」、「ゆ...
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2005/11訪問
ご存知白河ラーメンの元祖のお店です。
とにかく「手打ち中華そば」を注文してみてください。
中太の麺は、２代目店主さんが自ら打ったものでモチモチとした歯ごたえと滑らかな食感の両方が楽しめるすぐれものです。
スープは、数種類の鶏がらと豚がらをブレンドして弱火で煮込んだもので、キレのある澄みきった醤油味がなんとも格別です。
具は、チャーシュー、メンマ、海苔、ナルトにホウレンソウ。特に炭火でじ...
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2005/11訪問
ご主人自ら「究極」と称するチャーシューメンがオススメ。
このチャーシューは、脂身の少ない豚のモモ肉のみを炭火で蒸して特製醤油につけこんだ贅沢な一品です。これにプリプリとしたこしのある太めの手打ち麺、上品であっさりした味の醤油スープが加わり、それぞれが互いの旨味を引き出し、まさに究極の名に恥じない絶妙の味わいに仕上がっています。
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2004/11訪問
山都の駅のそばにあるお蕎麦屋さん。店構えも普通の町のお蕎麦屋風です。一般に山都蕎麦というと宮古地区の茅葺き屋根の集落の蕎麦のことを指しますが、ここはそのような雰囲気では一切ありませんのでその点注意。
蕎麦は細打ち麺でのどごしも良く、香りも良く美味しいです。田舎蕎麦というよりもちゃんとしたお店の蕎麦という感じ。付け合わせのさしみこんにゃくが最高に美味しい。
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2004/10訪問
福島市内から土湯方面へ走り、途中から山道へそれた先にお店はあります。山の中にある店舗は和風で雰囲気抜群。囲炉裏の個室もあります。自家栽培の蕎麦粉を使ったという蕎麦は香りが良くとても美味しい。
しかし！ここのお店の難点は値段がちょっと高いこと。そして蕎麦のもりが少ない。東京プライス＆東京の量です。福島ではもっと価格が安く、量も多く美味しい蕎麦は沢山あるのでこれはちょっとキビシいかも。
聞...
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2003/12訪問
長倉高原入り口にある自家栽培・自然乾燥させて自家製粉し、名水を使って手打ちした十割そばの店
長倉高原入り口にある自家栽培・自然乾燥させて自家製粉し、
名水を使って手打ちした十割そばの店。
店は人里離れた山の中に庵を構えているのですが、
夜ともなると周囲は真っ暗になり、
カーナビ＋店への直電をもってしても、
私達は、しばらくの間迷ってしまいました。（汗）
店の建物は、趣のある日本家屋の一軒家で、
「テーブル席メイン」の本館「蕎石庵」と
「個室メイン」の別館「山里庵」...
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2006/02訪問
奥州三古関の一つに数えられる「白河の関」近くにある白河ラーメンの店
奥州三古関の一つに数えられる
「白河の関」近くにある白河ラーメンの店。
こちらの御主人は、白河ラーメンの元祖、
「とら食堂」で修行されたとのこと。
同市内には同系統のラーメン店が数多く軒を連ねておりますが、
こちらは、まだ比較的新しい部類に入るようです。
私は、「チャーシューワンタンメン＋味付けたまご」を戴きました。
麺は、白河ラーメンの特徴の一つでもある
手打ちの多加...
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2005/08訪問
喜多方ラーメンを食べたくなって行ってきました。
どの店にしようかうろうろしていたところ、駐車場があったので入った店です。
一階が駐車場、店は二階で、醤油ラーメン、味噌ラーメン、塩ラーメン、チャーシューメン、餃子とメニューは豊富でしたが、醤油ラーメンを注文しました。
太目の縮れ麺で、豚骨ベースのわりに、あっさりしたスープでした。地方発送も行っているようです。
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2006/01訪問
数多くある喜多方ラーメンの中で個人的に一番すき。
休日は行列を作るお店ですので、とても有名なお店。
スープがとても澄んでおり、味もあっさりしていますが、
麺とスープに一体感を感じることができ、あっさり派の
方にはお勧めです。
店の雰囲気が庶民的な感じです。
旅先によるお店としては、そんな雰囲気は個人的に好きです。
また、駐車場がないので、車でこられる方は事前調査してくださ...
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2004/07訪問
饅頭で有名な「柏屋」さんの隣。国道沿いのあまり人通りが無い場所ですが、時間帯によっては店内が混雑しています。
いやぁ～失礼ながらこんな田舎にこんなレベルの高いケーキ屋さんがあってビックリ！です。
仕事で2004年まで毎年夏この近所を訪問していたのですが、もう、毎日通っていました。もちろん、前任者から引き継いでいたから店を知っていたのです(笑)
プライベートで秋に旅行にも来た事があ...
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2005/05訪問
ANAの機内誌に紹介されたこともある、郡山では、かなり有名な焼かつ専門店です
ANAの機内誌に紹介されたこともある、
郡山では、かなり有名な焼かつ専門店です。
JR郡山駅からは少々離れており、
タクシーを使うと片道1200円ほど.....。
店内は民芸調の独特の雰囲気で、
御主人と職人さんの二人で切り盛りしています。
メニューは、全てセットとなっており、
サラダや御新香、御飯、味噌汁等が付きます。
揚げ物類全般は一通り揃っており、
オーソドックスな...
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