Restaurant Venus & Mars
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「スープ」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 34 件
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...
◎栗豚ハムのサラダ
※自家製のハムと自家製の人参ドレッシングのサラダ。
◎しめじのクリームスープ
※バターも小麦粉も不使用。
なのにトロトロコクのある絶品スープ。
◎オレンジソースの鴨肉ステーキ
※内緒にして驚かせようとハンガリーから仕入れた柔らかくて臭みが無くて旨味の濃い...
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...奥には個室部屋もある。
大人気の自家製キッシュランチは好みの
キッシュを数種類の中から二つ選べて
前菜、サラダ、スープ、デザート、ドリ
ンクに焼き立てパンが食べ放題の内容
が2100円で愉しめるお得ランチコース...
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...ホタテ、牡蠣、ボロネーゼ、マッシュルームなどバリエーション豊富。
エスカルゴ
→ビーマー愛用的長いけど、お初。美味しかった。
椎茸のスープ
→これまた滋味深い味わい。
五臓六腑が、
生き返る感じがする。
鹿児島和牛のパネグリエ
→この和牛もお初．黒毛和牛4等級...
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温かいオードブルは旬の白子のグラタン。
わたしは白子が苦手なので～
お肉のキッシュを。これめちゃくちゃ美味しいんですよ～
本日のスープは春菊のクリームスープ。
春菊苦手だけど風味がほんのりでまろやか。
ふんわりとした口当たりで美味しく頂きました...
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今回注文したのは7,000円コース。
内容は赤エビのカルパッチョ、自家製パン3種、キッシュ、ロースハムのサラダ、春菊のスープ、鴨のロースト、デザート、ドリンク。
印象的なのは、そのボリューム。
ハーレーを乗りこなすワイルドなシェフらしく、豪快な量...
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初めて来たのが10年前。
味が進化してる様な気さえする。
前菜から始まり、サラダ、スープ、メイン、デザート。
ランチのコスパは想像以上に高い。
口に入れた瞬間から脳天を貫くくらい旨い。
特にメインは秀逸です...
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コーヒーの香ばしい香り。
胡麻のパンはふんわりと優しい食感できめ細かい。
パンもいつも工夫・こだわりが詰まってて頭が下がります。
スープは切り干し大根のクリームスープ。
切り干し大根のスープって！
香りはほんと、切り干し大根だ～
大根のうまみ成分が甘味み変わったのかな？
まろやかな味わいのスープでした。
わたしのメイン。（主役二人より高額ですみません）
鴨肉はポルトルビーソースで...
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...中がホワホワです。キッシュはここの売り、名物です。
美濃ケントンの自家製スモークハムサラダ ハムが美味しいですね。
ひよこ豆のクリームスープ とても濃厚。コクがあって、シチューのような味わい。
タイの ソーフアメリケーヌ 魚料理...
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ハムサラダ
レタスなどのサラダに大きなハムが２枚添えられていて、そのハムが美味しかった。
ポワロ―ネギのスープ
とろみのあるポタージュスープ。
メインディッシュの和牛ヒレ肉ステーキ
ヒレ肉のステーキが３切れに、ポテトと人参に豆類が添えられていました。
ヒレ肉は...
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...しかも無添加！
なのに旨味がとんでもなく、肉厚で美味過ぎます。
サラダドレッシングも程好い甘さ、酸味が抑えてあるのが嬉しいですね。
【スープ】
クリームスープと言っていたので食べてびっくり！
私が今まで食べてきたクリームスープとは全然違う！
コクが感じられなくて、クリームスープって感じではないです。
複雑なお味、何が混ざってこんな味になるのだろう…。
私ごときの舌では到底正解には辿り着けないです...
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...とても静かで子供が騒いでもほかのお客様に迷惑にならないので安心です。
肉のコースを頼んだのですが前菜、鴨入りサラダ、スープ、メインのお肉、デザートがついています。特にメインのお肉ですが食べた瞬間全員が目をつぶっておいしいと口走ってしまう感じです...
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...お昼に訪問。
¥1,700-のランチに、ホタテのキッシュを一つ追加。
前菜、サラダ、スープ、パン、メイン(私:チキンのミートローフ、妻:ズッキーニと白身魚の⁇忘れた)、デザート
最初に総括してしまいます...
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予約なしで行ったのですが、タイミングがよく、席が空いてました♪
前菜から目ためも綺麗でサラダのソースやスープも美味しかったです。
雰囲気がよくて、ついつい長居しちゃうけど、優雅な気持ちにさせてくれるお店でした!...
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...
まるでテーマパークの中のレストランのようです。
ランチは色んなコースがありましたが、私はさかなのコースを注文。
前菜、スープ、メインまで全て素材の味をちゃんと生かし、どれも手が込んだもの
ばかりでした。
追加でこのお店の名物でもあるキッシュも頼みました...
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久しぶりに♪Lunch at Venus & Mars
...
前菜、サラダを食しつつ、自家製のパンも♪
本日はバゲット・麦入り・トマト、の三種。
この暑い中、うれしいきゅうりの冷製スープ
まったく青臭さがない！そして水っぽさもなく濃厚
どーやって作ったの？？と聞きたくなる、技ありスープでした。
コースに追加でいただける...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：http://blog.goo.ne.jp/carmona2009/e/75ba075f310ad3f8d3cc6fa674e4a59a
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
Restaurant Venus & Mars（レストラン ビーナス＆マーズ）
|
|---|---|
| ジャンル | フレンチ、洋食 |
|
予約・ お問い合わせ |
058-231-0656 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
岐阜駅からバス1本で行けます（本数少ないので、注意）。 西岐阜駅から2,535m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、VISA） 電子マネー可 QRコード決済可 |
席・設備
| 個室 |
有 （4人可） |
|---|---|
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可 |
| ホームページ | |
| 備考 |
外からは古くさくみえるのですが、中はムードがあっていいです。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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17:00 - 20:00
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アクセス方法を教えてください
岐阜駅からバス1本で行けます（本数少ないので、注意）。
近くまでなら、違う路線で行けますので、そこから徒歩も可。 -
このお店の口コミを教えてください
私が20代の頃から通ってるので、かれこれ３０年にはなります♡
アンティーク調の店内が麗しい。
その名もビーナス&マーズ
洋楽の名曲から名付けられています。
今回久しぶりに、ワインとチーズとフレンチのマリアージュの会が催されたので、夫と仲の良い友人を誘い参加。
メンバーは、ほぼ常連さんです♡
一応私も出席率の低い常連さんってことで良いですね。
前置きが長くなりました...
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お魚は、鯛、ボリュームたっぷりですが、焼きは普通で、皮もベトっとしてました。
ソースは、全般に美味しいですが、
春菊のスープも、裏漉しが、中途半端で、滑らかさが足りないように、感じました。
ただ店員さんの対応には、癒されました...