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「栗きん」を含む口コミ
1~12 件を表示 / 全 12 件
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...
まずは有名な「登り鮎」、美味しそうだった「献上かすていら」、そして季節のお菓子の「栗きんとん」も購入しました。
「登り鮎」
創業者の玉井経太郎氏が長良川のほとりに店を構えたことから、岐阜の名物になるまでのお菓子をと考案されたそうです。
カステラ生地で求肥を包んだ、長良川を泳ぐ若鮎をかたどったお菓子。
「献上かすていら」
奥美濃古地鶏の卵を使用したカステラ。奥美濃古地鶏の卵は、小ぶりの割りに黄味が多く、色が鮮やかで卵本来のコクやまろやかさがあるそうです。
「栗きんとん」
季節のお菓子。
お上品な甘さで、口に入れるとはらりと解け、栗の風味が広がります...
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...*玉井屋本舗@岐阜
栗きんとん食べ歩きにて歩いてやってきました。
長良川の近くにあり、雰囲気もとても良いですね!
登り鮎の元祖と言われるお店!創業はなんと100年前だとか。
そんな登り鮎は昭和29年全国菓子大博覧会有功大賞を受賞しています。
カステラ生地で求肥が包まれていて、カステラ生地がとても香ばしかったです。
少し長く賞味期限が持ちました。
栗きんとんは甘さ控え目!
食べやすい柔らかさでした...
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...鮎菓子は馴染みのお菓子。
両親が鮎菓子が好きで家にいつもあったイメージです。(あと、秋はすやの栗きんとんが家にいつもありました)
なので、今でもたまにすごく食べたくなります。
長良橋の近くにお店があって...
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...2年5月 投稿
岐阜の和菓子で、中津川や恵那の栗きんとんと
同じぐらい好きなのがここの 登り鮎。
似た和菓子は県内に溢れてますが、
見た目の綺麗さと風味はここのが一番好きです...
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....exblog.jp/14492495/
この季節、岐阜銘菓として超有名な栗きんとん。
岐阜駅のお土産物コーナーでは、こちらのものを取り扱っていました。
栗とお砂糖という単純明快な御菓子だけに、素材のよさ...
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....9.27☆秋なんで栗きんとん☆地元のお店もチェック!
【栗きんとん】値段は不明。たぶん210円
これが今までで、一番甘い!そして、水分がたっぷり入っているんです。なんかね、モンブランっぽい...
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...翌日川原町本店へ伺う。昼間の長良川岸辺のゆったりした気分。立派な構えのお店です。
焼き鮎利休ふやきと登り鮎の詰め合わせ、栗きんとん、栗むしようかんを、期限をお聞きしながら購入。東京へ持ち帰るためです。
鮎の姿の菓子が多摩川のほとりでも作っているところは多い(府中亀田屋さんなど)のですが。白求肥の餡は私には珍しいもの。かわいらしい鮎の姿。栗きんとん同様
市内のほかの和菓子屋さんでも作ってますね。競作?
お味はやさしいさっぱりした感じです。栗きんとんは栗粒が残っており、これもまたありかと。
お茶席でいただきたいお菓子です。
残念なのは...
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...★栗きんとん★...
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店名 |
玉井屋本舗
|
---|---|
ジャンル | 和菓子 |
予約・ お問い合わせ |
058-262-0276 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
岐阜駅からバスで10分「長良橋」バス停から徒歩2分 田神駅から2,934m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
15席 |
---|---|
個室 |
無 お茶席あり |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 4台 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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55m
59m
108m
156m
255m
...職人さんがいないのか、真相は不明ですが。
じゃあいいですって帰ることもできましたが、せっかく店内に入ったので「登り鮎」(150円)と「栗きんとん」(250円)をひとつずつ購入して自宅に持ち帰りました。
鮎はどのへんが「登り」なのかよくわかりませんでしたが、普通によくある「鮎」に感じました。「栗きんとん」は岐阜の銘菓でよく売店などでも売っている品にも似ていて、なかなか美味しいと思いました。
外観が綺麗な和風建築なので...