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口コミ・お店の情報に「コンフィ」を含むレストラン
1～10 件を表示 ／ 全 10 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...これだけでもうお腹が・・・。 ・季節の前菜盛合せ秋の香りとともに かわいい一口天ぷら、イワシのコンフィ、すずきのカルパッチョ、お浸しet...
...黒鮑の香り良く、肝の濃厚さ…素晴らしいっ！ 6.長良川の鮎のコンフィ コンフィした鮎をさらに炭火で焼いたそう。 下にはおかひじき、茄子のピュレと焼きトマトを使ったソース。 コンフィの時間が少し足らなかったかな？...
...オゼイユ混ぜた苦味独特なグラスドビヨンドと共に味わうメインのひとしな。ロゼ色をした鴨のグリルに塩、柚子胡椒にトマトのコンフィと、あぁ、フ...
...ピュレ・ドゥ・マロンをたっぷりと使用いたしました生地はマロンの風味が豊かで、穏やかな甘さと味わい。 その生地にはマロン・コンフィのコンカッセもたっぷりと焼きこまれております...
...■おかかサラダ ■飛騨牛の煮凝り、紅梅煮、生湯葉と飛騨牛のｺﾝﾌｨ ■飛騨牛の握り ■飛騨牛の玉〆...飛騨牛ミニステーキ、飛騨牛握り、飛騨牛コンフィ、飛騨牛たたきなど・・・...飛騨牛の煮凝り、ダダ茶豆 飛騨牛の紅梅煮 生湯葉と飛騨牛のコンフィ ・・・どれも美味しい！！！ こんなに味の濃い枝豆...
...■茸のカレー風味グラタン ■メイン 鶏のコンフィを選択 ■Kパパ 鮮魚の香草焼きを選択 ■自家製パン おかわりどうですか...欲を言えばパンにイカ墨ソースを つけて食べたかったです！！！ メインの骨付き鶏肉のコンフィ 上手にパリッと焼かれマデラ酒ソースは 優しい味わいで...
...ただちょっとお肉の大きさが小さかったのは不満です 鴨肉のコンフィが美味しい 平日のランチで初訪問しました。...お肉にも合ってました。 個人的には鶏肉のコンフィより、鴨肉のコンフィが好き! また利用したいと思います...
...イメージはエスカルゴのタコバージョン！まさかのタコ！を使ったこのお料理はほんとにおいしかった！！！ご主人の発想に乾杯。 鴨のコンフィも外はぱりっと中は柔らかでおいしい...
...驚いたのは、海鮮サラダの質と量です。はまちやえび、ウニまで入っていて3人でちょうど良い量でした。 オリーブ煮は煮というよりは、コンフィにしてあって酒に合いました...
...パンチェッタタルト ■マルコサラダ ■ふぐの白子のカツレツのせ 冷製パスタ ■鮎のコンフィ うるかリゾット ■フランス産シャロレー牛 ステークアッシェ ■仔羊ランプ肉...快挙？ 岐阜で生まれ育ちましたが、この鮎のコンフィ...
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