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口コミ・お店の情報に「レア」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 32 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...今まで味わったことのないきめ細かい卵黄です。 とろみも多くレアに焼き上げたお肉にタップリ絡みつきます。...自家製黄身だれ』 あまり生食の肉は減っている中かなりレアで出てきます。 自家製の黄身だれとの相性抜群です。...『近江牛ハネシタ炙り握り』 炙ってあるのか？と思うくらいレアなお肉を握りで...
...そしてステーキは脂が多めなお肉で柔らかかったのですが、結構レアで、レアが苦手な私には少し残念でした（ ; ; ） こんなにレアだと思わなかったので...
食べログ 焼肉 EAST 百名店 2023 選出店
飛騨牛一頭家 馬喰一代 長良本家
馬喰一代のなかでも最も歴史が深い長良本店。その入口から魅力に吸い込まれる―。
5619人
...そしてここは本店なのだ。 焼肉は素敵な牛であればあるほど、レアにして食べる傾向がある自分は、この日もレアにして召し上がった。 カルビ、タン、ハラミは普通に美味しく...口の中でとろけます！レアでもさっくり噛み切る事ができるほどです...
...細かなパン粉で軽く揚げられてます！ ほんのりレア感が残る海老の身は、 余熱で仕上げた感じが伝わります！...次にレアハンバーグ、ハンバーグも大好物、しかもレア派のワタクシにとっては、メニューにあった時点でテンションが上がりまくりでした。ハンバーグは小さめのサイズですがしっかりとした厚みがあります。お肉も言葉通りのレアな仕上がり...
...お昼もクレジット及びキャッシュレス決済をご利用いただけます。 ■鍋島やNo.6が普通に呑めるお店はそんなにないはず。レアな日本酒が揃ってるお店です...
...■牛肉は赤身肉で表面は網の焦げ目を付けて 焦げ味と香ばしさを加えてる。 中はレアな感じでフォークで押さえると 赤い肉汁が滲み出てくる。 ■別角度から撮影...牛肉は赤身肉で表面は網の焦げ目を付けて 焦げ味と香ばしさを加えてる。 中はレアな感じでフォークで押さえると 赤い肉汁が滲み出てくる...
...これはどうなんだろう？ 表皮は強い炭火で一気に焼かれた鶏の香ばしさ 中はレアな感じで焼き、生、両方の良さがある。 塩胡椒な美味しい味わい。...楽しんで味は塩とブラックペッパーのみで食べるのがおすすめ新鮮な肉を使用しているから、レアで食べれるのが幸せ ❥ 土日限定でランチもしてて...
...ちまき、小鮎甘露煮、金時芋、胡麻豆腐、練り物など多数の料理があり、楽しめました。 メインディッシュの牛肉は、焼き加減はレアでしたが、上手...
...モンサンミッシェル産の小さなムール貝をあしらう。マッシュポテトにサマートリュフを削って添える。 レアに仕上げたホタテがムチュンと前歯にまとわりついたかと思うと...
...何処となく背徳的な旨味を感じさせる。 ウルリは標準和名カワヨシノボリ。 日本の限られたエリアでしか頂けないレアな川魚。 山椒をしっかり利...
...白身魚は少し油濃さがあり、魚の臭みが気になった。ランプステーキはレアで焼き加減は丁度良いが、少し硬かった。旬の竹の子御飯は香り良く炊き加...
...デザートはチーズケーキ、シフォンケーキ、ココア風味のババロアで構成。 チーズケーキはレアと普通のチーズケーキの中間の食感、スプーンを入れ...
...斬新な！ と思いながら、今度にした。 チャーシューは流行りのレアなしっとり系？ 血が残っており...ラーメンのチャーシューには感じなかったレア気味な 面白い食感だった！ そして燻製の旨味も感じる！...味は普通でも濃いくらいでうすめでもいいかも。 チャーシューは、レアな感じでしたので薄味かと思いきや...
...■和牛ヒレ肉ステーキの断面 今回の焼き加減はレアを指定する。 いつもはミディアムレアなんだけど、レアでもイケるねえ ■野菜炒めを盛り付けられてる...アップ ■飛騨牛ヒレ肉ステーキ 焼き加減はレアで...
...全種類購入。 飛鮎たちは色もさまざまで、表情豊か！ 「ブルーベリー飛鮎」には、まつ毛の目♡ 「いび茶飛鮎」のお顔はレアらしいです。 「...
...ダクト飯が可能なほど。 入店は13時25分 ポーク網焼定食が有名なのは知っていたが、食べログの絶妙なレア感なお肉の写真から今回はヒレカツ定食1,200円とした...
...奥がサーロイン こちらがフィレのアップ ちょっとレアっぽい焼きです そう、ここでお肉の焼け具合を聞かれなかったことを思い出したの 普通は聞かれるんだけど。。。 んで、必ずレアでお願いするので、ちゃんと聞いてほしかった。。。 ま、結果いちおうレア気味だからよ...
...外は香ばしく、中はジューシーなレア。 ■和牛焼きすき 赤身...キッチンで塊のまま炙ってあります。超レアなお刺身感覚の逸品。 ■特選炙りレバー...の良い焼いても固くならない部位を使用しておりこちらも焼き過ぎず レアで食べると独特のモミダレとの相性が抜群でいいですね！！...
...■桃氷500円 ■初めてなら桃をまずオススメします ■マンゴー氷500円 ■りんご氷 ■お団子もかき氷も食べられるのはレア期間！ ■ちょ...
...レアチーズケーキ レアチーズケーキのビジュアルに魅せられ 頂いて更なる感動。 タルトの塩味が効果抜群 レアと付くだけあり滑らかです♪ シンプルな白いお皿も好感度大...
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