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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...当然ながら、料理も期待します。 ①通し:蓬豆腐(南瓜あん) ②前菜:浅利・分葱の芥子酢味噌和え :百合根真丈 :蒟蒻の白和え :足長蛸の柔らか煮 :わかさぎのおかき揚げ :一寸豆...
...突き出し(モズク・ゴマ豆腐・マス寿司・キンカンの甘煮・にこごり・白和え ■お造り(マグロ・イカ・ハマチ)...料理 ○ つき出し:ます寿司・キンカンの甘煮・だし巻き・白和え等 ○ お造り:マグロ・イカ・はまち ○ 酒かす鍋(豚肉) ○...今回の料理は、 ◯八寸(ゴマ豆腐•豆腐の白和え•鶏と豆の煮物•鮎の昆布巻き•抹茶カステラ•押し寿司)...
...■先付(菊菜と平茸とんぶりのしたし、ごり佃煮、切干大根白和え) ■御飯(鮎雑炊)、香の物(三種) ■デザート(林檎ゼリー、富有柿、パイン...★会席料理 ○ 先付 ☆☆☆☆ 菊菜と平茸とんぶりのしたし ごり佃煮、切干大根白和え ○ 造里 ☆☆☆☆ 鮪...
...味わい爽やかで甘味もあるオニオンサラダとなる ■□菜の花の白和え 薄味でお上品なな醤油出汁味で 菜の花のお上品な味わい ■ソース、クリスマス島の塩...バター感と出汁の味わい、ベーコンの旨味で美味しい □菜の花の白和え 薄味でお上品なな醤油出汁味で 菜の花のお上品な味わい □デザート...
...初めて食べたマスカットの白和えはさっぱり。 カンパチと鯛の刺身はプリプリで脂が乗った魚。...メインが選べる飛騨牛懐石 ☆*°前菜 *ホタテのスモーク *季節の白和え *あん肝ポン酢 *銀鮭スモーク *牡蠣のしぐれ煮 *蕪なます ☆*°御吸い物...
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