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2 お店からのメール
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■いかお造り ■平目薄造り(ポンズ) ■〆鯖お造り ■タコぶつお造り ■海老と貝柱のアスパラバター焼き ■〆鯖の酢みそ ■タコの酢の物 ...
...【菜の花、とろ湯葉、たこの酢味噌がけ/香ばし醤油の唐揚げ らっきょタルタルソース】 通りがかりに寄り道したのは...未だにそわそわ。袋の中身をちらちら笑 菜の花、湯葉、蛸と好物尽くしの和え物は、酢味噌の酸味が穏やかで...
...グルメサイトの評価が上がっていないのも理解できます。着席すると早速コースがスタート。 天然車海老とうるいわらび ハマボウフウ 酢味噌の甘みがとても良く...
...000で要予約です! ■鰤漬け焼き ■醴泉 ■山菜の天ぷら ■メヒカリ唐揚げ ■鯛のアラ煮 ■お刺身5人盛り ■ホタルイカ酢味噌 ■常時...
...桜の香りも効かせてあり春を感じますよ〜、 色々な香りのアンサンブル♬ ◾︎前菜盛り合わせ ・ホタルイカと菜の花 柚子胡椒と酢味噌とバジルでいただきました...
...木の子の餡かけ☆ ■牡蠣のクリームコロッケ、酢味噌ソース☆ ■佐渡の寒鰤、鰤大根のフレーク、ナスタチウム...調理技術の高さが光ります! *牡蠣のクリームコロッケ 酢味噌のソース 皆さん、牡蠣のコロッケ食べた事ありますか(~_~;)...大垣の名水わさびの本山葵 ⑥牡蠣のクリームコロッケ、酢味噌ソース ☆ソガ・ペール・エ・フィス...
...最後に岐阜の割烹へ 今週で岐阜も最後なので、連絡させていただいて 伺いました。 まずは、生ビールをいただきました。 赤貝の酢味噌和え タケノコに炭で焼いた鳥貝 続いて日本酒 竹雀を 刺身 サヨリ...
...すごくほっこりする感じ。 お値段は高めですが、料理もおいしいし素材もいいから、納得です。 昼に予約なしで入る。酢味噌和えの酢味噌が非常にダイレクトな味わいだったので一抹の不安...
...あれ、小皿に入っているのは醤油?? と一瞬思って舐めてみると酢味噌でした。味噌が赤味噌なんですね。この辺ならではですね。 味噌の違いのせいかわかりませんが、普通(?)の酢味噌より、酢が抑えめな気がします。...へんな臭みなんかまったくありませんでした。 ちなみに酢味噌で食べるとばかりおもってたら...
...(笑) ■▷突き出し 帰路小ネギと蓬風を辛子酢味噌で和えてあります。 上に京都の筍ですね。手前に(どうまがあじ?)鯵と 新イカです。 辛子酢味噌が手前にありますので お好みで付けてお召し上がり下さい ■一番上の爽やかな木の芽と筍をコリッと食べて次に進む。 辛子酢味噌のからしの効き具合が良いねえ❕ 餡の中には 唐揚げの鯵?が軽い味わい...
...たたきはポン酢で、おろしとの相性抜群! そしてせんまいは塩味がついているのでそのまま頂きましたが、単調な塩味ではないんです! 酢味噌が定番ですが...
...しばらく待つこと到着です*\(^o^)/* そのラインナップは… ・ホタルイカの酢味噌 ・まぐろ ・いか ・かんぱち ・赤貝 全5種類 思っていたよりも美味しいお刺身でした(*^ω^*)...
...■飛騨牛のローストビーフと網焼き ■海鮮鍋 ■ブリダイコン ■天ぷら ■あさりの酢味噌和え ■あさりの赤だし ■にいがた ■麒麟山 ■ローストビーフ ■野菜の煮物...○飛騨牛のローストビーフと炙り焼き ○天ぷら(エビと季節の野菜) ○あさりの酢味噌和え ○茶碗 ○あさりの赤だし ○白飯 ○デザート(梅シャーベットと季節の果物)...
...5人前 ■外観 ■てっちゃん2人前 ■キムチ、つけダレ、センマイの酢味噌 ■とりビー ■食品サンプル ■センマイ一人前 ■マッチ表 ■マッチ裏 地図...センマイ、てっちゃん2人前、かしわ、心臓、 ミノ、キムチ、全てタレで。 センマイは酢味噌で食べます...
...ネタケースも閑散としてます。 アラカルトでたのみます。 △瓶ビール 生はないので瓶ビール。 ◯お通しが来ました。 タコ 酢味噌 うん歯応えいい 玉子 自分で焼きましたって感じ...
...■海鼠腸 タケノコ 空豆 飯蒸し ■伊勢海老 酢味噌掛け ■蛤 黄身葛豆腐 椎茸 ウルイ 椀 ■桜鯛 サヨリ ■赤貝 平貝...では内容の方です。 ■海鼠腸 タケノコ 空豆 飯蒸し ■伊勢海老 酢味噌掛け ■蛤 黄身葛豆腐 椎茸 ウルイ 椀 ■桜鯛 サヨリ ■赤貝 平貝...
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