らーめんNageyari
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「つけ汁」を含む口コミ
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...ＣＰ良いわけではない
（提供は時間かかります。急いでいる人には厳しい！！！）
【その他】
濃厚魚介豚骨ベースのつけ汁に、太すぎずな中太麺！！最高のハーモニーです♡
一口頂いた時、お口に魚介のバンチが！！！豚骨感よりもお出し/魚介が前に出てるスープです...
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...のチケットを渡して待つ。
20分後にやっと辿り着きました。
チャーシューがバラされて、メンマは肉厚でスープの中に沈んでます。麺は程良い喉ごし。つけ汁はトロトロ系のクリーミーな味わいでした...
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...にんにく、ラー油、黒胡椒がたっぷり入っています。
まず、麺だけで頂いたところ、香りがよくもちもちで、これだけで食べれる美味しい麺です！
そして、つけ汁との相性も抜群！にんにくのパンチが効いたスープは旨みがすごくて、食が進みます。400gがあっという間に無くなってしまいました...
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...味玉、ねぎ、
中々に豪華であり、スープは濃厚そうに見えます‼️
まずは一口目のスープがガツン❗と来ます❗
動物系と節系のトリプルか⁉️
つけ汁とラーメンスープの中間くらいの濃度です
こいつは旨い‼️
つけ麺が旨い事が容易に想像出来ます
ご馳走さまです♥️...
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...gにしたので、心配でしたが、やっぱり結構多くて、やばってなりした！
濃厚な豚骨と魚介のスープに酸味のあるつけ汁
麺はツルッとした中太麺、スープによく絡んで美味しかったです☆
お腹パンパンになりました...
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ツヤツヤの中太麺はしっかり小麦が香り、噛み応えもモチツルでたまりません(๓´˘`๓)♡
見た目はシンプルなつけ麺ですが、それゆえに麺やつけ汁のクオリティがハッキリしてくる。
そしてさすが１００名店だけのことはありました☆
つけ汁もまたおま系なんだけど、コクや深みがあってスッと入っていく感じが良いの。
バランスがよくまとまりもあって完成度の高いつけ麺...
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テーブル席も複数あったので家族連れもOK。
つけ麺は10分ほどで着丼。
可愛いお店のロゴが入った器に艶やかな中太麺、つけ汁はたっぷりの海苔で覆われています。
麺は丸みのある中太麺で、ぎゅっと詰まった濃密な小麦の味わい。舌触りはツルッとしていて喉越しは爽快...
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めっちゃ美味しい～(о´∀`о)
麺の風味、味わい、食感が最高の五つ星☆☆☆☆
つけ汁はちょいピリ辛で仄かにニンニクが香って食べるほどに食欲が増してきます♪
具沢山で意外とボリュームありますが、酸味があってサッパリ食べれるのであっという間に完食！
余韻覚めやらぬままスープ割りを頼んでつけ汁完飲！
６年連続食べログ百名店に選出されるのも納得(*´ω｀*)
また必ず来ます！
ご馳走様でした...
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...してしまいました
ツルツルモチっと弾力ある中太麺は啜り心地＆喉越し抜群
小麦の旨味も感じられて麺が美味しい
スパイス香る超濃厚な豚骨魚介つけ汁
魚介の旨味に豚のコクありでめちゃ旨
そこにスパイス感が加わり、風味良く辛さもしっかりでとっても好み
つけ汁の中のチャーシューとメンマもめちゃ旨
濃厚＆辛いもの好きにはたまらない一杯
最高に美味しかったです
ごちそうさまでした
他メニューも気...
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...円)の食券を購入しました。
10:58：着丼
麺は太麺でやや柔らかめ。事前にお伝えすれば固さは調整できそうな雰囲気でした。
つけ汁は魚介豚骨でドロドロ。やや酸味を感じました。つけ汁の中にメンマと刻みチャーシューが入っています。
追加したチャーシューは大ぶりで炙ってあり、大変美味しくいただくことができました...
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魚介ベースですが、サバやカツオなどの青魚の節系などの魚介の旨みと、柑橘系に近い何か酸味のある後味があり癖になりそうです。
このつけ汁は唯一無二のスープでまた食べたいですね。
ご馳走様でした...
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40分ぐらい待って店内へ入れました。
食券機でつけ麺とチャーシューとのりをセレクト。
出て来た。麺、つるつるですねー。
つけ汁もマイルドで美味しいですねー。
あっさりイート。
ご馳走様でした...
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...つけ麺の並盛２００ｇにしました。
麺は太麺ですが、最近のつけ麺は極太麺のお店が多いので、それと比べると普通の太麺です。
つけ汁は濃厚な豚骨魚介で、かなりとろとろしたタイプで、しっかりと煮込んでいる感じです。
麺を付けて食べると、麺につけ汁がよく絡みますね。
豚骨や魚介の旨味がよく出ているつけ汁ですが、見た目よりはしつこくありません。
並盛なので２００ｇでしたが、中盛か大盛でも軽く食べられそうでした。
最近のつけ麺は...
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そして、まず麺だけど、
店主が製麺技能士を名乗ってるだけあって
中太の麺がツルッとしつつ
噛むとモチモチしてて旨い。
つけ汁はまたおま系の
濃厚な魚介豚骨スープなんだけど
これが、、、、めちゃくちゃ旨い！！
旨すぎて普通盛りを後悔するレベルwww
なんだこれ...
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店舗基本情報
| 店名 |
らーめんNageyari（なげやり）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2021 選出店
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2020 選出店
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2019 選出店
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | つけ麺、ラーメン |
| お問い合わせ |
058-389-2339 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
県道152号線、長塚町３交差点から東へ約500m 新那加駅から740m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
29席 （カウンター11席、テーブル6人掛け×3卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 専用5台、共同11台 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、席が広い、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2006年 |
| 備考 |
2014.3.14 新装オープン |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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つけ汁は濃厚な魚介豚骨ベースで豚骨より魚介強めな激ウマなもので久しぶりにこのタイプを味わったがその中でもかなりレベル高いです(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
チャーシューはつけ汁の中に細切りのものが入ってて程よい脂身で柔らかく美味しかったです！
メンマは筍の味強めなもので食感よくうま...