Name: 鳥そば 真屋
Address: 熊野町4-6, 大垣市, 岐阜県, 5030032, JP
Telephone: 不明の為情報お待ちしております
Rating: 3.68

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「鳥そば醤」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 94 件

nankin 口コミ269件フォロワー40人

3.5

－1人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.0

2024/03訪問1回目

鳥そば真屋訪問記

2024/03/20
岐阜県大垣市にある「鳥そば真屋」さんを訪問させていただきました
このお店は地元では有名なお店ですので、日曜日の開店と同時くらいに訪問をしましたが、それでも結構な行列で結局は1時間以上待ったと思います
それでも、椅子に座って日陰で待っていることができますので、順番待ち客への配慮はGoodです
鳥そばは、特にスープが濃厚で美味しかったです・・・ごちそうさまでした

得製鳥そば(塩)：1,300円

駐車場あり、現金のみ...

0

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シナTabelog Reviewer Award受賞者口コミ1847件フォロワー925人

4.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.8
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.5
酒・ドリンク-

2024/02訪問2回目

鳥そば真屋（岐阜県大垣市）

岐阜を代表する超実力店！来るのは8回目ですが、2019年8月以来だからかなり久しぶりになります。　

注文したのは
「鳥そば塩」
肉飯セットで！

鶏のがっしりボディにまろやかな塩ダレ。麺の啜り心地も抜群！鳥感が半端ないですよね。めちゃ美味いわ。

こんな遠くまで何度も食べに来るほどこちらの鶏白湯はなんでこれほど美味いんだろう。（僕好みで）鶏白湯の日本最高峰が大垣にある。...

1

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nakasan34 口コミ328件フォロワー24人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.5
サービス3.5
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

...鳥そば醤セットトッピング味玉1/2
７年振りに訪問でしたが、やっぱり旨い〜
ワンオペでお店回してますが...

0

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ナベスケン口コミ616件フォロワー920人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

大垣の名店！

...○得製鳥そば（醤）
久々の訪問！
私は醤派！
粘度のある濃厚鶏白湯スープに麺がよく絡みうまい！
チャーシューも二種あり、食べ応えあり！
味玉もおいしい...

2

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名探店コナン☆口コミ609件フォロワー739人

3.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.2
サービス3.2
雰囲気3.2
CP3.2
酒・ドリンク-

2023/11訪問3回目

鳥そば　塩と醤　かわりべんたん♪

少し前　「真屋」さんの前を通りかかると
珍しく　駐車場に車が少なく
外には　並びが　なかったので　
くるっと引き返して　久しぶりの訪問。

今回は　「鳥そば(塩)肉飯セット」を注文
相変わらず　美味しい鳥そばですね♪

見た感じ　空いていても
店主ワンオペなので
まーまー　お時間掛かりますが
真屋さんの　鳥そばを食べたら
待ち時間も　楽しかった時間♪

ただ　個人的に　ここ何年か使用している
丼の　柄が　どーも　好みではなく
少し　違和感を覚える一杯。

2019年頃？まで使用していた
シンプルな白い丼が　一番好きでした。

いつか　一周回って　戻って...

3

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kei_ozaki_口コミ1626件フォロワー373人

3.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/10訪問1回目

旨味たっぷりの鳥そば。

鶏の旨味がたっぷりの濃厚な鶏白湯スープ。ややトロミがあるくらい濃厚なのに、クセもなく純粋に鶏の旨さを味わえる。合わせてある魚介系の味もよく、ゴクゴク飲めるスープ。麺はもっちりとした中太麺、バラ海苔がいいアクセントになって旨い。...

1

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おでんおかず口コミ2235件フォロワー1304人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2023/10訪問3回目

久しぶりの、濃厚 "鳥そば" ♪

2023年10月_月曜日の10:48頃に再訪。約3年4ヶ月ぶりです。

結構な人気店なので、過去の経験も踏まえて、待ち時間が長いとの先入観があり、暫く足が遠のいてましたが、最近ふと、コチラの情報を確認すると、営業時間や休日が、前と異なっていて、ちょっとビックリ！

ただ、10:00から開店しているとの情報で、早い時間なら空いているかなぁと思い、久しぶりに訪れました。

案の定、それなりに駐車場にクルマはあれど、空きはあり、外の待合室にも人はおらず、恐る恐る入店すると、カウンター席は満席なれど、店内待ちのお客さんはおらず(^^)

食券機で、
----------------
...

4

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HASH-ROYALTabelog Reviewer Award受賞者口コミ3174件フォロワー1484人

4.5

～￥9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク-

2023/08訪問11回目

...鳥そば醤肉飯セット…1180円、えびラー油…120円
2023.8.31-359
4月の往訪時は塩だったので、もう...

0

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K.M_0621 口コミ74件フォロワー7人

3.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/08訪問1回目

変わる事ない、期待に応えていただけるお店

...
今回は5年ぶりに来ました。この間に色んな美味しいラーメンを食べてきた私にとって、昔のように感動できたらいいなぁと期待を込めて、よく頼んでいた鳥そば醤を注文しました。
期待を裏切る事のない身体に染みるような、とても美味しいラーメンでした。
あの頃とは見た目はあまり変わっていないように思いますが...

0

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mahora 口コミ472件フォロワー74人

3.4

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/08訪問1回目

濃厚白湯スープが美味い鳥そば

◇得製鳥そば塩◇
平日の正午過ぎ、店外に待ち客２組さま。
屋根とベンチと大型送風機が設置され、この季節でも待ち時間がさほど苦にならない。
10分ほどで案内され食券を購入、そこからさらに15分ほど店内の椅子で待った後、カウンター席へ。
メニュー構成は、鳥そば（塩・醤）のバリエーションに、季節の限定麺の三本立てで整理されている。
通常より具が倍増しになる得製鳥そば。
スープをいただくと、骨の髄まで煮出したかのようなトロリと濃厚な鶏白湯に、魚介も合わさってかなりの旨み。
麺はツルツル喉越しのよい中太ストレートで、スープとの相性はバッチリだ。
２枚ずつ載ったチャーシュー２種に、味玉ま...

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takucho 口コミ762件フォロワー818人

3.7

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/07訪問1回目

濃厚だけど軽い口当たりの白湯♪

...『鳥そば醤』880円　　2023.7

久しぶりの岐阜遠征の2杯目。各務原から大垣まで移動。
12：10頃到着。
店の広い駐車スペースに車を停めて...

1

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Tamagooo 口コミ3517件フォロワー1722人

3.8

～￥9991人

料理・味3.8
サービス3.4
雰囲気5.0
CP3.4
酒・ドリンク-

2023/04訪問1回目

◎鳥そば塩【鳥そば真屋＠岐阜県大垣市・荒尾】

2023-108杯目(4月28杯目)
◎鳥そば塩
＠鳥そば真屋(まことや)
〒岐阜県大垣市熊野町4-6
最寄り駅：荒尾駅〜徒歩7分
定休日：火金
営業情報告知　Twitter
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TP3.68(306件)岐阜県6大垣市1
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2023/4 GW昼初訪問

2007年オープン
鶏白湯の先駆けとも言える岐阜レジェンド店

GW東海2泊3日ツアー初日
㐂色...

1

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ぽん168 口コミ427件フォロワー46人

4.5

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/01訪問1回目

東海ラーメン巡り - 岐阜県大垣市 -

...280円)
- 鳥そば醤 (980円)

● 訪問情報
- 人数：2人
- お店到着：休日 11時30分
- 待ち時間：4...

0

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焼酎オタクTabelog Reviewer Award受賞者口コミ936件フォロワー1359人

4.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.4
サービス4.2
雰囲気4.0
CP4.1
酒・ドリンク-

2022/11訪問1回目

いつでも行列だが納得の絶品濃厚鳥そば

...悩みましたが得製鳥そば醤油と

TKGにすることにしました。程なく店内へ案内

され、入口すぐ右側の券売機を確認。

得製鳥そば醤をポチっ。続いてTKGを押そーと

すると、メニューがな～～い (｀Д´≡｀Д´)?...

5

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ジモ350 口コミ309件フォロワー159人

4.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2022/08訪問1回目

特製醤油の鳥そば

全ていおいてこだわりを感じラーメンです。
特にメンマが美味しい。食感と味付けは神の領域。
スープは濃厚でクリーミーです。
麺もツルツル麺。
焼豚は特製には２種付きます。
美味しいです。...

0

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Koji-koji 口コミ2083件フォロワー897人

3.6

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/06訪問1回目

濃厚！鳥そば

平日のランチ
岐阜大垣で腹ごしらえ
ちょいと遅めの時間ですが美味いラーメンを求めて「鳥そば真屋」さんへ
広い共同駐車場に車を停めて店へ向かうと店外の待合席には待っている方が10名程
待合席は屋根と椅子があるから快適！
素直に最後尾へ
13時半でコレは凄いね〜

30分程で店内へ
J-POPが控えめに流れる店内は長いカウンター席が印象的でご主人とフロア担当の2人で対応しているようです

先ずは券売機で食券を購入ます
メニューは鳥そばの塩と醤油のみの潔さ
あとはトッピングやご飯系を加えるかです
初訪問ですから左上の法則で
・鳥そば　塩　880円
をポチッと

店...

2

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nomuway.kenji37 口コミ1209件フォロワー253人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/05訪問7回目

...得製鳥そば醤TPえびラー油&肉飯
久しぶりにお邪魔出来ました‼️
前回は塩にえびラー油にしたので、今回は醤にえびラー油で

得製鳥そば醤　1200円
TPえびラー油　120円
肉飯　300円
スープを混ぜずに美味い鶏白湯スープを味わって...

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誉太郎口コミ347件フォロワー92人

2.8

～￥9991人

料理・味2.7
サービス3.0
雰囲気3.0
CP2.5
酒・ドリンク-

2022/01訪問1回目

得製鳥そば塩大＋えびラー油

スマホの名義変更で息子と真屋さんで待ち合わせ
11時20分に到着し、息子が来るのを待ってました。
その間、次々にお客さんが^^;
全員揃わないと並べないので、そのまま車で待機
30分過ぎに息子が到着し、並ぶと外（ビニールで風邪風避け・電気ストーブあり）に3人待ち
その後も続々並ばれました。
流石人気店

10分程で店内に案内され、食券購入
予め決めていたので、私は得製鳥そば塩大でえびラー油トッピング
嫁は鳥そば醤油、息子は鳥そば醤油にライス

店内待合で10分程待ち、カウンター席に案内されました。
既に食券は渡してあるので、5〜6分で着丼
まずはスープ
えびラー油...

2

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DALI 口コミ1727件フォロワー343人

3.6

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/10訪問6回目

鳥そば

木曜日のお昼
11時半に着くも、すでに行列
約40分で着席
その後20分で着丼

特製鳥そば　塩¥1,100

過去一並んだ
1時間は、ちょっとしんどい

相変わらず、濃厚なスープ
麺がよく絡む

たまに食べたくなるんだよね

ごちそうさま...

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cyberミルク口コミ1708件フォロワー307人

3.6

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/08訪問1回目

鶏白湯ラーメンでは東海エリア随一との呼び声が高い名店『鳥そば真屋』へ念願の初訪問

《店舗情報》
古くから東西の文化の交流点として栄えてきた岐阜県第２の都市で、豊富な水資源に恵まれた水都・大垣市に看板メニューの鶏白湯で名を馳せる『鳥そば真屋』があります
店主の伊藤誠氏は大垣の人気店『中華そば中村屋』出身、ラーメン屋開業を目標にアルバイトとして1年間ほど働いたそう
『中華そば中村屋』と言えば鳥居式らーめん塾１期生の中村賢嗣郎氏が2005年5月30日に創業、岐阜につけ麺文化を根付かせた名店です
訳あって2017年初夏に本店以外の全店を閉店し、鳥居式らーめん塾を運営する大成食品が経営を引き継いでいますが、岐阜を代表する人気店に登りつめた『中村屋』でイチからスープ作りを学ん...

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	鳥そば真屋
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	不明の為情報お待ちしております
予約可否	予約不可
住所	岐阜県大垣市熊野町4-6 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	車　東海環状自動車道　大垣西インター　３分電車　JR美濃赤坂線　荒尾駅より徒歩10分アサヒカメラの裏、扇屋の隣。荒尾駅から477m
営業時間	月・水・金・日 11:00 - 14:30 火・木・土定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	7席（カウンター7席のみ）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有共同駐車場15台
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ホームページ	http://ameblo.jp/raopen710/
公式アカウント	https://twitter.com/raopen710
オープン日	2007年10月16日
初投稿者	ichi_（8）
最近の編集者	京都のまぶー（4） ... 店舗情報（'24/05/08 12:26）そら　そら（331） ... 店舗情報（'23/12/15 21:03）編集履歴を詳しく見る