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「エスプーマカツ丼」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 109 件
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ずっと昔から行きたいと願い、保存してあった定食屋である
近くの酒蔵開放の前に訪問
日曜日の10時45分で行列に驚き
ラーメンとセットにしたいが
自分の食量を考えて単品オーダー
泡泡カツ丼は絶妙の味加減、泡だて加減で、口溶けが良い
肉の旨味も十分
あっという間に平らげてしまったのである...
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JR大垣駅から徒歩10分弱。丼物とうどんの大衆食堂。朝10時半から営業らしい。
メニュー表は見当たらず壁に短冊がずらりと並んでいる。他サイトの口コミによると中華そばとカツ丼が有名人気らしい。
桜満開の晴れた週末。11時すぎに伺ったが、すでに10数名が外で待っていた。
カツ丼を食べた後うどんを頼んだ。
カツ丼（並盛）
カツ丼人生で初めてのタイプ。味も見た目も予想を斜めまっしぐらに突っ切ったカツ丼。
卵たっぷりなのに卵でとじてない。
気泡たっぷりのふんわり卵ドームがカツの上に乗ってる丼。
卵の部分だけを箸でつまんで味見。かすかに生っぽいが表面はギリギリ火が通り、...
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2024/04/06
今日は春の陽気に誘われてのんびりドライブ
大垣辺りで昼飯をとこちらへ
1時半ごろ到着で待ちが5名
10数分ほど待って入店
店舗内の壁に貼ってあるメニューには800円を超えるものがひとつも無い！
このご時世でこれはすごいコスパっぷりですな
注文はこちらの名物的な品であるカツ丼で
運ばれてきた丼は…おぉ〜こりゃカツ丼とは思えないルックス！
この泡泡なスタイルで優しい口当たりの後に出汁の味わいがじんわりと口の中に広がるねぇ
さらにこの泡泡がコーティングになってるおかげなのか揚げたてのカツがすごい熱々っぷりを保ってて最後まで美味しく頂けるのも嬉しいですな
い...
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大垣なんてそうそう行く場所でもないから、折角行くのだから何かないか、と思って探して見つけたのが、ここ〈朝日屋〉。
かつて仕事で大垣を訪れていた時期もあるけれど、全く知らなかったお店。
地元に根差した食堂という感じのお店だなというのが見てとれて、なおのこと興味が湧いたので、移動時間中に立ち寄ることにしました。
外には「うどん」と掲げられてもいる。もとはうどん屋だったのかな。
入ってみればほぼ満席の中、ぽっかり空いたところに埋めてもらう。
聞けばここの名物は〈カツ丼〉と〈中華そば〉で、両方頼む人も多いですよというので、年甲斐もなく両方頼むことに。
まず運ばれてきたのが〈中華そば〉。...
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中華そば+カツ丼。
とあるお昼にお邪魔した。
大垣市にて仕事。
どこの地方に行っても、必ずその土地のラーメンを検索する癖がある。勿論、大垣市にても同じ。
したらば、こちらのお店がランキングにて1位。
う〜ん、ラーメン屋なのかな？うどん屋の様な気もするが。
取り敢えず時間に余裕があったので、行ってみた。
開店間際に到着。既に外待ちが出来てる。人気だなあ。
15分程待って、ご案内。
狭い店内にぎっちりお客が詰められている。
そして殆どのお客の手元には、カツ丼がある。
確かに口コミを見てみても、カツ丼を食べている人が多い。
ラーメン気分では有るけれど、カツ丼も食べてみたい...
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初めてお邪魔しました。
中華そばが有名なお店のようだけど、他の卓を見渡すと中華そばとカツ丼を注文しているお客さんが多数。
ちょっと多いかな？と思ったのでご飯半分のカツ丼をセット（料金変わらず）合わせて1250円はなかなか良いお値段。
中華そばはすごく丁寧に出汁をとっているんだろうなあと、優しい味の中にも深みがあり、嫌いな人はいないんじゃないかという万人受けするこれぞ日本の中華そばといった感じ。
向かい合わせの相席でパーテーションが透明なのは気まずいなあ。半透明にすればよいのに、と思ってしまった。
とても美味しかったです、ごちそうさまでした!...
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JR 大垣駅前の国道57号線を南に徒歩数分進み大垣城付近を東に行くとこちらのお店が有ります。
外観からは昔からある麺類や丼などを中心に出す食堂の雰囲気があり、どこか懐かしさを感じます。
店内もやはり懐かしの食堂です。
壁には年季の入ったメニューがかかげてあります。
こちらのお店で大半の方が注文するのが中華そばとカツ丼のようなのでそれを注文することにしました。
<中華そば>
出てきたそばは薄醤油色した透明スープに中太ストレート麺その上にメンマ、青ネギ、かまぼこ、薄チャーシューがのっています。
見た目が整っていて美しいですね。
スープはうどん出汁を使用しており奥深く優しい味がし...
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【2023年12訪問】
◉カツ丼：720円
◉酢なし中華（冷たい中華そば）：580円
朝日屋（カツ丼・酢なし中華）
0584-78-4054
岐阜県大垣市東長町40
https://tabelog.com/gifu/A2101/A210104/21008822/...
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大垣には何度も参上してますが、このお店の存在を
知ったのは初めてでした。『カツ丼』が名物なんだとか。
13時を回った頃に伺いましたが、駐車場・店内ともに満席。
お一人様なんで、何とか小上がりの席にありつけました。
すげー人気。回転も良いためか、次々とお客さんがやってきます。
狭い店内ですが、店員さんがテキパキとさばいてくれますので、
初めてでも恐れずに扉を開けてくださいね。
そして来ました、『カツ丼』。ホントに玉子が泡立ってる！
お供は漬物のみという直球スタイルに潔さを感じずにはいられません。
出汁の効いた感じもありながら、甘さも程よい風味となってます。
肉...
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小気味いいサクサクの衣に、出汁の効いたふわふわ玉子が特徴的なカツ丼
『バナナマンの早起きせっかくグルメ!!』で紹介されていたカツ丼を食べるため、新幹線に乗って、大垣にある『朝日屋』さんまで行ってきました。
お店に着いたのが11:15頃で、並ばずに入れましたが、店内はほぼ満席。
土曜日の午前中で、お店のある通りにはほぼ人がいない状態なのに、店内はかなり賑わっています。
この日いただいたのは、もちろんカツ丼。
周りのお客さんも、カツ丼を頼んでいるお客さんが多いようです。
看板には『手打ちうどん』の文字もありますが、カツ丼と一緒に中華そばを頼む人の方が多い、面白いお店です。
注文から提供までは8分ほど。
小気味いいサクサクの衣に、出汁の効いたふ...
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岐阜県大垣市
【手打ちうどん 朝日屋】
久しぶりに食べたいな〜っと思い出した
『エスプーマカツ丼』‼️
大垣まで行く予定があったので
14時前に伺ってみました！
満員だったので、扉の前に待つこと15分
テーブルに横並びで座り、相席でした！
味噌煮込みうどんも食べてみたかったのですがまだと言うことで
中華そばとカツ丼を注文
アツアツの豚カツに
ふわふわの卵がのった『エスプーマカツ丼』
勝手にエスプーマと言っているだけで
メニューには普通にカツ丼となっています‼️
中華そばもカツ丼もやさしい味で何処か懐かしさを感じる...
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どこかで泡泡カツ丼の画像を見てやってまいりましたー
原住民の人気スポットらしく常に満員。すこに並んで入店です。
皆さんカツ丼以外にも酢なし？なるモノを頼んでいる様です。
どんな味なんだか知らんけどww
カツ丼はフルフルプルプルの泡泡で静岡の卵フワフワにも似てる感じですがエスプーマと言った方が良いか？
泡の中から現れたカツはサクサクジューシーで旨旨ww
コレは実力でお客さんついてるの分かりますね。
コロうどんは所謂冷やかけですね。ぶっかけを想像してたけど裏切られましたww
麺は硬めでムチンムチン。出汁は少しカドを感じる魚介系の醤油味。
次は酢...
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イニシエのうどん屋さん
なんともシルキーでミルキーな
カツ丼がある⁉️
とのウワサを聞きつけてやって来た❗️
外観からグッとくるオーラに吸い込まれる
シンプルな店内は静寂に包まれ
なんとも荘厳な空間に
ウワサのカツ丼
玉子はふわっふわトロットロ
溶き卵をそのまま泡立てた感じ
とんかつは肉厚
脂身の旨味
揚げたてサクサクな衣は
ふわトロたまごのおかげで
しなしなにならず衣の感触のこったまま
うましっ‼️
全国ローカルフード巡り☆ふわトロカツ丼編
...
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大垣の明治創業といわれる老舗食堂。カツ丼は絶品です！冷たいラーメンも！
開店と同時に賑わうお店。
テーブルが4席と小上がりのテーブル2席のこじんまりしたお店です。1番高いメニューで味噌煮込みうどんで750円
このお店はうどん屋さんなのに中華そばが人気との事。まだ、暑い日が続くので
冷たいラーメン(酢なしラーメン)580円
カツ丼 720円
を注文しました。
ラーメンはひんやりした和風かつお出汁でいただきます。これがまた美味いんです！
カツ丼はエスプーマ系のふわとろたまごを乗せた分厚いカツが隠れています。カツ丼のご飯は茶碗1杯分くらいでしたのでなんとか、ラーメンと両方食べ切れました
常連さん⁉️は商品が到着すると同時にお金を店員さ...
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13時過ぎに到着。駐車場はギリ１台空いてました。
店内は７割程の入り具合。テーブル席は横並びで着座。
席数が少ないので基本は相席。壁のメニューを確認し、
チャーシューメンとかつ丼を注文。
待つこと３分程で、まずはチャーシューメンが到着。
ビックリするほど、めちゃめちゃ早い (✽ ﾟдﾟ ✽)
スープはうどん出汁かな？スゴくあっさりしてます。
中細の麺は、想像とは違いやや硬めでえ〜感じ。
チャーシューも、旨味のある柔らかで旨いヤツ。
食べてる間に、かつ丼もやって来ました。
泡状になった玉子が、他では見ないビジュアル。
ちょっと濃い...
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とっても美味しいカツ丼でした。
#岐阜
#岐阜グルメ
#大垣
#大垣グルメ
#朝日屋
#カツ丼
#エスプーマカツ丼...
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岐阜県大垣市にあるかつ丼と酢なし中華そばが有名な食堂です。
かつ丼は、アワアワなのが有名で、見た目がメレンゲのように玉子が泡立っています。
カツは、厚めで、揚げたてで、サクッとしていています。
酢なし中華そばは、冷たい中華そばの事で、冷やし中華と区別するためだとか。
スープが冷たくて、どんぶり自体も冷たくなっています。
スープは、うどんのような和風出汁の風味がして、麺に染みるようにか、濃いめになっています。
その麺は、冷たいせいか、硬めになっていて、チャーシューが2枚に、かまぼこ2枚、ねぎが入っています。
...
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店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
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店舗基本情報
| 店名 |
朝日屋
|
|---|---|
| ジャンル | 食堂、うどん、ラーメン |
| お問い合わせ |
0584-78-4054 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
大垣駅から767m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
22席 （テーブル×16・座敷×6） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 道路挟んだ反対側にあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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