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「カツ丼」を含む口コミ
101～120 件を表示 ／ 全 318 件
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岐阜県大垣市@ふわっふわの卵がかかったカツ丼に幸せ感じる朝日屋さんがオススメな件！
...円とカツ丼680円が美味しそうだったのでそれを注文しました。
まずは酢なし中華そばが出て来ます。
冷たいラーメンなのですが、
鰹の香り漂うスープは上品でスッキリ。
でも寒い日に食べるようなもんじゃないなと、思ったりしますので、夏場に冷やし中華の代わりに食べるならいい感じですね。
何故酢なしというのか、スタッフさんに聞いてみると、冷やし中華って酢の入ったスープで味付けしてるので、そのお酢をなくしたラーメンなので、酢なし中華そばと呼ぶようになったのだとか。
もう一つ気になったカツ丼が続いて出てきます。
カツ丼というと卵でとじて出てくるのがスタンダードですが...
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人気のうどん屋さんで中華そばと他人丼を食べてきた。鰹節の香る端正な中華そばを食す
...
汁は前に食べたことのあるカツ丼よりも
更に甘めな醤油出汁汁となる。
僕的には甘いカツ丼は好みでないけれど
この他人丼の牛肉とは
この甘みあるスープがとても合ってる... 圏内となる
うどん屋さんの筈？（笑）なんだけど
何故か人気は『中華そば』と泡泡な『カツ丼』となる...
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...分くらいでカツ丼登場！
カツ丼：満点超え！12点！
どんぶりにご飯、トンカツ、エスプーマ状(...
Ｋ兄曰く名物だという「酢なし中華(530円)」を2名で1杯と「カツ丼(680円)」をそれぞれで注文しました。酢なし中華は冷やしラーメンの事で、冷やし中華と言うと紛らわしいので、冷やし中華＝酢入りの冷やし中華、酢なし中華＝酢が入らない冷やしラーメン、って事らしいです。
また、カツ丼は...22年の鉄道の日記念切符旅①、大垣の冷たいラーメンと泡塗れのカツ丼」
2022年は鉄道開業150周年だそうです...
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...想像を遥かに超えるような美味しさでした。これは絶対にまた食べたい味です。
更にカツ丼は、まず見た目から特徴的。
白い泡泡がカツを覆っています。どうやら卵のを使ってこのふわふわ感を演出しているようです。カツ自体はサクサク熱々に揚がっています。卵の泡泡の部分はしっかりと出汁を含んでおりカツを絡ませて食べると何とも美味しいです。ビジュアルに注目が行きがちでしたが、カツ丼そのものとしても美味しいカツ丼と言えるでしょう。
酢なし中華といい、カツ丼といい、話題性ばかりではなく、しっかりと実力も伴っていました。
とても忙しいお店なのでしょうが...
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...
中華そば カツ丼（小ご飯）を注文です。
そば屋中華そばスープとは少し違う癖になるらーめん。
カツ丼、メレンゲ玉子に、これまた香ばしい柔らかいカツ。
このセットは最強だと思っております。
酢なし中華そばを一度、挑戦したいですね...
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『ほんの僅かな勇気を持って下さい。私は、あなたの新しい第一歩を応援します。』?! パートⅡ (￣m￣*）食堂屋さん・大垣
...
注文したのは、殆どのリーマンが頼んでいたのと同じセット。
・中華そば: \490
・カツ丼: \680
中華そばのトッピングは、チャーシューと紅白蒲鉾が共に2枚、シナチク、刻み青葱とシンプル。
レンゲが添えられていない。
麺はストレート、スープは澄み切った鶏ガラ醤油。
どことなく、大阪の大衆食堂で見かける「黄そば」の感じに似ている。
カツ丼は、玉子がエスプーマ状になっている、言わば「エスプーマカツ丼」。
ふと隣の客が頼んでいた玉子丼を見ると、カツ丼のカツ無し的に同じく玉子がエスプーマ・スタイルになっていた。
コレと似た感じで思い出すのは...
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...有名なカツ丼や酢なし中華は
特に主張されていなくて他と列記されています。
しかしながらオーダーは ここに来たらこの逸品！
酢なし中華とカツ丼です。
で、6分ほどで揃い踏み、
シンプルな見た目の酢なし中華と泡々なカツ丼で
中華から頂いてみますと
スープは冷た〜い和出汁の醤油味であっさりとしていて塩味は結構強め、
麺はもちもちで結構しっかりとした弾力があります。
具材はチャーシュー、メンマ、かまぼこ、青ネギで
酢なしということでしたが塩味がしっかりとあるので
逆にお酢を入れたらどうなるんだろうう？って思いました。
一方のカツ丼は泡々の効果もあるかもしれません...
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うどん屋さんだけど中華そばカツ丼が美味しいとの情報。
中華そば490円。
だし汁がガッツリ効いたスープに硬めの麺。
さっぱりして美味しい。
カツ丼はメレンゲ卵。ふわふわ。
他のお客さんも大体中華そばカツ丼で注文している。
大垣老舗の名店です...
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...
思えば、息子とここに来ることが
出来ているってのはオモシロイ。
カツ丼
こちらのカツ丼もちょいと
個性的なビジュアルなので
息子とモウヤッコだ（分けっこ）。
フカフカなホイップクリーム的な？
今風？に言えばブレンダーを
使ったエスプーマ仕立て的な(^^;;;
玉子の層が素敵なカツ丼である。
ふんわりと乗せられた玉子の層...
うん。弩美味いっ！
隣のテーブルの御常連ご夫婦様が
カツ丼が出てくるなり、一味を持って
ブンブンのブンとキメていたのを見て
私も一味ハラリンと作戦をカマした。
甘味のあるカツ丼テイストに
ピリリっとな辛味が実にハナマルジルシ...
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...地元で人気のうどん屋で白いカツ丼を出す店があると聞いてやって来ました、朝日屋。豊富なメニューから看板メニューのカツ丼（65０円税込み）を注文！まじで白い。何だろうな、この白いの？他のメニューも食べたいな。また来るよ( ﾟДﾟ)...
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【岐阜ヽ(´▽`)ﾉｷﾞﾌｰ 大垣名物と言ったら酢なし中華とアワアワカツ丼•*¨*•.¸¸♬︎】
...
カツ丼、キターーーーーーー！
えっ。
これがカツ丼？？
( ﾟдﾟ)ﾎﾟｶｰﾝ
想像とはまるで違うエスプーマ仕立てのカツ丼です。
ふわふわ、あわあわ、ふるふるとしたビジュアルの
薄い黄色に泡立った卵がカツ丼の上にふんわりとかけられています！
さきほどのブレンダー音はコレだったのね。
カツは揚げたて熱々でサックサク。
カツ丼のカツって煮込まれているものが多いので
その食感が不思議。
エスプーマ仕立ての卵はお出汁がしっかり効いていて
カツとごはんに絡めていただくと、まるでTKGのようでした♡
カツ丼なのに軽〜い食感で...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
朝日屋
|
|---|---|
| ジャンル | 食堂、うどん、ラーメン |
| お問い合わせ |
0584-78-4054 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
大垣駅から767m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
22席 （テーブル×16・座敷×6） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 道路挟んだ反対側にあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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看板にある通り うどんの お店だったのが
今や 中華そば やカツ丼がメインを張って
いるようです♪
そんな訳で カツ丼680円也と 酢なし中華
530円也をオーダー信長♪
そしてカツ丼がやって南 もとい来た…
ひと目で判るその独特なフォルム(゜ロ゜)
泡立てられた玉子が しっ...板に囚われず
各々お好きなモノを信長していた事から
も地元に根差したお店なんでしょうネ♪
カツ丼で玉子ふわふわ これでいいのだ...