口コミ一覧 : クッチーナ

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クッチーナ

(CUCINA)

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116 件を表示 16

表示件数:

4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.4
  • 酒・ドリンク4.5
2024/05訪問1回目

キッチンは劇場だ

今回のグルメ一人旅。メインはこちら、クッチーナさん。岐阜第二の町、大垣にあるミシュラン一つ星のイタリアン。

田中シェフはイタリアピエモンテの料理学校を卒業後、イタリアの三つ星レストランなどで腕を...

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  • クッチーナ - 北海道産アスパラとカルボナーラソース 生ハム18ヶ月
  • クッチーナ - 外観
  • クッチーナ - エンジェルヘアー知床雲丹 器が雲丹

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3.8

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

ユーモア溢れるお料理と器✧圧巻の大垣城の石垣と壁面

岐阜県大垣市の名店で、唯一のミシュラン獲得された『CUCINA(クッチーナ)』

ネットで目にしてそのアートのような空間と圧巻の壁面がとても印象に残っていて、大垣に訪れた際に行ってみたいと思ってい...

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  • クッチーナ - 熊本産 赤茄子のカルボナーラ
            フランスバイヨンヌ産18ヶ月熟成プロシュート
  • クッチーナ -
  • クッチーナ - 余市の雲丹のエンジェルヘアー オレンジの香り

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3.8

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

ミシュラン店

事前にネット予約しました。
店内はとてもスタイリッシュで、田中シェフのセンスの良さを感じます。
お料理は、13000円のコース
とてもボリュームがあります。
どのお料理も独創的でとても美味しい...

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  • クッチーナ -
  • クッチーナ -
  • クッチーナ -

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5.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

大垣で唯一ミシュラン獲得!

名古屋から高速で50分ほど。

入った瞬間に目に入る、圧巻の壁は2300枚の食器が貼り付けられ、まずはそれにビックリ。
そこからずっと、ワクワクが止まらない
...

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  • クッチーナ -
  • クッチーナ -
  • クッチーナ -

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4.0

1人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.0
2023/11訪問1回目

クッチーナ訪問記

2023/11/14
岐阜県大垣市にあるミシュラン1つ星★も取得されている「クッチーナ」さんを訪問させていただきました
大垣城の近くにお店にありますが、周り全体が寂れていて、クッチーナ自体も外観は...

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  • クッチーナ -
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5.0

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.5
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.5
2023/11訪問2回目

ミシュラン掲載のお店で今日は貸し切りにして頂けた❕ランチコース、一週間前の料理を刷新され、また新たなる味わいを知ることに♪ このお店はもう常連さんになること決定だよねえ❕

岐阜県大垣市郭町(くるわまち)にある
劇場型イノベーティブイタリアンのお店

■総合5.0が付けられたお店は
このおっさんの『えこひいき』してるお店となる
まさか2回目でその点数を付けるとは...

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  • クッチーナ - ●lunchコース 5,500円
            
            ●ノンアルコールスパーリングワインボトル 4,290円
            3人で飲んだので1/3の価格となる1,430円
            
            ●食後ドリンク 紅茶 880円
            
            ●ランチの席料 500円
  • クッチーナ - 田中シェフが切られてる柿を器に盛られてる
  • クッチーナ - 田中シェフがスズキをパイで包まれてる

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4.6

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2023/11訪問1回目

何でこのお店が百名店になってないのだろう❔ とても5,500円のクオリティーには思えない程コスパと旨さが凄かったランチ❕当然、再来店もその場で決定するよねえ❕

岐阜県大垣市郭町(くるわまち)にある
劇場型❔イノベーティブイタリアンのお店

このお値段でこれだけのレベルの品が出てくるなんて❕
もうおじさんビックリ❔(笑)

■ミシュラン東海2019...

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  • クッチーナ - テーブルセットアップ状況
            ドン・ペリニヨンのプレートがセットされ
            その上に布製のひざ掛けが置かれていた
            
            この時点で凄く高級感がある❕
            そしてどんな料理が出てくるかワクワクしてた
  • クッチーナ - カウンターの引き出しを引くと
            今回のコースで使う全ての食器が並べられていた
            (ドリンク、ドルチェはその時に提供されてた)
            
            この食器の選択を間違えると
            後々必要なナイフとかが使えなくなる(笑)
  • クッチーナ - 使用食材を開始前に切られていた
            ホントは切られる前の食材が箱に置かれていたけれど
            撮影許可を取る前だったので撮影出来てない

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4.9

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気5.0
  • CP-
  • 酒・ドリンク5.0
2023/10訪問2回目

一つ星レストランのランチ5500円

1ヶ月半ぶりの訪問です。

ベルケルで削る極薄の口当たり滑らかな削りたて生ハムを一度食べたらもう虜です。
前回のフルコースの余韻、至福の時間を味わいたくすぐに今回の予約をしました。

今回は...

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  • クッチーナ -

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4.9

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気5.0
  • CP-
  • 酒・ドリンク5.0
2023/09訪問1回目

デザイナー森田恭道氏プロデュースの空間で味わう 余市の雲丹 松茸 スカンピ ジロール茸  オータムトリュフ

北イタリアのミシュラン三ツ星レストラン「レ・カランドレ」にて研鑽を積まれたシェフ田中さん率いるチームが作る郷土料理とモダンをミックスしたイタリアンのフルコースをいただきたく、岐阜県大垣市にやって参りま...

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  • クッチーナ -
  • クッチーナ -
  • クッチーナ -

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3.8

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.8
2023/03訪問1回目

大垣で実力派イタリアンを♫

普段飲兵衛な私は自分で運転することは滅多にないのですが、久々に車を運転したくなってドライブすることにヽ( ´ ▽ ` )ノ

とりあえずは目的地を決めなくては。
走りやすい道の多い大垣なんてどう...

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  • クッチーナ -

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/11訪問1回目

ミシュラン店ということで、かなりの期待で行きましたが、期待を超える美味しさで驚きました。美味しさ、楽しさ、感動が味わえます‼️あまり細かく書くと感動が薄れるため、控えます。店内も素敵です。訪れるべきお...

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  • クッチーナ -
  • クッチーナ -

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/10訪問1回目

去年ぶりの再訪!
岐阜 大垣「クッチーナ」!
昼から創作イタリアンコース!!

料理はもちろん美味しいのですが、
器が洒落てて素晴らしい!
こんな器どこで買うの(≧∇≦)

ウニパスタ...

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  • クッチーナ -
  • クッチーナ -

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4.1

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/08訪問1回目

店装・食器・シェフのプレゼンを含め独特の世界観を持った大垣で唯一のミシュラン一つ星イタリアン


<注文の品>
◎ランチコース 5000円、4.0点

◎テラザス レゼルヴァ トロンテス

◎クラウディー・ベイ ピノ・ノワール

◎サンペレグリーノ 600円


下記はコー...

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  • クッチーナ - タコのソテー
  • クッチーナ - 外観
  • クッチーナ - 店内

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/01訪問1回目

予約してランチに伺いました(╹◡╹)外観はレトロですが、店内はめっちゃ斬新でした(*´꒳`*)5500円のコースをいただきました(*´∇`*)どの料理もめっちゃ美味しかったです╰(*´︶`*)╯♡クラ...

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  • クッチーナ -
  • クッチーナ -
  • クッチーナ -

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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/03訪問1回目

ミシュランガイド岐阜2019 一つ星★

ミシュランガイド岐阜
2019年度版で一つ星★を獲得したお店。
*感想は移転前のお店です。

見た目、味ともに最高でした。
シェフの人柄もよくまた訪れたいお店です。

唯一、心残りに思っ...

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  • クッチーナ -
  • クッチーナ -

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4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.6
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.0
2023/12訪問1回目
  • クッチーナ -
  • クッチーナ -
  • クッチーナ -

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このお店は「大垣市郭町東2-13」から移転しています。 移転前の店舗情報を見る

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
クッチーナ(CUCINA)
ジャンル イタリアン
予約・
お問い合わせ

050-5590-4874

予約可否

予約可

住所

岐阜県大垣市郭町1-48-1

このお店は「大垣市郭町東2-13」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

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交通手段

大垣駅より徒歩7分

大垣駅から611m

営業時間
  • 月・火・水・金・土・日

    • 18:00 - 00:00
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    ランチ  12:30~(一斉スタート)
    ディナー 18:00~24:00
    ※要予約

    ■ 定休日
    木曜日(但し木曜が祝日・祝前日は営業)
予算

¥10,000~¥14,999

¥6,000~¥7,999

予算(口コミ集計)
¥15,000~¥19,999

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支払い方法

カード可

(AMEX、VISA、Master、JCB、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

18席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク

ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)

ホームページ

https://cucinainc.jp

公式アカウント
オープン日

2021年4月11日

電話番号

0584-83-1030

備考

ご予約はお電話またはポケットコンシェルジュ、テーブルチェックをご利用ください。

予約キャンセルをする場合は以下の通りとなります。
【キャンセル規定】
2日前 50%
1日前 75%
当日 100%

初投稿者

タケマシュランタケマシュラン(14588)

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     18:00 - 00:00
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     18:00 - 00:00

    ■ 営業時間
    ランチ  12:30~(一斉スタート)
    ディナー 18:00~24:00
    ※要予約

    ■ 定休日
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    岐阜/大垣で唯一ミシュランに掲載されたクッチーナさん。
    今回は名古屋の用事の流れでお伺いすることを決めました。

    こちらではアラカルトとコースがあるそうですが、
    今回はコースメニューをいただくことにしました。
    コース内容は当日の仕入れ・旬の食材等により異なるため、
    当日までどんなものをいただけるかドキドキのスタイル。
    コースは前菜・メイン・デザートで13品程度出てきました。

    特...