辻屋
（つじや）食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店
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「肝焼き」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 43 件
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店舗内は改装で綺麗になっていますが、歴史のありそうな良い雰囲気はそのまま残っています。
うな丼（上丼）と肝焼きを注文しました。
少し硬めの炊き加減のご飯とカリッと焼いたうなぎで変わらず美味しいです...
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一番好きな鰻屋さん！建物が新しくなった。新・辻屋に期待。ふるさと納税が使えます！！！ごはんが柔らかいな・・・。
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利用する方ならお得です！！
久しぶりに来ました。
上丼 3250円、鰻5切れ、肝吸い、漬物。を注文。
肝焼き
を注文しました。
それにビール。
ビールを頼むと「お通し」100円を頼むか聞かれるので、それも頼みました。
△まずビールでカンパ～イ
〇お通しは、菜の花と鯉の卵。春っぽいですね！美味しい！薄味で生姜が効いてます。鯉の卵なんてめったに食べませんが、季節ものらしいです。
〇肝焼き お～～おいしい～。ちょうど良い焦げ具合です。よく黒焦げとか半生とかあるけど、ここのはまさにちょうどいい。
身も大きく量も結構あります...
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...ご飯大盛りは多すぎた。
仕方ないかので、タレご飯だけで食べ切る結果に。
もちろん、このうなぎでは満足出来ず、追加で注文する。
本当は〘肝焼き〙や〘白焼き〙が食べたいところだが、前者は売り切れで後者はメニューに無い。
こちらで食べていないのは〘う巻き〙だったので...
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...分ほどで入店。江戸時代から続く創業160年の店内は食べる前からテンションが上がる重要文化財級の素晴らしい佇まい。鰻丼に肝焼きと鯉刺しをオーダーしビール、日本酒でウォーミングアップ。入店して焼き上がること40分で待ちに待った鰻丼が登場...
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岐阜県関市にあります鰻の銘店「辻屋」さん 肉厚な食べ応えのある美味しい鰻をいただけます
...とても美味しいです。
大盛にしますと150円の追加料金にて、ご飯山盛りになります嬉しいサービスです。
◆肝焼き
大きな肝を、たくさん焼かれてお皿に盛られてきました。
表面はカリッと中はふんわりと、程良い焼き具合の美味しい肝焼きです。
甘さ控えめなタレは、肝の苦味を絶妙に引き立てているように思いました。
肝焼きは、数量限定なので頂く事ができまして、とても幸せです。
鰻丼と肝焼きを、とても美味しくいただきました。
ご馳走さまでした...
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...21.12.11
うなぎが食べたくなったのでお邪魔しました辻屋さん‼️
注文はうな丼(小)と肝焼き(^^)/
5分程で肝焼き到着❗️
たれの絶妙な味付けと肝のほろ苦みがうまうま(^^)
何個でもいけちゃいそうですね(*^^*ゞ
うな丼は後を追って5分後に到着❗
...
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...は満席ですね‼️
受付が終わると奥の席へ案内されました❗️
既にお茶とおしぼりとメニューが用意してあり段取りが良いですね〜
注文は小丼と肝焼き❗️
少し待つと肝焼き登場‼️
ほろ苦みとこのタレの融合で抜群に美味い❗️
焼き具合もバッチリ(^^)
更に待つ事数分ですお待ちかねのうな丼(^^)
自動的にお...
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風情ある店内で大きな和室で大きめのテーブルに椅子で広々とした二階です。
いい意味で実家っぽい昔ながらの店内。
うな丼の上と肝焼きを。
うな丼にはデフォルトで肝すいもついてきます。
ここの鰻はカリッカリの鰻...
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...メニューを見ます。
並丼(2,660円)と肝焼き(1,270円)にしました。
小丼が3切れ、並丼が四切れ、上丼が五切れだそうです。
大うなぎを見たり、女将さんの登場シーンを見たりして時間を潰してていると、肝焼きが来ました。注文から10分ほどです。普通ならはビールを頼むところですが、車だしまん防だしガマンです。
肝焼きのタレは濃過ぎず、焼き加減も丁度良いです。適度に水分が残りつつ香ばしい香りもして、肝の食感と旨味がマッチしてます。うまい＼(^o^)／これは今まで食べた肝焼きの中でも最上位クラスに位置するかなりうまい肝焼きです＼(^-^)／
さらに待つ事7,8分ほどでうなぎ丼...
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なんとも絶妙なタレの味わいと関西風のパリッとしたうなぎの焼き加減がGOOD！
...
●並丼（4切れ入り丼、漬物、肝吸い）2,620円 × 3
●肝焼き 1,270円 × 3
を注文する。
このあとう巻きも注文するけれど、う巻き用のうなぎが3個分で売り切れなので、3人前は無理だった。
●う巻き 通常4切れから3切れに変更 1,250円
もオヤジが注文する。
肝焼きは注文から15分後
う巻きは注文から18分後
うな丼は注文から21分後に提供された。
○肝焼き
12匹分位はあるのかなぁ。
ガッツリとある。
オヤジが
「一匹に一つしか、肝無いからのお...
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...7時のオープンと同時に 一番乗り！！
歴史ある建物で頂く美味しい鰻は
やっぱり最高ですね（＾Ｏ＾☆♪
今回は うな丼(並)と肝焼き＆おビールを注文
隣の調理場で鰻が焼かれている間
店内の隅々に掛かっている文化財や写真を眺める
低い天井と 広い座敷 雰囲気いいですねーー...
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...みたいな個性的な髪型が素敵♫
きちんと和服を着こなして
お化粧もバッチリ(≧∀≦)
見習わねばいけませんね
いただいたのは上丼定食と並丼、肝焼き
上丼定食が4000円ぐらい。並丼が2660円
肝焼きは1270円で、他の店より少し
お高め。でも量は他より多くて適切価格。
うなぎは皮がカリカリで少し焦げ気味...
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店舗基本情報
| 店名 |
辻屋（つじや）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
うなぎ 百名店 2022 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店
うなぎ 百名店 2019 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2019 選出店
うなぎ 百名店 2018 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2018 選出店 |
| ジャンル | うなぎ |
| お問い合わせ |
0575-22-0220 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
関駅から徒歩１０分 せきてらす前駅から312m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX） 電子マネー可 QRコード決済可 |
席・設備
| 席数 |
70席 （長テーブル（約１０人×２台） 座敷（約４０～５０人）） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
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こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
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肝焼きも美味しかったので小雨の中歩いてきた甲斐がありました...