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「ソーセージ」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 63 件
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お気に入りの精肉店でしたが、掲載保留になってしまいました。。。
...46円)
■リングイッサ(1,599円)
商品の種類は少なめでしたが、お目当てのオニオン・メットブルスト(生ソーセージ)が高級できて良かったです。
刻んだ玉ねぎと共にバゲットに乗せて食べるという食べ方がお勧めとのことなので、そのようにしていただきました...
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...関に寄った時に、ソーセージの美味しいお店とフォローさんが書かれていたお店を思い出して訪問しました。
お店は表通りこら一本道を入っていますが、関市の商店街でもないので迷うことはないですかね。
さてお店の人に聞いて、バケットにあうといオニオンメットヴルスト とボイルソーセージ用にガーリックウインナーを購入しました。
さてガーリックウインナーは勿論美味しい買ったのですが、特質すべきはオニオンメットヴルスト...
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...ショーケースを覗くと数々のウインナーとサラミが。
これだけ種類があると、どれを選んでいいかわかりません。
店員さんに聞きながらサラミ1つとソーセージ2本を購入。
この時に購入したものは口に合わなかったことを覚えています。
癖があるのでハマるものとそうでないものがありそうです...
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...
メツゲライとは、昔調べたところでは自家製のハムやソーセージなどを売るお店を意味するドイツ語らしい。
過去にも何度か訪問させていただき、近所にこんなお店があれば嬉しいなぁと思うようなお店ではあったのだが、今回再訪の機会がありレビューに残しておきたいと思った。
今回購入したのはレバーヴルスト、アイスバインの２種類。
もちろんソーセージやハムこそがメツゲライの本懐とも言えるようなメニューだとは理解しつつも、こればかりは好みなんだから仕方がないのだ...
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...
関市にはモネの池の近くにも全国的に有名なハム、ソーセージのお店があります。
何でこんなに盛んなんでしょうか？
空気と水が美味しいのは分かりますが、長野県程ではないと感じてます。
一番人気の白いソーセージは、まあ凄く美味しいものでした。80度のお湯で火を通して行くのですが、フワッフワで風味も良く、味も良い。
マスタードをたっぷり付けて食べたのですが、正直メチャンコ美味しいです。
ハモンセラーノは。。。
個人的には塩辛すぎて、獣臭も全く無かった。ナッティーな感じもなく、やや残念な一品でした。
こちらは手作りのソーセージが凄く美味しいですね...
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...店内にはその生ハムをはじめ、いろんな種類のソーセージなどがショーケースに並んでいてどれもすごく美味しそうです。
お目当ての生ハムは１００ｇ１９９２円という最高級のもの...
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...本格的なハム、ソーセージのお店、関のトキワさんに立ち寄ってみました。
中部地区では有名なお店。
お好きな方は遠方からわざわざ買いに来られます。
東海北陸道 関インターから車で１０分ほど。
住宅街の中にお店はありました。
ハム ソーセージの専門店は...イタリアンサラミ（取り寄せ）、ソーセージ（自家製）、生ソーセージ（自家製）を購入。
自宅に帰り試食。
白カビサラミ...焼いても良いし出汁をとっても美味いです。
その中でも生ソーセージ。
ボンパパ的にはこれが一番ヒット。
中身を取り出して生ソーセージパスタを作ったのですが、とてもジューシーな出汁が出て美味かったです...
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...
前回は生ソーセージ等を買いましたが、今回はマイレビ様大絶賛のヴァイスブルストも購入。
80度で温めて、甘いマスタードでいただきました...
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...「翌日までに食べて」との事だったので100gにしておきましたが、もっと買いたかった〜。
あまり日持ちがしないらしく、これも早く食べてね！と言われ生ソーセージもヴァイスブルストも夜いただきましたが、もっと買えば良かった！と思う美味しさ...
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...たしかにそうだ。笑
いろいろとハムやソーセージも試食させてくれました。 トマトのソーセージとかとんでもなく美味しかったなぁ。 切る厚さなんかで圧倒的に風味や味わいが変わるのもソーセージやハムのポイントでしょう。 やっぱり専門の方に切ってもらうのが正しいというとても大事なお勉強できました。 わざわざ切り方かえて試食させてくださったり。店主はとても迫力ありますが、とても優しい。(^-^)/
それとハムとソーセージの違いなんかも意識することなんてなかったけど、よく意識できるようになったな。学び多かった！
生のソーセージ、バイセブルスト、パテ、オニオンメットブルスト...
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...なかなか行く機会がなかったのですが、今回ペイザンとセットで伺いました。
ほんとペイザンのすぐ近くにあるこちらのお店ですが、本格ハム、ソーセージが東海ではなかなか有名なお店です。
この日色々購入してみたのですが、その中で生ソーセージが絶品！
まずはただ焼いて粒マスタードでいただきます。
モチっとした食感と風味がいい！
この食べ方が...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
メツゲライ・トキワ
|
|---|---|
| ジャンル | 惣菜・デリ |
|
予約・ お問い合わせ |
0575-23-0029 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
車 関市役所前駅から1,322m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master） |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2023年6月18日 |
| 備考 |
ハムとソーセージ専門店です。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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