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「スープ」を含む口コミ
21～40 件を表示 ／ 全 89 件
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カウンター席で更に待つ事、8分程で到着。
いかつい2枚のチャーシューが目を引きます。
まずはスープを一口。やっぱり旨いっすね (^.^)
濃い味ですが、あっさりで旨味しっかり。
麺は中太のちぢれで、ツルツルのモチモチ。
この麺...
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どんだけチャーシュー入ってる？ 肉祭りっす‼️
これは、肉好きの心を鷲掴みやな ( ﾉ^ω^)ﾉ
とは言え、まずはスープを一口。あっ、旨い‼️
意外にあっさりで、飲みやすいが旨味しっかり。
麺は中太で硬め。歯応えあって、い～食感...
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食券バッチリ買っておきましたよー♪
白神さん系列は麺は間違いないのです。
ラーメンに比べスープが濃厚で少ないですが
多分誤爆玉の量は同じかな？（笑）
ただ、ラーメンが熱々なのに対し
麺が冷盛ですしつけ加減調整できるので
ラーメンよりはそこまで辛さは感じにくいかも。
(個人差、体調次第ですがw)
やっぱり癖になる旨辛味噌スープ、堪りません♡
しびれをジョリで好きにプラス出来るのも◎
麺に玉子を和えてからつけ汁につけるのも...
何箇所か分かれてあります(過去投稿写真参照)。
入り口ドアには真っ赤なスープの貼られた丼に
浸かる豚さんのキャラクター...
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特製肉味噌＋濃厚味玉＋濃厚味玉＋濃厚味玉-岐阜県は関市で美味い肉と卵、そして味噌に出会う-☆爆王☆
...喰ぅぞーーーーーーーーーーーー！
でも、ここは焦らずまずスープを行ってみようじゃありませんか。
「ずずずず・・・っ」
「んん？・・・・うまっ...
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...やっと辿り着くことが出来ました♪
上質な豚骨白湯味噌スープベースの「ベトコン」って事で、中華鍋で煽られた「もやし」「ニラ」「キャベツ」が盛り付けられており(固形物は無いもののニンニクの存在も感じられました。)、
頂上に真っ赤な豆板醤や山椒ブレンドの辛味噌が鎮座していていらっしゃいます。
「誤爆」とは辛さ二倍仕様の事で、一口食せば頭から一気に汗が吹き出して参ります。
「麻(シビレ)」も中々のもので、次第に舌先がビリビリと麻痺して参ります。
麺は、自家製のツルッツルモチモチの太縮れ麺で、インパクトの強いスープに負けず劣らずで印象深いお仕立てでございます...
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味噌の甘みや塩気とラー油の辛味が一体となり、プリプリの自家製太麺やたっぷりの野菜をワッシワシ食わせる構成。
辛味ミンチがスープに馴染んでくるとパンチが増し、この麺量でも食べる勢いを衰えさせない。
分厚い炙りチャーシューの存在感も同品の個性...
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いつものつけ麺誤爆にお初の誤爆玉追加。（合計2個）
追加しても辛さはさほど変わらず、味が濃くなる印象でした。
比較的すいていたのでスープ割りしてもらい完飲です。
ごちそうさまでした...
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Yahoo!「最強の次世代ラーメン決定戦」ガツ盛り部門エントリー作品
...カレー風味が上手く調和。
花椒オイルの沈殿物・ジョリ玉によるシビレや酸味が加わり、まるで味噌風味のラッサムといった趣のスープ。
青藍＠高円寺のように花椒を合わせる例はスパイスカレー界隈では知られた手法だが、ラーメンにいち早く取り込む先見性が同店の真骨頂...
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...誤爆をお願いしました。
味噌系のベトコンなので、ニンニクたっぷり野菜もたっぷりでベストコンディションになれそうな品です。
麺も硬めツルツル、スープはコッテリ濃厚な味噌スープ、チャーシューは大きく食べごたえあります。男性のお客様が多いのですが、カウンターがあるので女性1人でもゆっくりいただけます。おいしくいただきました...
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...G系寄りのベトコン。
あまりないジャンルですかね！
15分ほどで着丼。
見た目はめちゃ旨そう！！
それではスープから…。
スープは味噌ベースで、辛味は山椒と唐辛子が効いている感じ。なかなか美味しいですね、辛さも丁度良い。
麺は縮れ極太麺、こちらもコシがありグッド！スープとの相性は結構いい感じですね。
ただ、肉に関しては若干固くパサパサしていたので残念。
これはいただけませんな〜、しっとり感欲しい...
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...
太い麺。辛すぎず、舌が痺れるような癖になる辛さのスープ。
とても美味しかった。
場所は分かりにくいかもしれないが、また行きたくなるようなお店...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
爆王
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺、台湾まぜそば |
| お問い合わせ |
0575-23-8006 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
県道17号線沿い、「倉知桐谷」交差点近く せきてらす前駅から3,700m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
18席 （カウンター×８ 座敷×10） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 10台 |
| 空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2012年1月27日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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...汗は結構出ましたが、激辛ではなく、旨辛！
味噌ベースの旨味もしっかりと感じることができ、あっという間に完食できました！
最後はスープ割りも楽しんで完飲♡
とっても美味しいつけ麺でした...