口コミ一覧 : ビストロ サングリエ 久助

ビストロ サングリエ 久助

(bistro sanglier 久助)
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15 件を表示 5

表示件数:

3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.5
2021/11訪問1回目

まったりと濃厚、旨味のあるハヤシソース。トロッととした玉子と合ってるよねえ!

...
山県ハヤシライスを出しているお店。

川口春奈さん、ハリセンボンの春奈さん...現在の「山県早矢仕ライス」が完成しました。

■早矢仕氏のハヤシライス説は一説となる...

女性店員さんにオススメを聞くと
ハヤシライスにふわとろオムレツを掛けた
オムハヤシとの話。

●オムハヤシ ...

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  • ビストロ サングリエ 久助 - オムハヤシのサラダ、きのこのコンソメスープ
  • ビストロ サングリエ 久助 - オムハヤシ 1,045円
  • ビストロ サングリエ 久助 - ふわとろな卵焼きがご飯の上に載ってる

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/07訪問1回目

...【山県ハヤシライス/海老フライ】
インスタにて「ハヤシライスを発案したのは山県市出身の早矢仕さん」という情報を知り、すっかりお口はハヤシライスモード。山県ハヤシライスをいただくべく、この日は仕事終わりに久助さんへ突撃。

せっかくなので海老フライをトッピング。間もなくして、ピーン!と姿勢よくポーズを決めた海老が乗るハヤシライスの登場。頭もついた海老フライってテンション上がる。

コンソメスープは茸の香りがしっかりしていてタイプ。胡椒のアクセントも素敵...

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  • ビストロ サングリエ 久助 -
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3.6

~¥9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2019/09訪問1回目

初来店、ハヤシパスタのランチセットを。 芳醇で濃厚なデミグラスソースがなんとも美味しい一品でした(^_-)-☆ パスタがアルデンテなら…。 店員の応対は普通、店内の雰囲気はなかなか良かったです♫ 

...円、端数値引きとはなんとも心憎いですね(^_-)-☆
ちなみに、早矢仕某さんが山県市の出身みたいで、上京していた時に作った料理がハヤシライスの語源になっているんだとかヾ(☆ゝ∀・)ノ

ハヤシソースのいい薫りがしてきます。
まずはスープと野菜サラダがサーブ...

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  • ビストロ サングリエ 久助 -
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  • ビストロ サングリエ 久助 -

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3.3

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/12訪問1回目

なかなかコスパ良し

...ハヤシライスがお店のうりみたいでした。
私たちはとんてきとスパゲティのランチを。

若い男の子が一人で来てたり、夫婦だったり、お客さんの層は幅広かった...

  • ビストロ サングリエ 久助 -
  • ビストロ サングリエ 久助 -
  • ビストロ サングリエ 久助 -

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2016/10訪問1回目

ランチ時は若い女の子があふれちょったわ。

...
名字から早矢仕ライスと名付けたと言う説。

山県市の商工会でハヤシライスを使い町起こしを企画。
県内に由来ある食材を使って完成させたと聞いちょる。

感想
ルーはよく煮込まれちょるのがよく判る。
なぜならとろけた肉片が混ざり、これが野菜と渾然一体に合わさり味を深く広げちょるように感じた。

その証拠に固いスジ肉が柔らかく噛みきれたんやわ。
普通のハヤシライスと違いコクというか風味がすごくいい!

上質なんやけど普段食べちょる日常食の領域をはみ出ず、気楽に立ち寄れるお店に感じたんやわ...

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  • ビストロ サングリエ 久助 - 山県早矢仕ライス(850円)

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店舗基本情報

店名
ビストロ サングリエ 久助(bistro sanglier 久助)
ジャンル 洋食
予約・
お問い合わせ

0581-32-9508

予約可否

予約可

住所

岐阜県山県市高富2418-1

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 11:00 - 14:00
    • 17:00 - 21:30
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999

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支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

席・設備

個室

禁煙・喫煙

全席喫煙可

11:00~14:00まで完全禁煙

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

オープン日

2014年12月11日

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

s54bs54b(1022)

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    岐阜県山県市高富にある洋風居酒屋さん。
    山県ハヤシライスを出しているお店。

    川口春奈さん、ハリセンボンの春奈さん、ゆりあんさん
    も訪れ、テレビでも紹介されている。

    ■山県早矢仕(ハヤシ)ライスについて
    (早矢仕ライスLaboホームページより抜粋)
    明治初期、岐阜県山県市出身、丸善(株)創業者「早矢仕有的」のオリジナル料理から生まれたと言われるハヤシライスを、「地元の豊かな自然の...

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