みわ屋 本店
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「飛騨牛まぶし」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 84 件
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11時開店の1時間前ぐらいから行列が徐々に伸びる
開店を早めて10時半に開店
欲張って「牛鰻まぶし膳」をオーダー
鰻巻き、吸い物もついて結構なボリューム
こんなにうまいランチがあっていいのか。
こんなに贅沢なランチがあっていいのか。
こんなに最高なランチがあっていいのか。
いいんです。
牛は飛騨牛のヒレではなくシャトーブリアンをチョイス
上質な霜降りは贅沢そのもの
鰻もパリと焼き上がっていて好み
出汁をかけてひつまぶしにすれば、またまたうまい。
ご馳走様でした。...
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今日も夏日で暑く、今夜は美味しいお肉を食べたいと思い、昨夜は鰻のひつまぶしを食べたので、今夜は、牛まぶしを食べに、老舗に初、訪問しました。
夜の営業開始すぐの訪問でしたが、ゴールデンウィーク中なので、既に沢山の待ちが出来ており、入店まで１時間半ほどかかりました。
お肉は飛騨牛のシャトーブリアン、ヒレ、ロースがありましたが、あまり見かけないシャトーブリアンにしました。
飛騨牛のシャトーブリアンは凄く柔らかくて、溶けるような食感で肉の甘みも感じて凄く美味しいお肉です！
ボリュームもありお腹いっぱいになりました。
食べ方はひつまぶしと同じで、新しい美味しいお肉の食べ方の発見、体験でした...
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...8年創業、元祖「飛騨牛まぶし」のお店「みわ屋本店」さんにお邪魔しました。
牛のまぶしはここのお店が発祥と言われてます。
日曜日という事もあり、12:0...
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飛騨牛ヒレまぶし ¥4620
日曜の10時50分前、開店前だと安心していましたが既にお店は開店しており、待ちの5番目でした。
ただ地下にも大広間があるようで11時20分には席に着くことが出来ました。
念願の牛まぶしはヒレ肉のためか、脂感は感じずしっとり柔らかくお肉の味も味わえるあっさりしたお肉と味付けは丁度いいですが控えめなタレが印象に残りました。
しっかりお肉の量があるので色んな食べ方をする上でご飯との割合もちょうど良かったです。
お肉は美味しいですし、お茶漬けにして食べる味変もできて満足のいくお味てましたが控えめすぎるタレが少し残念でした。お肉の味を邪魔しないとい...
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飛騨牛ヒレまぶし 4620円
日曜日夜18時半頃。大人数だったため、少し待って個室への案内。店内しっかりみてないですが、結構お客さん入ってますね。
今回は親戚の集まりで、以前より叔母に勧められていたこちらへ。
値段を見て少し躊躇したけど、せっかくだから名物の牛まぶしを飛騨牛でいただくことに。
思ってたよりお肉がぎっしりたっぷり入ってますね。
まずはお肉だけいただくと、柔らかくうまい。
歳的にもヒレで正解だった。
ひつまぶしに習い、そのまま→薬味→お出汁の順でいただきました。
この時点で、かなりのボリュームにお腹がいっぱいに…
すごいボリュームですね。お得かも。
...
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中央西線釜戸駅から徒歩で35分ほど、瑞浪ICより国道19号線を中津川方面に約15分、名古屋へ向かう途中で「ステーキ」「しゃぶしゃぶ」「すきやき」のほか、地元や全国から店主自らが探し求めた四季折々の山海の素材が楽しめ特撰飛騨牛を味わえる『みわ屋本店』ランチで初訪問
・牛鰻まぶしロース 4,000円
ヘリポートのある大きな駐車場、店内は100名以上は入れる広い店内は和室で仕切られてテーブル席で食事ができます^ ^
窓から見える景色も良くて晴れた日に来れてラッキーでした。暫くして牛鰻まぶしロースが運ばれてきます。
初見ではおひつが小さいように感じましたが、蓋を開けると飛騨牛の玉手箱…...
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...しかも25年？」と気が付き
ちょっと贅沢してみわ屋 さんでシャトーブリアンを食してきました
【飛騨牛まぶし】美味しすぎて
お茶漬けするまでにだいぶ進んじゃったけど
柔らかくてお肉の旨みが素晴らしくて
ホント信じられない美味しさでしたわ♡
はぁ〜...
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ロースステーキ膳を頂きました。
脂の乗り具合、脂の甘みのバランスが良く、最後の一片まで美味しく食べられます。
美味しさもさることながら、前菜、小鉢やデザート等、ボリュームもあり大満足。
近くにゴルフ場も多いので、プレーの帰りに是非また利用したいです。
家族も連れて行ってやりたいなぁ。...
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牛まぶしが有名ということで友人と訪問♪
道中「ロース」「ヒレ」「シャトーブリアン」
どれにする？なんて会話をしながら2時間ほどで到着
すでに「飛騨牛の口」になっているが
とりあえずメニューを拝見すると！？
「牛鰻まぶし」というメニューがあった(*ﾟ▽ﾟ)
そんな究極のまぶしがあることを知り即決‼︎
友人は「飛騨牛ロースまぶし膳」を注文♫
平日の夕方ということもあり？
さほど待つことなく配膳
盆に並んだ器を見ただけで笑顔が溢れます
さらに 食べると もっと笑顔になります
絶品 二代まぶしを 交互に味わえる幸せ
うーーん たまんない(*´꒳`*)贅沢やわ...
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夕食で、お邪魔しました♪
こちらのお店は、何回かお邪魔してますが、
人気店なんで、少々の待ち時間は、覚悟で〜
今回は、ちなみに、待ち時間無しでした。
☆駐車場は、大きくて、広々
☆店内感染対策ばっちり
安心して食事できますよ
飛騨牛ロースまぶし膳いただきました♪
湯豆腐バージョンと、冷奴バージョンを、お互い注文♡
小鉢も付いて、お値段的にも、お値打ちで、
大満足♡
前には、牛まぶしに、松茸の乗ったバージョンも食べたことありますが、そろそろ
松茸の時期ですね♪
食べ方は、
うなぎのひつまぶしのように、
まずは、そのまま...
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...ツーリング先でのランチ訪問
駐車場には他県ナンバーの車やバイクが
多数
オーダーは飛騨牛まぶし
鰻以外のまぶし（ひつまぶし）は初体験
食べ方はひつまぶしと同じ
ひつまぶしと同じで、牛まぶしも薬味わさびが
...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
みわ屋 本店（ミワヤ）
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理、食堂 |
| お問い合わせ |
0572-68-3388 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
釜戸駅から2,837m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 個室 |
有 （30人以上可） 大宴会場２００人まで |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 ５０台 （ヘリポート有） |
| 空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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[祝日]
11:00 - 14:30
17:00 - 20:30
■ 定休日
定休日：火（祝日の場合は翌日休） -
アクセス方法を教えてください
釜戸駅から2,837m
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このお店の口コミを教えてください
本日は、瑞浪
美味しい牛肉が食べたくて
2回目の訪問です️
12時前10分くらいに到着するも、駐車場は車がいっぱい
お客さんも行列が
20人くらいの待ち客が
とはいえ、このお店は、なかなかの大箱なので回転はいいですね
今回は、地下の部屋に通されました️
⭐️飛騨牛ヒレまぶし ￥5720
➡️飛騨牛がとっても柔らかい
脂が少ない分、ペロッと食べられちゃいます️タレも甘辛く、この...
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毎年近くまで行く予定があれば必ず伺うみわ屋さん。岐阜県瑞浪と土岐の間にある牛まぶしや豆腐、鰻が有名なお店。特に牛肉についてはかなりレベルの高い料理がリーズナブルに頂ける。
いつもは長期連休と重なりがなかったので一番コスパの良い「みわ屋膳」一択だが、今回はゴールデンウィークということもあり、メニューが限定されていた。(回転率向上かと思う)
開店の10分後に伺ったが既に1時間待ち。
すごい人気だ。
周りは気持ちの良い自然が感じられるため外で風や山、川の音で癒されて待つ。
●牛まぶしと湯豆腐膳「秀吉」
牛まぶしをはじめ、湯豆腐、お味噌汁、茶碗蒸し、1品物、お漬物、デザートがつ...