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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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「ヒレまぶし」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 20 件

MORIさん口コミ118件フォロワー180人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/04訪問1回目

...,190円でしたがそれがとても美味しくまたご利用させていただきたくなりました。でもヒレまぶしでも4,620円、最上級のシャトーブリアンまぶしでも6,16...

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こにたん５２４口コミ512件フォロワー97人

3.6

￥4,000～￥4,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/02訪問1回目

名物牛まぶし

...飛騨牛ヒレまぶし 4620円

日曜日夜18時半頃。大人数だったため、少し待って個室への案内。店内しっかりみてないですが、結構お客さん入ってますね...

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名探店コナン☆口コミ617件フォロワー745人

4.0

￥4,000～￥4,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2022/04訪問1回目

贅沢の極み　牛鰻まぶし♫

牛まぶしが有名ということで友人と訪問♪
道中「ロース」「ヒレ」「シャトーブリアン」
どれにする？なんて会話をしながら2時間ほどで到着

すでに「飛騨牛の口」になっているが　
とりあえずメニューを拝見すると！？
「牛鰻まぶし」というメニューがあった(*ﾟ▽ﾟ)

そんな究極のまぶしがあることを知り即決‼︎
友人は「飛騨牛ロースまぶし膳」を注文♫

平日の夕方ということもあり？
さほど待つことなく配膳
盆に並んだ器を見ただけで笑顔が溢れます
さらに　食べると　もっと笑顔になります

絶品　二代まぶしを　交互に味わえる幸せ
うーーん　たまんない(*´꒳`*)贅沢やわ...

3

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名古屋ゆずっこ口コミ360件フォロワー79人

4.0

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP-
酒・ドリンク-

2021/08訪問1回目

飛騨牛ロースまぶし膳♡

夕食で、お邪魔しました♪

こちらのお店は、何回かお邪魔してますが、
人気店なんで、少々の待ち時間は、覚悟で〜

今回は、ちなみに、待ち時間無しでした。

☆駐車場は、大きくて、広々

☆店内感染対策ばっちり

安心して食事できますよ

飛騨牛ロースまぶし膳いただきました♪

湯豆腐バージョンと、冷奴バージョンを、お互い注文♡

小鉢も付いて、お値段的にも、お値打ちで、

大満足♡

前には、牛まぶしに、松茸の乗ったバージョンも食べたことありますが、そろそろ
松茸の時期ですね♪

食べ方は、
うなぎのひつまぶしのように、

まずは、そのまま...

0

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ブルジョワ食いしん坊口コミ602件フォロワー970人

3.6

￥4,000～￥4,9991人

料理・味3.6
サービス3.6
雰囲気3.6
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2021/06訪問1回目

飛騨牛ヒレまぶし

...

この日はご年配のお客様が多かったです。

注文したメニューは

飛騨牛ヒレまぶし膳
湯豆腐付き（信長）¥4.700-

他にはシャトーブリアンまぶしや
ロースまぶしなどもありました...

14

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びっくり屋口コミ1016件フォロワー1479人

3.5

￥4,000～￥4,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/05訪問1回目

瑞浪市発祥の牛まぶし

岐阜県瑞浪市にある元祖牛まぶしで有名なみわ屋さんに友人家族と来ました。
飛騨牛と豆腐がウリの料理屋さん。
日曜日の夜に来ましたが超満員。名簿に名前を書いて待つこと３０分。
お座敷に案内されました。
ここの名物は飛騨牛で提供される牛まぶし。
「みわ屋の牛まぶし」で登録商標もされているという事でした。
元々鰻のひつまぶしをヒントに牛まぶしを考案されたのもここのお店だそうです（wiki調べ）。
うちの家族は牛まぶしと飛騨牛ステーキ御膳と湯豆腐を注文。
ステーキにも豆腐が付いてくるので、豆腐かぶりしてしまいました…。
牛まぶしは最後にひつまぶし風にお茶漬けにして食べました。
まぶし...

10

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YM8008 口コミ202件フォロワー1607人

3.5

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2021/01訪問1回目

本家みわ屋の牛まぶし♪

『みわ屋本店』

瑞浪に行ったらここは必須！！
飛騨牛の牛まぶしが食べられるみわ屋さん

名物でもあります！！
頼んだのも勿論、飛騨牛まぶし

一膳目はそのままで。
二膳目は薬味をのせて。
三膳目はお茶漬け風で。

ぼくは、お茶漬け風が一番好きです♪
本当に美味しくてボリューム凄いけど
余裕で食べ切れてしまいます！

だし巻き玉子も甘くて美味しい♪
美味しすぎました♪

ありがとうございます！
ご馳走様でした！
__________________________________...

18

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moka♡chiko 口コミ361件フォロワー151人

4.0

￥4,000～￥4,9991人

料理・味4.0
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.3
酒・ドリンク3.5

2020/09訪問1回目

柔らかな飛騨牛ひつまぶし。三度楽しめる味！

東海36不動尊霊場を回る為名古屋〜岐阜〜愛知に来ていて、夕飯はこちらのひつまぶしを食べて帰ると決めていた旦那さん。

17時Openという事で16時過ぎに到着。既に数台車は止まっていて車の中で待機されてました。

16時半になると続々と車が入ってきて並びはじめたので私だけ先に降りて並びに行きました。

17時前になると、もうかなりの列が出来てました。17時丁度に順番に名前と人数を聞きにお店の方がでて来られ、並んでいる人に聞き終わると1組ずつ案内されてました。

私達は4人掛けのテーブル席へ。中は奥行きもあって広そうでした。
こちらのお店は飛騨牛のひつまぶしが有名で旦那さんもテ...

1

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ahiru914515 口コミ42件フォロワー3人

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/03訪問1回目

...ヒレまぶし

豆腐とだし巻き玉子も美味しいです。

絶品です...

0

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こむちゃん131 口コミ11件

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

ー訪問（2017/08 更新）1回目

...とても美味しかった。一つ残念なのはシソの葉がチョット干からびかけてました。ヒレまぶしがイイですよ。男の人にはちょっと量が少ないかな...

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0501あああああ口コミ278件フォロワー13人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/08訪問1回目

...シャトーブリアンまぶし、ヒレまぶし...

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知花しほ口コミ444件フォロワー124人

3.3

￥5,000～￥5,9991人

料理・味3.3
サービス3.3
雰囲気3.4
CP3.5
酒・ドリンク-

2018/09訪問1回目

想像以上の燻製感　飛騨牛まぶし

無計画な岐阜旅。
なんとなく高山に行って、なんとなく飛騨牛が食べられればいいかな、と思い描きながら軽くリサーチすると、そういえば「牛まぶし」ってあったよねとニワカに盛り上がる。
高山で牛まぶしの検索を掛けるとお店は確かにあるんだけれども、岐阜県枠で絶対引っかかる「みわ屋」の名前。見覚えあるなぁと考えていると、あっ！「出川哲郎の充電してみませんか」で放送されていたような気がしてくる。
同行者もみんなその記憶があったようで、急遽高山帰りの夕食で立ち寄ることになりました。

17時半すぎに到着。広い駐車場は空きがあったものの、この日は三連休の中日ということもあってか先客15組(約1時間)待...

0

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ボンパパ口コミ1972件フォロワー2838人

3.6

￥4,000～￥4,9991人

料理・味3.6
サービス3.5
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク3.5

2016/10訪問1回目

飛騨牛まぶし・・・食べてみました!(^^)!

...飛騨牛が安くて美味しいのかな・・・。
すき焼きやら、鉄板焼きやら・・・。
ほとんどが御膳料理なんですけどもね。

この日頂いた料理。
＊ヒレまぶしと湯豆腐セット
＊ヒレまぶし単品
＊シャトーブリアンまぶし
＊ローストビーフ
＊土瓶蒸し

を家族4人で頂きました。

ヒレまぶし。
1膳目はそのまま。
2膳目は薬味を乗せ。
3膳目はお茶漬けで。

確かになかなか美味しいです。
で、ボリュームも満点...

16

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yossy☻口コミ2375件フォロワー2021人

3.5

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.5
サービス3.3
雰囲気3.8
CP3.5
酒・ドリンク-

2016/07訪問1回目

老舗で飛騨牛まぶし♫

実家家族で安曇野へ日帰り旅（≧∇≦）
いろいろと食べ過ぎていたので安曇野では夕飯という気になれず…
帰りどこかで食べよう〜となってご縁があったのがこちらです◎

＊お店について＊
高速道路と土岐川と並行に走る国道19号線沿いにあります。
瑞浪インターと中津川インターのちょうど間くらいですね☆
目立つ看板、趣のある大きなお店です。
ヘリポートもあるらしい…びっくり笑。
駐車場も敷地内にたくさんありますよ◎
石畳を歩いて店内に入っていくと、
お肉のショーケースがお出迎え♫
こちらで精肉を売ってもいるようですね。
そしてすぐ左手に待合席。こうした老舗は流石待合席もきちんとさ...

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やまちんNo.1 口コミ463件フォロワー359人

4.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.3
サービス4.3
雰囲気4.3
CP4.3
酒・ドリンク-

2015/05訪問1回目

岐阜・瑞浪の飛騨牛使用の『牛まぶし』のお弁当♪

東海地方で肉といえば、三重県松阪の松阪牛か岐阜県飛騨地方の飛騨牛ということになる。

最近では名古屋が本店のスーパーヤマナカが『尾張牛』というブランド牛作りに励んでいるようで
愛知にもご当地牛というのが誕生するかも知れない。

今回、この岐阜県瑞浪市の飛騨牛をふんだんに使用した『牛まぶし』弁当を食した。

尾張名古屋ではあつた蓬莱軒の専権名称であるという『櫃まぶし』というのが有名だが、
そんな感じで牛が短冊状に細かく切られているのがこの『牛まぶし』だった。

肉は大きいのをがっつり行きたい自分にとってはどんなものかという気もするが
これはこれで面白いと思った。...

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ＦＲＯＧ☆ＭＥＮ口コミ3806件フォロワー2540人

3.7

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.7
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2013/06訪問1回目

牛の櫃まぶしもアリですね！@みわ屋本店さん

(2013.06/再訪)

だんだん､土用丑が近づいてきました｡
夏バテ防止のスタミナ源には､鰻がなによりなんですが､薄いカエルの財布に､鰻はちょっぴりお高くて・・(汗)
また､幸いなことに奥方様はあんまり鰻が好きではなく・・(嬉)

そこで､鰻の代わりになるものは・・と考えて思い出したのが､こちらのお店｡
以前､ゴルフの帰りに､こちらで海老フライ定食を食べたことがありますが､そういやココは､牛肉の櫃まぶしなるものが名物だったなぁと(^^)
肉食女子の奥方様も､この案に快諾です｡

ちなみに､店内のリーフレット類から判明したこと｡
うなぎの櫃まぶしならぬ牛肉の櫃まぶし｡
...

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モテる男の最強健康ブログ大山誠人口コミ936件フォロワー411人

4.3

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2013/01訪問1回目

鰻のひつまぶしならぬ牛の牛まぶし！デラウマです♪ドライブがてら立ち寄るのも良いかもです＾＾

和の老舗旅館かと思うほど広い店舗です。

和室の中で食べる牛まぶしはデラウマです♪

まずはそのまま、次は薬味を投下し、最後は出汁をかけと3度楽しめるのは鰻のひつまぶしと同じです＾＾

名古屋から19号線を走り岐阜へのドライブがてら、または岐阜の瑞浪近くを通る時に、立ち寄るのも良いと思います。

ごちそうさまでした♪( ´▽｀)

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春よ恋口コミ705件フォロワー176人

￥10,000～￥14,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

3.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2010/04訪問1回目

♪飛騨牛を櫃まぶしにしちゃったお店

飛騨牛丸ごと一頭買い
飛騨牛販売指定店
飛騨牛料理指定店
商標登録元祖牛まぶし

・・の、みわ屋さん

こちらはファミリー、デート、ランチ、法事、仕出し（お弁当）となんでも利用できる便利なお店だと思います
国道１９号沿いにありますよ（大きな看板で目立つのではないでしょうか）
他県の方も行楽ドライブのお食事処として覚えておかれて損はないと思います

久しぶりにランチでお邪魔しました
飛騨牛てこね寿司なんていうメニューがありました
あっ、お昼１２時ちょうどに着いたら行列で３０分以上は待ちました

タイトルを完全無視したお料理をいただきました
　↓　↓　↓

...

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sakura0903 口コミ7件

3.7

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2015/09訪問1回目

牛まぶし

美味しい！！牛まぶし！！
常に満席ですね。
いつも牛まぶしを注文。私は出汁を入れずそのまま食べるのがすきです。
豆腐嫌いの相方がみわやさんの豆腐を大絶賛(*ﾟOﾟ*)
お持ち帰りしたいぐらいだそうです。
何年か前、味落ちたかななんて思ったけど、
復活したような気がします。
ちなみに、お取り寄せもしましたが、やっぱりお店でたべるのが１番美味しいですねヽ(*´з｀*)ﾉ
近くに行く時は絶対行きたいお店です！！...

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dynamite 口コミ14件フォロワー4人

2.0

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.0
サービス1.0
雰囲気1.0
CP3.0
酒・ドリンク3.7

2.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.0
サービス1.0
雰囲気1.0
CP3.0
酒・ドリンク3.7

2008/08訪問1回目

19号沿いの飛騨牛のひつまぶしで有名なお店

この店けっこう流行っています。地元でもそこそこ有名で国道沿いにあるという立地的なわかりやすさもわるくないでしょう。

だいぶ前から存在していた店ですが、あたらしい体制の下、前までの店からの脱却を図りがんばっているそうです。

飛騨牛のひつまぶしが一番の売りで高島屋でも売っているらしくうまいことやったなというかんじです。岐阜の名産ですからね。飛騨牛は。

基本的にはもういかないといった評価です。店内売り物とかでごちゃごちゃして私には目障りでした。

店内雰囲気、更には店側のお客にきれいなお店で美味しい料理を食べてもらおうという

姿勢が、気持ちが伝わらなかった。僕の主...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	みわ屋本店（ミワヤ）
ジャンル	日本料理、食堂
お問い合わせ	0572-68-3388
予約可否	予約不可
住所	岐阜県瑞浪市土岐町3368-3 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	釜戸駅から2,837m
営業時間	月・水・木・金・土 11:00 - 20:30 日・祝日 11:00 - 14:30 17:00 - 20:30 火定休日 ■ 定休日定休日：火（祝日の場合は翌日休）　営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥3,000～￥3,999
予算（口コミ集計）	￥6,000～￥7,999 ￥3,000～￥3,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

個室	有（30人以上可）大宴会場２００人まで
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有５０台　（ヘリポート有）
空間・設備	席が広い、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ホームページ	http://www.miwaya308.com/
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	BYERN（0）
最近の編集者	munchan1480（0） ... 店舗情報（'24/05/11 18:23） kaz1215（8） ... 店舗情報（'22/07/29 11:03）編集履歴を詳しく見る