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「栗きんつば」を含む口コミ
1~15 件を表示 / 全 15 件
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仁太郎、しん、新杵堂の食べくらべ
中津川のしん
甘み控えめで栗らしい味わい。
3つの中で一番好き。
二個並んでいる写真の右側。
220円。
恵那峡上り線SA...
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✳︎しん@中津川
とっても新しいお店!大将もお若い方でした。多数の和菓子競技会で優勝されている方なんです。
こちらの名物として栗カステラがありましたが大きかったので諦めました。
栗こぞうは売り切れていましたよ!
栗きんとんは9月から12月までの限定販売です。九州栗と中津川の栗をベースに炊き上げています。
素材を生かすため砂糖は少なめなのだそう。栗の自然な味わいが楽しめました。
しっとり豆乳 明日葉はしっとり生地であんこが挟まれています。
明日葉の不思議な味がしました。
森の実かくれんぼは葛の中に中に栗きんとんが入ったお菓子。名前がとても可愛いですね!...
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マイレビュアーさんが栗きんとんの食べ比べをしていて、ここの栗んきんとんがおすすめとのことで中津川へ行った際にぜひ行ったみたいと思っていました。本当は店舗で購入予定でしたが、たまたま寄った恵那峡SAで売っていたので購入しました。5社程度の栗んきんとんが置かれていますので、お土産に便利ですね。それぞれの会社の特徴が書かれており、買う時に参考になります。「しん」さんともう1社の2種類を購入して味比べをしてみました。
結論としては2つとも美味しく頂きましたが、味の違いはわかりませんでした(笑)食感の違いは当然あり、刻んだ栗が入っているのでこれの大小や量で違ってきますが、単純な「味」は正直あまり違...
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チラシで見た「栗が主役で砂糖は脇役」というフレーズに惹かれ、お店を訪ねました。
お店は昔ながらの市場の中にあり、「栗きんとん」ののぼりがないと発見できません。
パッと見はお菓子の問屋さんです。
というか、問屋さんの中にお店があります。
カステラなどもありましたが、まずは目的の栗きんとんを購入。
甘さ控えめでしっとり、栗味の濃い栗きんとんでした。
栗々しいものがお好きな方にはオススメです。
ここでステキだったのは、店主のお父さんとお母さんの接客です。
何かと気をかけてくれ、田舎の実家に帰ってきたようでした。
お茶と栗きんとんのおこげ、おいしかったです。
ここの...
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中津川i.c.を越え、19号を恵那方向へ。
お菓子の卸業者がやっているお店です。
店の中には段ボールが山積みになっていて、お菓子がたくさん売っています。しかも、安い。
こちらのお店、八百健市場の中に入らないといけないので、ちょっと迷いました。
もちろん、お目当ては栗きんとん(¥210)です。
原材料:栗・砂糖 使用栗:九州&中津川
こちらもキレイな山吹色。
かなり甘さは控えめなのが、特徴的。これならばノドは乾きません。
和菓子が苦手な人にも受け入れ易いと思います。
オススメです。
ワタシの中では、緑屋老舗の次に好みでした。
参考にどうぞ⇒http://ri...
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某百貨店で、中津川の栗きんとんを食べ比べできるという素晴らしい企画があったのでもちろん買いに伺いました。
中津川の栗きんとんは、以前に松月堂か川上屋か・・その辺りを地元のデパ地下で買って食べたことがありますが、それ以降はあまり購入しておらず、久しぶりです。
中津川から運ばれてきていて時間が経っているなどの差があるかとは思いますが、今回いただいた印象からレビューさせていただきます。
こちらでは、栗きんとんともう一つ栗を使ったお菓子を買ってみました。
栗きんとん
甘さ控えめで、僅かに栗のかけらが入った栗きんとん。
勿論、栗と砂糖のみのシンプルな原材料。
カットすると、少し崩れ...
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通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
中津川の銘菓|大阪 阪神百貨店 地下1階「栗きんとん祭」にて
2019年10月下旬のこと。
大阪・阪神百貨店の地下で買い物していて偶然。
興味ひかれる栗のイベントに出会い寄り道。
2019年11月26日まで開催の「岐阜・中津川 栗きんとん祭」です。
会場の展示を見ると当地の代表格「すや」「川上屋」の他
9店舗が集結していて中より購入したうちの一軒が
「御菓子所 しん」の栗きんとん。
(1個税込み249円 4個税込み1140円)。
栗きんとんと言えば国産栗の収穫期(9月~初冬)のみで
炊いた栗に砂糖を合わせ茶巾絞りした素朴なお菓子。
こちらのは栗の風味と砂糖の甘みがしっかりと感じられ
今まで食べた栗きんとん中でも印象に残る味わ...
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通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
■2017.9.3
中津川の『しん』さんの栗きんとんを頂きました。
食べログではあまり評価の高くないコチラのお店。
今回初めて頂いてみて、レベルの高さに驚きました。
好みもあると思いますが、先ず気に入ったのが食感。
栗のホクホクとした感じと栗本来の甘さを引き出すのが上手!
そして、適度な粒感があるのも良いです。
甘さは控えめですが、嫌味のない甘さで好みでした。
時々原材料に『トレハロース』を使用している栗きんとんがあるのですが、個人的には何となく後味が悪く感じる事があります。
『しん』さんの栗きんとんの原材料は、栗とお砂糖のみ。
それらの旨味が凝...
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通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
長年やってみたかった中津川栗きんとんの食べ比べのレビューをしたいと思います。
中津川市駅前観光案内所のにぎわい特産館でまとめて購入した栗きんとんの感想になります。
ささゆり、風流というそれぞれのセットに7個ずつ入っていたものと、そこに入っていないものは単品で購入しました。
それぞれのお店の感想を、箇条書きで書いていきたいと思います。
5件目の「しん」です。
中に入ってる栗の粒は見た目大きいがやわらかい
甘さ控えめ
なめらか
以上です。
...
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通常利用外口コミ
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中津川のすやに向けての旅路。
恵那峡サービスエリアで栗きんとん小包装販売発見。
これは色々買って食べ比べせねば!
賞味期限はどれも4~5日くらい。
食べ比べ相手に大垣の金蝶園、つちや。
中津川の仁太郎。
しんの栗きんとん。
今回チョイスの中では一番栗の風味がしっかり。
一口ほおばった時の野性味ある栗の味。
ちょっと入ってる渋皮もいい味。
妻はここの栗きんとんが気に入った様子。...
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通常利用外口コミ
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毎年恒例の中津川菓子まつりで購入しました
今年はシュリンクパック(3個で500円)の栗きんとんを購入しました
当日の夜、おうちで家族といただきました
ありゃりゃんりゃん!
シュリンクパックを買ったおかげかカタチが美しくない
潰れている(ひどすぎる)訳ではありませんけれども
そして何よりフレッシュさが一切ない
味も昨年のばら売りの栗きんとんとはまるで別物でした
どうしちゃったの・・
● 2010年 ●
今年も中津川菓子まつりで購入しました
中津川市といえば栗菓子
11月は「干し柿×栗きんとん」という商品がでてくると思います!コチラをクリック
中津...
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店名 |
御菓子所 しん
|
---|---|
ジャンル | 和菓子 |
予約・ お問い合わせ |
0573-68-2720 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
美乃坂本駅から2,029m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
利用シーン |
|
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サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
備考 |
八百健市場の中なので入るのにドキドキします。 |
初投稿者 | |
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恵那まで来たので。
すぐ近くにある中津川といえば栗きんとんの発祥の地。
去年すやさんの栗きんとんをいただいてハマったんですよね。
折角なのでその栗きんとんを求めて来てみました。
すやさんとか川上屋さんがありますが、あえてのそこまで有名では無いお店で。
工業地帯内の市場という変わった立地ですが、お菓子問屋の製造部のお店なのだそうです。
他のレビュアーの方の口コミを見ると、職人の方は数々の賞を受賞した凄腕なのだとか。へえ。
裏ごしした栗きんとんをお餅にまぶした栗こぞうとかも気になりましたが、初志貫徹で栗きんとんを。
原材料は栗と砂糖のみ。潔い。滑らかで、甘さは控えめ。栗...