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「きん」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 72 件
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...栗きんつばをいただきました。
中津川の松葉さんと言えば、栗きんとんのイメージなんですが、栗きんつばを見つけてしまい購入しました。
中田屋さんより甘味料が多めで、甘さは強いですが、栗もしっかり入っています。
きんつば好きなので、思わず手が伸びましたが、私には少し甘いようです。
ご馳走さまでした...
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...栗きんとんの激戦区。
久しぶりに中津川の栗きんとんをお取り寄せ。やはり川上屋が別格なのには変わりないですが、今回は松葉さんで購入。
6個入りで2000円くらい。お値段は...
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...」と思って以来なんとなく苦手意識のあった栗きんとん。初めて単品購入してみました。
会社帰りに立ち寄り。JR新秋津駅構内の催事場に出店していた岐阜県中津川市の和菓子舖。デパートや駅ナカの催事などでよく見かける栗きんとんの名店。これまで気になりつつもスルーしてきたが、腹ペコの状態で誘惑に負けて立ち止まってみた。
とある水曜日20時過ぎ。他客2名。
ショーケースに並ぶ商品は栗きんとん、栗羊羹、栗きんつば、豆大福、和ぷりんなどなど。正直、栗きんとんだけを2〜3個だけ買えればそれで十分だったが生憎バラ売りしておらず適当なセットもない。仕方ないので栗きんとんの最小ロットである栗きんとん...
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...有名な栗きんとんの店が多いですよね。栗きんとんといっても、おせちに入っているような栗きんとんではなく（知っているか？）、一つ一つ布巾で手絞りで仕上げられた栗のナチュラル感を残したタイプのものです。
元祖として全国になお広めたのは、すやさんなんでしょうか（これから勉強していきます）。川上屋とかも有名です。
恵那の知人によると、こうした栗きんとんは、当たり前のように家でおばあちゃんがつくっいるらしく、以前自家製のものをいただいたこともあったのですが、店同様の旨さで驚きました。
っと、渋谷の催事場で、松葉の栗きんとんが売っていたので、買ってみました...
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中津川名物の和菓子「名香栗」、「市田の干し柿」の美味しさは秀逸でした。
...「栗きんとん」を「市田の干し柿」で包んだ」和菓子です。
『名香栗、@410円』です。
『柿と栗の風味を一度に楽しめる贅沢な和菓子』で、
『菓子職人が丹精込めて作り上げる名香栗を、是非一度ご賞味ください!!』と宣伝されています。
テレビなどでも、よく取り上げられて紹介されているようです。
販売期間は、11月下旬～4月下旬と限られた期間限定商品です。
秋に採れた「市田柿」を使った「栗きんとん」が入った和菓子です。
実際にいただいてみると、中津川名物の和菓子「名香栗」は、
「市田の干し柿」の美味しさが秀逸でした。
ただし、「栗きんとん」は...
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...タイムラインには通知しません】
「栗きんとんと栗きんつばのセット（税込¥1,680）」
おせちにあるさつまいもと栗を混ぜた栗きんとんは経験ありでしたが、このような栗きんとんは初めて食べました。
TVで見たような気もするのですが、生クリームが混ぜられて濃厚な味わいかと勝手に想像していましたが、なんとも素朴で上品なお味でした。栗の香りと味を感じられ、控えめな甘さでシンプル、丁寧に作られていることが実感でき、とても美味しかったです。急須でいれたお茶が欲しくなりますね…。
きんつばは、細かな栗が入っているタイプでした。あまり栗は感じず...
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...栗きんとん発祥の地で知られています。
市内には、栗きんとんを扱っている和菓子店がいっぱい点在してます。
秋になり、中津川へ。
こちらのお店の栗きんとんを購入しました。
栗の風味をしっかり感じる、もったりした味になっています...
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...今回はこちらのお店の代表作ともいえる栗きんとんもいただきましたが、栗きんとんではなく、豆大福や栗きんつばといった商品を食してみました。
食べてみた感想としてはどれも季節の食材が特徴的。
まず、豆大福から感想を述べると、中に入っている豆がかなり印象的。
一般的なあずきほど大きくはなく、かつ甘さもそこまでないのですが、とにかく量が多い。
そのため、通常の豆大福以上に豆のほうの印象が残りました。
また、栗きんつばもかなりの栗のインパクト。
きんつばの中に入っている栗はもちろんですが、外の皮まで栗の味がしっかりしているため、今までに食べたことのないような風味でした...
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...栗きんとんの和菓子の有名店も数店あるが、ここはその一つ。
中津川栗きんとん(10個入り、2700円)を購入した。販売期間は、9月から2月の、期間限定の商品だが、ネットでも販売されている...
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...秋になると中津川の栗きんとんが各百貨店に出ますね。
本店じゃないけどなんばの高島屋全国銘菓にここのが出ていたので買いました。
彩る栗は葛で包んだ栗きんとん。
小ぶりで上品さがあって甘さ控えめ。
栗きんつばは皮が薄く粒餡たっぷりで甘さ控えめで食べごたえありました。
どちらも美味しかったです。
栗が大好きなので...
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今回は豆大福と栗きんつばを頂きました。
結論から言うとかなり強烈な甘みの和菓子の数々。
栗や豆をそのまま入れているため...
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美味しい栗きんとんです。
甘さは川上屋なんかと比べたら随分控え目な部類かと思います。
（個人的にはもうチョッと控えた方が好みではありますが）
ベトつきは無くホクホクで舌触りも心地良いです。
鼻に抜ける栗の香りも堪能出来ます。
画像は同じ日に購入した「恵那福堂」の栗きんとんとのツーショット。
左が恵那福堂で右が松葉
色が全然違いますよね。
新鮮で上質な栗を使っているからこその白さなんだと思います...
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松葉
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| ジャンル | 和菓子 |
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0573-65-2244 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
中津川駅から1,356m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
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カード可 電子マネー可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 個室 |
無 |
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| 貸切 |
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| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
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有 |
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...そうです、いただきモノです(*´∀`)♪
1個248円とは思えない高級和菓子、そもそも栗きんとんファンのワタシにおいて本来なら5.0の評価をあげたい笑、くらいみずみずしく、葛餅の粘り気がくちなかで溶け込むようでした...