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食べログ 和菓子・甘味処 EAST 百名店 2023 選出店
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「栗きん」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 95 件
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[2023.10.27]
すりつぶした栗の味,さいしょあっさり,ほどなく濃厚で上品な栗の味が追いかけてくる。
包の部分は,うっすら麦芽糖の味。食感は意外にももっちりとはしていない。例えが非常に難しいが,敢えていうならわらび餅と寒天の中間よりやや寒天寄りか。
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松月堂さんの栗きんとん。
新栗の季節となれば、毎年うずうずします。
去年は3個入850円を購入したけれど、今年は6個入を購入しました。
お茶で良し...
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...和菓子の百名店の栗きんとんの食べ比べをしようと思い、中津川へ
こちらは旧中山道の街道と、中津川駅の間ぐらいの細い道沿いにあるお店で、建物の雰囲気もとても素敵です
栗きんとんと、栗きんつばを購入
栗と砂糖のみで作られている栗きんとんは、しっとりとしていて上品な甘さ、ふんわり栗の香りがやってきて美味しく頂きました
きんつばも...
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...23
【来店回数】
初回
【混雑度】
特になし
【備考】
名物「栗きんとん」を購入
<評価基準>
・原則として【料理】の味で点数を決めています...
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...「栗」と書かれたのれんをくぐり店内にお邪魔するとショーケースの中に陳列されている「栗きんとん」が目に飛び込んできます。
本日味わったメニューです。
○栗きんとん
昔ながらの製法で、茶巾でキュッと絞られた栗きんとんは、濃厚な栗の味わいと上品な甘さの逸品です。
表面には、ポツポツと甘皮が覗いています。
〇栗きんつば
もちっとした表面の生地の中に北海道産の小豆と栗の甘露煮が入っている素朴な味わいです。
〇栗苞(くりづつみ)
葛の中に栗きんとんをとじ込められている一品です。
もっちりとした食感の後に栗きんとんの和栗のほこほことした2種類の食感を味わいました...
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栗には目がない私にとって、中津川産の栗きんとんは、お宝です。
中津川には栗を加工した和菓子屋さんは数多あります。
一口入れたらわかりますが、それほど甘くありません...
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...年創業と、百十年を超える老舗和菓子店。
旧中仙道の中津川宿より1本北の通りにあります。
栗きんとんの食べ比べ。
ここの栗きんとんは、栗本来の風味があまりなく、甘味の強いものになっていて、
きめ細かくて、さつま芋のような、ねっとりとした食感で、他にはない味がします...
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...中津川に来たらやはり外せない栗きんとんですが
数ある名店から今回は此方をお目当てにして訪問。
RIVERBED COFFEE BREWER&ROASTERY さん
を出てから此方へ。
入店すると複数の女性スタッフの方が丁寧に対応。
女性の方が対応してくれましたが若いのに気が利く
キュートな方でしたね。
お目当ては勿論、栗きんとん。新栗の栗きんとん
とても楽しみです6個入りを購入させて頂く事に。
■栗きんとん
余分な甘さを感じない栗そのものの素朴な味わい。
これぞザ・栗きんとんと言えるのではないかなと。
美味い☆
■栗きんとんおこげ
栗きんとんおこ...
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ただ、少し違うのは、若干の変化球(オリジナリティ)を出してくるところ。
栗きんとんや、栗羊羹、栗きんつばなどの王道も美味しいのですが、こちらでオススメなのが、この「栗苞」
今回はこの「栗苞」と「レモン栗苞」がお目当て。
栗きんとんを葛で包み込んだこの商品は、外はモチッとしながら栗の風味を味わえる面白いお菓子。
レモン栗苞は、この葛に瀬戸内レモンが加えてあり、更に爽やか。
夏にピッタリ。
こちらも栗きんとんが始まる季節に、また伺えたらと思います...
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...この度頂いたお菓子
栗きんとん230円
栗苞(くりづつみ)240円
栗の雫1箱850円
【栗きんとん】は他店と同様に季節限定で、販売期間は9月から2月。
栗きんとん
栗の香りは素直だが、しっかりと香る...
たまたまかもしれないが、栗の小粒が栗きんとんよりも多く感じた。
栗の雫
栗きんとんに松露をまぶしたお菓子。
一口目は甘い!と思いきや...栗きんとんを販売するお店が20数軒もある中津川...
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...適量の砂糖を加え大釜でじっくり炊きあげているそうです。その中でも栗の風味が存分に楽しめる素朴な味わいの「栗きんとん」がおすすめ!見た目は栗のようになっていますが、何度も漉していることがわかるぐらい、口当たりが滑らかで、これは本当に美味しいです!週...
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...年創業の老舗
松月堂で代表銘菓「栗きんとん」を購入しました
【栗きんとん】
ほのかに甘く栗本来の風味を感じる美味しさ
舌触り滑らかでしっとりとした味わい
ごちそうさまでした...
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...
「栗包」
栗きんとんに、寒天(?)のコーティングを施した一口サイズ。
コーティングがない栗きんとんは、口の中で全体的にホワ〜っと変形していくけど、
コーティングがあることで、不規則に変形していく...
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店名 |
松月堂
|
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受賞・選出歴 |
和菓子・甘味処 百名店 2023 選出店
食べログ 和菓子・甘味処 EAST 百名店 2023 選出店 |
ジャンル | 和菓子 |
予約・ お問い合わせ |
0573-65-3008 |
予約可否 |
予約可 HPより通販できます |
住所 | |
交通手段 |
・JR中津川駅から徒歩4分(300m) 中津川駅から232m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 |
個室 |
無 |
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貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 車椅子で入店可 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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サービス | テイクアウト、デリバリー |
お子様連れ |
子供可、ベビーカー入店可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
1907年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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栗苞(280円)
中津川にある百名店。栗苞(くりつつみ)はなめらかな衣の中には栗きんとんが入っている。栗きんとんは秋あたりにしか販売されないがこちらは5月に来店したが販売ありでした。1つからでも購入できる。 お土産にもおすすめ...