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「ざるそば」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 78 件
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...:30に来店
待ちなく店内に着席
【オーダー】
山菜ざるそば
何種類もの山菜が乗ったざるそば
そばはのどごしがよくとても美味しくいただきました
そして何よりそばつゆ割が絶品でした
唯一の十割そばのそばがき食べればよかったなー...
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...ラーメン、そしてそばということで、2日目のお昼は手打ちそばの名店「飛騨茶屋 寿美久」さんに決めてました。
オーダーは、
・名物山菜ざるそば
極細だけどコシがある極上の麺。
たっぷりの山菜も最高。
説得力のある美味さだった...
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...山菜ざるそば
.
高山のお蕎麦屋さん
名代手打ちそば 寿美久
.
飛騨産蕎麦の実自家製粉、挽きたて、打ちたて、茹でたてお蕎麦。
.
名物は、山菜ざるそば
山菜、きのこ、海苔、とろろ、おろし、うずら卵、など色々のってる
.
あまごそばも気になった。
.
ミシュランプレート...
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コシのある力強い蕎麦にあっさり癖のない山菜がよく合う山菜そば
...猛暑で落ち着いて観光できなかったというのもあり、再度の訪問です。前回もここ寿美久さんでランチを取りまして、今回は2回めで、名物の山菜ざるそば(1450円)にしました。
オーダーから10分ちょっとして配膳。
まずそばをいただきましたが、10割そばにも関わらずけっこう弾力があり...
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...おすすめみたいだったので山菜そばにして見ました。見た目はすごーく綺麗で映えますね、でも美味しいのはお蕎麦なので普通のざるそばでもよかったかな。普通のざるそばも朴葉にな乗ってるので上がりそうです♪お茶がそば茶だったのもポイント高いです...
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...分ぐらいは待った。私の後に入ったおばさんが何回も苦情を言っていたが、こればっかりは注文多くてつくる人が少なければ無理でしょう。さて、注文したのは山菜ざるそば。大きな葉っぱに盛られて出てくる。蕎麦は美味しい!水がいいからか、腕がいいからか。そして、山菜であるがとろろなども入っていてなかなか豪華...
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...店頭には森村誠一に因んだ看板があったりします。
山菜ざるそばを頂きました。地元の蕎麦粉で打った蕎麦は細身の田舎風で濃い色をしてます。手打ちらしく短めで切りむらはあり。味は本物でした。蕎麦の上には山菜が各種のってます。つゆは大きめのお碗で出ますが、標準的なつゆでした。
観光地の高山なので、山菜ざるそばの写真を見た時はビジュアル優先かなと思いましたが、内容はしっかりしていました。蕎麦自体がとても美味しいです。蕎麦湯はどろっと濃いタイプでした...
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...メニューにそばがきが普通に載ってるだけで良いお店な気がします。そばがきは4人でシェア。妹はアマゴそば(温)で残りは名物の山菜ざるそばを頂きました。そばがきはぷるんぷるん。私以外は存在自体が初めて、と言っていました。本当に美味しい。とても濃い蕎麦の味がします。そのままでもお醤油、お塩でもイケる。私はワサビを乗っけるのが好み。先にアマゴそばが到着。アマゴよりもナメタケの大きさに驚き!椎茸かと思うほどです。アマゴも甘くて食べ応えありそうです。そして山菜ざるそば。色々な山菜がこれでもかと乗っています。お蕎麦もコシがあってとても美味しいです。高山といえばラーメンだと思っていましたが...
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...度は来てみたいと思っていたお店のひとつです♪
平日でしたのであまり待つことなくお店に入ることができました!
今回は山菜ざるそばを注文してみました!
お蕎麦と山菜の相性は抜群です!!
お出汁も美味しかったです♡
また伺いたいと思います...
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旅先で評判の良さげな店と聞き15時頃寄らせて頂きました
結構混んでますねー
名物はとお店の方に聞いたところ、コレがおススメと聞き注文です
ザルではなく葉っぱ(表現力が低くてすいません)に乗ってくるんですねー
味はというと…いやいや確かに美味い
特に蕎麦が美味い!
ご馳走様でした...
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店名 |
飛騨茶屋 寿美久(すみきゅう)
|
---|---|
ジャンル | そば |
お問い合わせ |
0577-32-0869 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR東海 高山本線 高山駅 高山駅から564m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
50席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
1933年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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93m
119m
191m
269m
272m
...
私達は14時頃に入店し、30分後くらいにやっとお蕎麦が来ました。
やっぱりお蕎麦を知るにはざるそばでしょということでざる蕎麦を注文。
見た目、少なく感じます...