Name: 鍛冶橋そば
Address: 本町3-62, 高山市, 岐阜県, 5060011, JP
Telephone: 0577-32-0473
Price range: ～￥999
Rating: 3.22

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「飛騨牛の串焼き」を含む口コミ

1～12 件を表示／全 12 件

milan1110Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ5286件フォロワー3278人

3.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.3
サービス3.2
雰囲気3.3
CP3.2
酒・ドリンク-

2014/08訪問1回目

"飛騨牛＋高山ラーメン"で飛騨高山を堪能。

本日は高山観光。
一際列を成しているラーメン屋を見つけたので、連れと相談して並んでみることに。何やら高山ラーメンと飛騨牛ローストビーフ？のコラボ麺らしい。

待つこと30分くらい？入店、テーブル席にてオーダー。

・飛騨牛中華そば煮玉子

15分ほどで着丼。
高山ラーメン特有の深みある黒い醤油スープに、縮れ細麺がマッチした一杯。上には飛騨牛のローストビーフのスライスが5枚トッピングされてます。

ローストビーフはまぁまぁですかね笑
正直、飛騨牛だ！旨い！って感じではなく、普通に美味しいな〜って感じ。やはり食べ方次第ですよね。

ラーメン自体は素朴な中華そば。
醤油...

0

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がみへいくん口コミ346件フォロワー116人

3.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス2.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2017/10訪問1回目

高山ラーメンと飛騨牛

どちらも食べたい欲張りさんにはもってこいの店。観光客にも目につきやすく、少々割高感あり。...

0

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ソルトィ口コミ407件フォロワー42人

3.3

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017/12訪問1回目

飛騨牛のラーメン

高山の古い街並みの近くのなかなか目立つところにおるラーメン屋さん。高山ラーメンの有名なところは他にありますが、並んでいるようだったのでその時すぐ入れそうだったこちらにしました。飛騨牛そばと特上飛騨牛そば。飛騨牛入りなので、なかなかのお値段のラーメンですが、同行者とノリで注文しました。やっぱり特上飛騨牛と普通の飛騨牛だと味が違う！特上は本当に美味しい。ラーメンだからって勝手に飛騨牛のクオリティ舐めてました。ラーメンは普通。意外とラーメンのスープと飛騨牛は合います。
機会があればまた伺います。ご馳走さまでした。...

0

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05

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Zone777 口コミ303件フォロワー156人

3.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.2
雰囲気3.2
CP3.4
酒・ドリンク-

2016/10訪問1回目

飛騨牛づくし(o^^o)

【2016.10.29. 訪店】

高山の古い町並みを散策した後、本格的にお腹が空いてきました。

古い町並みからはちょっと離れた位置にあります。

飛騨牛も高山ラーメンも食べられるお店と言うことでここにしました。

店内は混雑していて少しだけ待たされました。

やや薄暗い店内は、まるで居酒屋のような雰囲気です。

外で待たされている間に食べたいものを決めていたオイラ達は着席するとすぐに注文です。

オイラが、
飛騨牛スジ丼 650円
相方、
高山中華そば 690円（M）
チビ、
飛騨牛重（竹） 1,980円（スープ付）
飛騨牛餃子 540...

4

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マユリちゃん！口コミ183件フォロワー101人

3.5

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2016/10訪問1回目

本腰入れて飛騨牛だ

さぁ
ここで本番だぞ
近くに飛騨牛の専門店ありますが
高いんだなぁ～⤵

お酒も呑みたい
飛騨牛も食べたい
高山ラーメンも食べたい
な
超庶民な私達わ
高級な専門店は外します❗

でここ
鍛冶橋そばさんへ
やはり
待ちますねぇ
家族連れもカップルも
女子旅派も
男子組みも
待ちます

15分位かなぁ待ち
お席に案内

まだまだ
飛騨牛いきますよ❗
私
またまた握り(どこまで獣肉好きなんだぁ)
で地酒ですね
もう呑みまくりですよ～⤴

連れ
飛騨牛筋煮こみ丼
甘辛に煮込んだ筋がトロトロです

学童
飛騨牛ステーキ重
松希望...

8

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cocomamacocosan 口コミ2086件フォロワー1030人

3.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2016/08訪問1回目

飛騨牛あぶり寿司!(^^)!

H28.8月

飛騨牛握りが食べたくて食べログランキング1位のお店に行きましたが長蛇の列で撃沈･･･
斜め前のお店も同じく長蛇の列･･･
で、どこも一緒だよね？で行った菜っぱは大失敗でした
飛騨牛握りってこんなもん???
で、もう一軒チェックイン！

牛串と迷っていたところ、店員さんが今日は飛騨牛あぶり寿司が美味しいですよ～
と声をかけて下さったのでリベンジもかねて注文！笑
菜っぱよりかお肉の脂は少ないですが、厚みが割にあったので
食べごたえはありました!(^^)!

今度は食べログ1位のお店に頑張って並びたいと思います笑
...

2

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2z3 口コミ108件フォロワー305人

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

3.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2016/04訪問1回目

うーむ…私にはかなり塩辛いかなー？

...

中華そば、牛すじ丼、飛騨牛の串焼きを注文。
中華そばは麺がツルツルの細麺、スープは澄んだ醤油味の中華そばです。
麺がおいしいのですが、ちょっと私には塩辛いかな。
Mサイズで700円。観光地にしては普通のお値段ですね。
高山に来たら必ず食べ歩きで食べる飛騨牛の串焼きを今回は店内で。
これはおいしい！柔らかくてジューシー。
塩とタレがありますが、私はタレを選択...

6

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ひろチン口コミ1441件フォロワー794人

3.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味2.6
サービス2.6
雰囲気2.6
CP1.8
酒・ドリンク-

2015/07訪問1回目

飛騨牛はブランド肉

出張で岐阜県高山市に来ました！
高山市と言えば飛騨高山の飛騨牛が有名で、市街地を歩くと飛騨牛の看板がたくさん目につく！
何軒か飛騨牛のお店を覗いたが、飛騨牛ステーキ3500円〜が、定番料金らしくサラリーマンのランチでは高値過ぎます（涙）
その他に中華そばの文字が彼方此方にあり、飛騨牛中華そばがありました！
価格も中華そばに飛騨牛が７枚乗って1400円です。
お店の雰囲気め良いので、鍛冶屋さんにお邪魔しました。
高値と言えば高値ですが、ステーキから見たら安価の為、飛騨牛中華そばをお願いしました。
しばらく待ち、ラーメンが登場！
◎スープは色が濃い煮干し醤油味です。
→煮干しが強...

2

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ゆだなあ口コミ855件フォロワー544人

3.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.1
サービス3.1
雰囲気3.0
CP2.8
酒・ドリンク-

2015/01訪問1回目

マイ人生初の高山ラーメン＆炭火焼飛騨牛！「鍛冶橋そば」(^^;)

岐阜県高山市にいますよー。

外国人観光客さまに超･大人気の高山です。こんなトコロに官費で来れるのも、マイお客さまのおかげじゃわ。(^^;)
路面には積雪はありませんが、いたるトコロに雪かきの後が見られます。相当降ったようですね。
今日は岐阜県のあいさつ回り。BMしてるお店はいっぱいあるのですが、どうやら高山でお昼になりそうだ。
っていうか、着いたのは13時半過ぎ。食べログで検索しておいたお店は「スープ切れ」なのか？時間内だがヤってなかった。
残念だが、あいさつ回りゆえ忙しい。一旦外したら、お店をセレクトしてる暇なんかないし。
そして候補店に近い、営業してそうな角地の目立つお...

74

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( ^o^)( ^-^) パクッ口コミ87件フォロワー5人

3.4

～￥9991人

料理・味3.4
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.0
酒・ドリンク-

2011/10訪問1回目

飛騨牛丼

いい場所にありますね。

高山を散策すると、割とこの店の前を通ります。

店の外壁にも、大きくメニュー、写真が書かれていて、なるほどこういう店か、と

いうのが良くわかります。

入店すると、元気のよい店員さんが迎えてくれて、注文をとってくれました。

若い男性の店員さんで、好感が持てました。

頼んだのは、飛騨牛丼でした。

価格も安いので、肉質は期待してはいけませんが、寒い高山の夜、とても

美味しくいただきました。何も言っていないのに、ツユダクで出てくるのは、

ちょっと楽しかったです。ボリュームも、多すぎず少なすぎずというところ

でしょうか。...

0

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きいち⑦ 口コミ529件フォロワー101人

2.5

～￥9991人

料理・味2.0
サービス-
雰囲気4.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2011/06訪問1回目

高山の有名店

...

私が食べたラーメンの感想は普通でした。(一般的な高山ラーメン)

店員さんも元気があって良かったです。

店頭で飛騨牛の串焼きも売っていてそちらも行列。

少し残念だったのが店内に犬（ラブラドールレトリバー）がいた。

お客の犬ではなく店主の飼い犬でした...

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こばこばちゃん口コミ1205件フォロワー90人

3.0

～￥9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2004/09訪問1回目

飛騨牛串めぐり

ラーメン屋さんが飛騨牛串焼？

飛騨牛串焼をいただきました。
じゅげむでとてもおいしくない飛騨牛串焼きを食べた後だったので、安全策で２人で１本にしました。
食べてみると・・・
とてもとてもジュ～シ～。
おいしい？違う・・・
柔らかいのですが・・・脂っぽすぎるお肉でした。
じゅげむの串焼きに比べればおいしいですが、もうちょっと脂身の少ないお肉のところがよかったです。
もう１本！！はないです。

高山ラーメン、食べてみたいです。...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	鍛冶橋そば（かじばしそば）
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	0577-32-0473
予約可否	予約不可
住所	岐阜県高山市本町3-62 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	高山駅から592m
営業時間	11:00 - 01:00 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー可