Name: 山びこ
Address: 森1088, 下呂市, 岐阜県, 5092202, JP
Telephone: 0576-25-2883
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.48

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「朴葉味噌」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 22 件

RYOROG 口コミ66件フォロワー3人

3.4

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

...時頃inしましたが、平日ということもあり待ちなく食事の提供もすぐでした。朴葉味噌も名物の鶏ちゃんも非常に美味しく、頼みませんでしたが山菜の天ぷら等魅力的なメニューが多めでした。お店の雰囲気もとても良く...

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かいかいかいーん口コミ106件フォロワー15人

4.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

...開店の15分前には並び始めることをお勧めします。

このお店のいいなと思ったところは定食、単品どちらでも頼めるところです。
例えば私は朴葉味噌焼き、けいちゃん、そばをそれぞれ単品で頼みました。
食べ歩きが多い街ですので単品で注文できるお店はとても嬉しいです。

味も美味しく...

0

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天竺鼠口コミ301件フォロワー33人

3.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味2.9
サービス3.0
雰囲気3.2
CP3.0
酒・ドリンク3.2

2024/02訪問1回目

民藝風家屋で郷土料理

...分ほどと言われ
周辺ウロウロするとすぐ時間経ちました

下呂温泉へは初めての旅
カエル
朴葉味噌
とけいちゃん推しが強め！
最初はそそらなかったのですが
とうとう食べてしまいました...

0

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rie_zono 口コミ311件フォロワー101人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス3.8
雰囲気3.6
CP3.7
酒・ドリンク-

2023/11訪問1回目

岐阜のソウルフードが旨い。

...
《山びこ》
こちらは岐阜の名物の飛騨牛の朴葉味噌焼きや川魚、鶏ちゃん(けいちゃん)が食べられる昔ながらの雰囲気を持ったお店。夜は居酒屋といった感じです。
お昼に伺ったのですが...

0

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tkt7 口コミ219件フォロワー28人

3.6

￥4,000～￥4,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/11訪問1回目

下呂のお食事処

...
食事をしようと思ったら近くには何もなく
下呂温泉まで…

せっかくの下呂との事で
朴葉味噌焼き、牛まぶしがイチオシのお店へ

・豆腐と茄子の朴葉味噌焼き
・飛騨牛朴葉味噌焼き定食
・牛ひつまぶし定食
・刺身盛合わせ

飛騨牛や刺身を使った料理は調理はほとんど無く
素材勝負、提供は激早っ...

0

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タコの飲食日記口コミ154件フォロワー21人

3.6

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/08訪問1回目

...
下呂温泉に来るとお昼はいつもここ。
宿のチェックインの前に立ち寄り、ご飯を食べていく。
個人的おすすめは飛騨牛の朴葉味噌定食。
夏なら川魚定食も美味しい。
結構ボリューミーなのに、余裕で食べ切れてしまう旨さ。
ここでエネルギーを蓄え...

0

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ジュニアーズ口コミ2290件フォロワー1839人

4.0

￥3,000～￥3,9991人

料理・味4.0
サービス3.8
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2022/10訪問1回目

下呂名物で呑むなら最高の一軒

...今季キノコは生育が悪く未だ無いとの事で、以下を注文。
■生ビール・中　　650円

■けいちゃん　　　　　800円
■飛騨牛・朴葉味噌　1,000円
■あまごの唐揚げ　　1,150円

岐阜のソウルフードとも呼ばれる、名物「けいちゃん」は初めてのご相伴...

2

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iwasa96892 口コミ214件フォロワー4人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/09訪問1回目

...飛騨牛　朴葉味噌定食...

0

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じょいと口コミ1617件フォロワー289人

3.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/03訪問1回目

朴葉味噌+飛騨牛

東京から4時間近くかけて昼時に下呂駅に到着。

そこから歩いて10分ほどのこちらに来ました。

平日にもかかわらず並んでる…、

店内に入り記名した後、一旦外に出て美濃焼のお店をブラブラ。

その後お店の横にある小さな待合スペースで時間を潰していました。

15分くらいで呼ばれ、店内奥の5〜6人掛けのテーブルにご案内。
一人なんですが、相席にはしないみたいです。

◼︎飛騨牛　朴葉みそ定食¥1500（税込）

注文後5分くらいで提供。
意外と早い。

朝抜きですごくお腹が空いていましたが、ちょっと拍子抜けしてしまいました。

なぜって、お肉が3枚のみ。
...

0

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yi9225 口コミ23件フォロワー4人

5.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/09訪問1回目

...飛騨牛の朴葉味噌焼き定食や名物の鶏ちゃん、あまごのから揚げなど定番ものから山菜や猪など季節ものも楽しめる...

0

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☆ココナッツ姫☆口コミ374件フォロワー74人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス3.5
雰囲気3.6
CP3.4
酒・ドリンク3.0

2020/12訪問1回目

下呂温泉旅行でのランチに

...泊2日旅行。
お昼ご飯をどこで食べようか調べて見つけた「山びこ」さんに伺いました。
飛騨牛と朴葉味噌目的。

開店と同時に行きましたが既にお客さんいっぱい、ラスト1席になんとか座れました。

老舗店かな？雰囲気出てる店内。

飛騨牛　朴葉味噌定食を注文しました。
朴葉味噌をつけて食べる飛騨牛美味しい。
お味噌汁は白、赤味噌慣れしているわたしには新鮮。
デザートにきなこ団子までついてて感動。

お店を出る時...

0

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ozlog 口コミ1485件フォロワー174人

3.0

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気2.5
CP2.9
酒・ドリンク2.0

2020/08訪問1回目

...飛騨牛朴葉味噌定食と鶏ちゃん定食、鮎の塩焼きをいただいた。
どれも、それなりに味で、可もなく不可もない。
鮎は天然もので獲れたばかりのもを焼いてくれる。
鶏ちゃんは、あっさり味噌味。ご飯に合う。
飛騨牛は、3切れほどだが、朴葉味噌との相性はいい。
また、残った味噌とネギ、牛の脂が合わさり、これまたご飯がすすむ。
普通に定食をいただくには十分なお店です...

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うっちゃんです口コミ55件フォロワー3人

3.2

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/02訪問1回目

...ランチタイムで飛騨牛の朴葉味噌焼き 1500円を頂きました...

0

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KOUJI328 口コミ2252件フォロワー2039人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス3.6
雰囲気3.6
CP3.6
酒・ドリンク3.0

2019/02訪問1回目

(茸を食べるべきだけど)観光地の優良千円定食。

...ノコの煮物に串団子までついてるから､メッチャお得じゃんって思ったんだけど､朴葉味噌を食べると､何じゃこりゃ！これ食いものか？ってくらいショッぱぁ～ぃ！高山の旅館朝食で食べて美味しかった､あの朴葉味噌の記憶はほぼ玉砕...円。それに以前､高山で食べた､朴葉味噌が美味しかったから､また食べたかった､朴葉みそ定食1000円...分程度様子を見て､野菜にも火が通り始めてそろそろ食い頃？朴葉味噌は､しめじに火が通ってなくて食べ頃が判断し辛い(味噌に絡めて焼くのかな...

71

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けろたん55 口コミ4302件フォロワー2571人

4.0

￥3,000～￥3,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2018/09訪問1回目

下呂温泉で岐阜の郷土料理を満喫♪

...
冷酒の「天涼」２号ビン　1000円

★朴葉味噌（ほうばみそ）500円
岐阜県高山地方の郷土料理朴の葉に味噌にネギやきのこなど焼いたもの。
小さい七輪で出てきました。大きい葉に味噌とネギときのこが入っています。赤味噌っぽい濃い味噌です。
これはお酒がすすんじゃいますねー！
白いご飯とも相性がいいです。

★さしみこんにゃく　400円
ぷるぷるの白っぽいこんにゃく！御嶽山（東京都の）こんにゃくに似てるー！
わさび醤油と味噌で頂きます。美味しかったです。

★飛騨牛とあまごの地味噌焼き　1800円
朴葉味噌とやや味噌味が似ている。
飛騨牛のステーキも味噌味...

4

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yamadayamaou 口コミ1110件フォロワー584人

2.9

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP2.8
酒・ドリンク2.9

2017/12訪問1回目

下呂の名物鶏ちゃんが食べられる

...ランチを食べようと訪問。
猪鍋もあり、迷いましたが、下呂やその周辺で食べられている
「鶏ちゃん」を注文。
また、生ビールと朴葉味噌焼きも一緒に注文。
まずは朴葉味噌で生ビールをいただきます。
とてもビールの進む味ですが、身体にやさしい味。

しばらくして鶏ちゃんが登場。
醤油味噌であえた鶏肉を...

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ﾐﾝﾐﾝ口コミ287件フォロワー39人

3.0

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.0
サービス1.7
雰囲気1.7
CP1.0
酒・ドリンク1.0

2012/05訪問1回目

観光地の居酒屋さん

...
メニューは定食が多く一品はちょっと少な目。
金額は観光地料金です。
ビール１本６８０円、冷酒２合１０００円。
山菜天ぷら１０００円、朴葉味噌５００円。
味は普通の居酒屋で特に美味しいとは思いませんでした。
これでこの値段はちょっと高い気がしました...

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Lyla 口コミ15件フォロワー1人

3.5

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP-
酒・ドリンク-

2011/10訪問1回目

味のある店内で頂く郷土料理

...メニューは、朴葉味噌や飛騨牛、けいちゃん焼きや鮎などなど、郷土料理が豊富です。
秋はきのこ鍋、冬はいのしし鍋等も食べる事が出来ます。
私は、飛騨牛串焼き１本250円と、朴葉味噌定食を注文。
棒葉味噌定食は、朴葉味噌、タケノコとフキの煮物、こんにゃくの刺身、お味噌汁とご飯がついてきます。
煮物は素朴な味で、とても美味しかったです。
朴葉味噌には、キノコとネギが少量入っていたのですが、具の割に味噌が多く辛かったです。
もっと具が沢山あるか、味噌がもう少し甘めだったら全部食べれたのですが、
さすがに辛めの味噌のみで全て頂く事は出来ず、こんにゃくに付けて食べました。
朴葉味噌の食べ方を...

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おやじイルカ口コミ50件フォロワー2人

2.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味2.5
サービス2.0
雰囲気3.0
CP2.5
酒・ドリンク2.0

2008/12訪問1回目

下呂温泉の有名郷土料理店

...」　「混んできたら合席になるわよ！」って感じ。　まぁ、このような処はよくあるけど…

頼んだのは、Ｇランチセット（2000円）、朴葉味噌定食1050円、日本酒（天領1合）500円と言う感じ。

う～ん　最近...

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ここぱんだ口コミ245件フォロワー45人

3.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.5
CP-
酒・ドリンク-

2007/05訪問1回目

山びこで味わう飛騨の味

...
下呂温泉街の中心部にあるということで、お客さんはやっぱり観光客っぽい人が多かったです。

飛騨の食材といえば、朴葉味噌、川魚、山菜、きのこ等でしょうか？普段味わえない味なので珍しさも良いスパイスになりますね！

朴葉味噌は味が濃くてちょっと辛めなのでご飯が進みます。キノコとネギが入っているのですがお味噌と良く合います。
山菜は、春にオススメの...

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	山びこ
ジャンル	郷土料理、鳥料理、揚げ物
お問い合わせ	0576-25-2883
予約可否	予約不可
住所	岐阜県下呂市森1088 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR高山本線下呂駅徒歩約9分下呂駅から415m
営業時間	火・水・木・金・土・日 11:30 - 15:00 17:00 - 20:30 L.O. 19:30 月定休日 ■ 定休日月曜（祝日の場合は翌日）営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	32席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有専用Pは5台。近くに1時間無料の市営Pあり
空間・設備	座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://j47.jp/yamabiko/
初投稿者	たんちん坊（29）
最近の編集者	さかい45（3） ... 店舗情報（'24/05/17 20:46）ジュニアーズ（1839） ... 店舗情報（'22/10/26 20:29）編集履歴を詳しく見る