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食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
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PRひつまぶし 花岡 / うなぎ、和食（その他）、郷土料理（その他）
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PR竹葉亭 南御堂店 / うなぎ、懐石・会席料理、魚介料理・海鮮料理
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きむらや / うなぎ、割烹・小料理、魚介料理・海鮮料理
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かな和 / 鳥料理、懐石・会席料理、うなぎ
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うなぎの新甫 / うなぎ、魚介料理・海鮮料理、懐石・会席料理
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海鮮れすとらん四季庵 松江店 / 懐石・会席料理、海鮮丼、うなぎ
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Roji銀 / ステーキ、うなぎ、鉄板焼き
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渋谷 蟹 うなぎ まつもと / うなぎ、かに、居酒屋
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音音 上野バンブーガーデン店 / 居酒屋、おばんざい、うなぎ
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うな串 焼鳥 う福 恵比寿 / 居酒屋、焼鳥、うなぎ
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焼きふぐ 優ふく 北新地店 / ふぐ、うなぎ、割烹・小料理
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うな鐵 大塚店 / うなぎ、和食（その他）、居酒屋
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別館 辻むら / ふぐ、すっぽん、うなぎ
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和食うお進 / 懐石・会席料理、和食（その他）、うなぎ
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吉里 / 懐石・会席料理、うなぎ、魚介料理・海鮮料理
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うなぎ四代目菊川 栄店 / うなぎ、懐石・会席料理、和食（その他）
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鰻 若松 / うなぎ、天ぷら、魚介料理・海鮮料理
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おでん 和食 銀座おぐ羅 丸の内TOKIA店 / 居酒屋、おでん、うなぎ
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炭焼うな富士 名駅店 / うなぎ
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うらわのうなぎ 萬店 / うなぎ、天ぷら、懐石・会席料理
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