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食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
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割烹蒲焼 横浜八十八 吉田町店 / うなぎ、懐石・会席料理、和食（その他）
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三代目 むら上 大森山王店 / うなぎ、焼鳥
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うなぎ料理 うな和 名駅 / うなぎ、居酒屋、割烹・小料理
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新宿うな鐵 恵比寿店 / うなぎ、和食（その他）、どじょう
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うなぎ牛めし さん助 / 丼もの（その他）、うなぎ、居酒屋
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うなぎ四代目菊川 湯の山 素粋居店 / うなぎ
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うなぎ 仙見 / うなぎ、郷土料理（その他）、和食（その他）
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うなぎ料理 うな和 鶴舞 / うなぎ、居酒屋、割烹・小料理
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大阪うなぎ組 / うなぎ、すっぽん、丼もの（その他）
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薫香炭火焼き 炊き餃子 焼鳥ただし 博多本店 / 焼鳥、うなぎ、居酒屋
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薩摩 雅咲亭 / うなぎ、魚介料理・海鮮料理、郷土料理（その他）
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割烹蒲焼 横浜八十八 町田店 / うなぎ、割烹・小料理、和食（その他）
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花川戸 鮒忠 / 居酒屋、焼鳥、うなぎ
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名古屋名物 名古屋めし食堂 丸八 / 居酒屋、手羽先、うなぎ
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大徳 / 寿司、うなぎ、ワインバー
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ぎんざ 神田川 / うなぎ、懐石・会席料理、すっぽん
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旗の台 うなぎ上松 / うなぎ、魚介料理・海鮮料理、居酒屋
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佃 瀧三郎 両国江戸NOREN店 / 寿司、うなぎ、居酒屋
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うなぎ四代目菊川 VISON多気店 / うなぎ
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うなぎ亭一座 芦屋店 / うなぎ、和食（その他）、懐石・会席料理
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