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食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
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廣川 天王寺店 / 居酒屋、かに、うなぎ
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焼きふぐ 優ふく 北新地店 / ふぐ、うなぎ、割烹・小料理
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大衆焼き鳥・うなぎ 幸の鳥 うなぎのぼり / 居酒屋、焼鳥、うなぎ
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うな串 焼鳥 う福 新宿三丁目 / 居酒屋、うなぎ、焼鳥
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炭火食堂 うな道・とり道 / うなぎ、焼鳥、居酒屋
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うな鐵 大宮店 / うなぎ、居酒屋、焼鳥
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きむらや / うなぎ、割烹・小料理、魚介料理・海鮮料理
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川千家 / うなぎ、懐石・会席料理、どじょう
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博多うなぎ屋 藤う那 / うなぎ
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うな鐵 大塚店 / うなぎ、和食（その他）、居酒屋
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和食バル音音 名古屋ＪＲゲートタワー店 / 居酒屋、魚介料理・海鮮料理、うなぎ
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麻布 しき 本店 / うなぎ、割烹・小料理、ふぐ
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北新地 とき / 割烹・小料理、すき焼き、うなぎ
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鰻割烹まえはら / うなぎ、割烹・小料理、懐石・会席料理
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ひつまぶし名古屋備長 マロニエゲート銀座1店 / うなぎ
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ひつまぶし名古屋備長 金シャチ横丁店 / うなぎ、和食（その他）、郷土料理（その他）
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うなぎ 目白ぞろ芽 / うなぎ
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割烹 博多 / 割烹・小料理、ふぐ、うなぎ
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うなぎの新甫 / うなぎ、魚介料理・海鮮料理、懐石・会席料理
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