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食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
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藁焼き鰹たたき明神丸 GEMS茅場町店 / 居酒屋、魚介料理・海鮮料理、郷土料理（その他）
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五反田 鮨まつもと / 寿司、魚介料理・海鮮料理、割烹・小料理
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肉と魚の肉バル 肉食べ放題 個室居酒屋 にくたらし 新橋本店 / 居酒屋、バル・バール、魚介料理・海鮮料理
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みかづき / 居酒屋、しゃぶしゃぶ、もつ鍋
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十一 / 鉄板焼き、魚介料理・海鮮料理、ステーキ
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鈴徳 / 魚介料理・海鮮料理、寿司、居酒屋
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やまのや市場 / 居酒屋、寿司、魚介料理・海鮮料理
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しゃぶしゃぶ 山笑ふ 銀座店 / しゃぶしゃぶ、鍋（その他）、居酒屋
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黒毛和牛焼肉 肉處 きっしゃん あべの店 / 焼肉、すき焼き、しゃぶしゃぶ
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九州名物とめ手羽 飯田橋店 / 居酒屋、手羽先
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北新地 うしのかみ / 焼肉、ステーキ、しゃぶしゃぶ
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春帆楼 下関本店 / ふぐ、旅館、懐石・会席料理
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御八 渋谷店 / 居酒屋、もつ鍋、馬刺し
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エフォート ダイニング 成 / 居酒屋、魚介料理・海鮮料理、牛タン
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日本橋すし鉄 本店 / 寿司、魚介料理・海鮮料理、あなご
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炭火焼 京遊 / 焼鳥、鍋（その他）、ワインバー
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日本料理 「十二颯」 ヒルトン東京 / 懐石・会席料理、寿司、魚介料理・海鮮料理
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岡山旬彩ステーキ 鉄板いろは / 鉄板焼き、ステーキ、魚介料理・海鮮料理
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居さかな屋 みよし / 居酒屋、魚介料理・海鮮料理、寿司
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炭火焼鳥 塚田農場 新宿東口駅前店 / 焼鳥、居酒屋、ダイニングバー
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