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食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
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同心町 和食 瑞 / 割烹・小料理、魚介料理・海鮮料理、鍋（その他）
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秀吉のそうめん / 居酒屋、そば・うどん・麺類（その他）、ラーメン
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一期一会 / 居酒屋、魚介料理・海鮮料理、ろばた焼き
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スミビトケムリ 神田店 / 居酒屋、もつ焼き、焼鳥
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魚河岸素材厨房 魚HIDE / 魚介料理・海鮮料理、居酒屋、創作料理
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焼鳥 ブロシェット 神楽坂 / 焼鳥、フレンチ、ワインバー
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仙台藩 / 懐石・会席料理、魚介料理・海鮮料理、創作料理
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極楽酒場 げんてん / 居酒屋、和食（その他）、魚介料理・海鮮料理
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肉×魚×日本酒 照 天王寺店 / 居酒屋、魚介料理・海鮮料理、日本酒バー
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酒、銀シャリ、おだし やちよ 札幌狸小路3丁目店 / 居酒屋、魚介料理・海鮮料理、懐石・会席料理
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豚匠 本町邸 / しゃぶしゃぶ、居酒屋、とんかつ
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炭火焼鳥 つむぎ / 焼鳥、居酒屋、ちゃんこ鍋
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とらふぐ専門 ふぐ中俣 / ふぐ、魚介料理・海鮮料理、居酒屋
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ぬる燗 佐藤 銀座店 / 割烹・小料理、おでん、日本酒バー
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宮崎県日南市 塚田農場 川崎たちばな通り店 / 居酒屋、鳥料理、炭火焼き
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熟成焼鳥 居酒屋 かまどか 船橋店 / 居酒屋、焼鳥、鍋（その他）
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炭焼き専門 ひととき 兎我野本店 / 居酒屋、炭火焼き、焼鳥
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魚串さくらさく 新宿店 / 居酒屋、串揚げ・串かつ、バル・バール
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五六八そば 浜松町 / そば、居酒屋
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東京恵比寿串亭 博多くうてん / 串揚げ・串かつ、居酒屋、魚介料理・海鮮料理
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