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「桜えび」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 26 件
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鐘庵 前橋日吉町店 | ごろの群馬のおいしいラーメンブログ②
...先輩に連れてかれ感動したのを思い出します。
オススメはなんと言ってもこれ！！
サックサク！
生桜えびのかき揚げ！！(*^O^*)
当時、乾燥桜えびしか知らなかった私は衝撃を受けました...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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普通に美味しく、とくにランチの冷やし桜えび天蕎麦+温泉たまご竹輪天丼(名前合ってないかも)89...
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...創業者の 大鐘正敏 氏考案の《踊り揚げ》と言う特別製法によって揚げられた「桜えびかき揚げ」が名物の、日本最大の「桜えびかき揚げ」専門の蕎麦チェーンである。年間約160万個の「桜えびかき揚げ」を提供しているのだと言う。
前回は、この「桜えびかき揚げ」を戴かなかったので、今回の訪問では...恐らく通常の「ラー油」と異なる「桜えびラー油」である点が大きいのかも知れない。「桜えびラー油」の辛みは、通常の「ラー油」よりも幾分か内場である...風味豊かな「ラー油」を自家製で作っているのだと言う。マイルドな辛さと桜えびの香りが匂い立つ、この「桜えびラー油」...
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...創業者の 大鐘正敏 氏考案の《踊り揚げ》と言う特別製法によって揚げられた「桜えびかき揚げ」が名物の、日本最大の「桜えびかき揚げ」専門の蕎麦チェーンである。年間約160万個の「桜えびかき揚げ」を提供しているのだと言う。
今回、この「桜えびかき揚げ」を戴かなかったので...「ラー油」に関して店員に伺ってみると、普通のラー油と異なる「桜えびラー油」が使用されているとのことであった。
静岡県清水区由比で水揚げされた桜えびの素揚げから抽出されたオイルに、鷹の爪とガーリックを一緒に素揚げして、風味豊かな「ラー油」を作ったのだと言う。マイルドな辛さと桜えびの香りが香り立つ...
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店内に入りカウンター席に座ってメニューを見ると桜えびのかき揚げとカレーうどんが店の推しみたいなので、
桜えびうどん 700円
おでん3串 300円(大根・たまご・厚揚げ)をオーダーしました。
おでんは1串100円でセルフです。
待つ事約4分程でご対面です。
うどんには分葱が沢山あるのみでシンプルです
桜えびのかき揚げは群馬県ではあまり見た事の無いスカスカな揚げ方で大丈夫かなぁ〜と第一印象思いました。
七味をうどんに入れてかき揚げも投入です。
するとかき揚げがうどん汁に馴染んでいき汁を飲むと凄く美味しいです。
桜えびのかき揚げも抜群に美味しいです...
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最近では静岡おでんののぼり目立ちます。
時間は２０時半頃でお客はいませんでした。
久しぶりに桜えびそばを食べようと思いました。
最初に来たときは桜えびをブラックタイガー位の大きさの天ぷらそばを想像していて
出てきたは、なんだよと思いましたが、えびの風味がそばに広がり美味しかったです。
今回は、
・桜えびそば ７００円
・ミニ牛丼 ３５０円
を、注文しました。
静岡おでんも試そうとセルフのおでんコーナーを見ると...
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...不安に思いつつ着席。
そして・・・水はセルフ。
注文は・・・黙っていたら永遠に来なそうなのでこちらから声を掛ける。
『豚しゃぶ桜えびラー油そば』を注文。
「冷たい蕎麦でいいですか？」もちろん「はい！」
暫くして料理が届く。
蕎麦に豚肉がたっぷり、大根おろしも乗り桜えびの特製ラー油が掛かっている。
一口食べて・・・ぬるい。
全然冷たくない...
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ちょっとカレーうどんな気分だったのでコチラに来てみました。
静岡を中心にフランチャイズ展開する店なので、桜えびかき揚げと蕎麦が売りだったりするようですが…
私の頭の中はカレーうどんしかありません（笑）
『チースカレーうどん（並）』68...
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...“コレ” と言う物がありません・・・(；´Д`A
困りました・・・。
“冷たい麺（そば・うどん）”だと、
●「桜えびおろし」 ●「おろし」 ●「のりおろし」 ●「冷たいとろろ」 ●「牛肉おろし」
みんな麺が“汁”に浸っています...
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おうどん、美味しいですよ・・・
あくまでもカレーうどんの感想です。
牛肉うどん、かき揚げ丼、桜えびのかき揚げうどんなど、気になるメニューもあり、
また来てみたいと思いました。
ご馳走さまでした...
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...（群馬県前橋市の豚肉料理コンテスト）
静岡おでんがあり
メインメニューが「桜えびうどん」
（桜えびは静岡の名産品）
静岡感たっぷりで
前橋Ｔ－１決勝店舗
決勝進出メニューの「とんカレーどん」を注文
カレーどんにスープが付いてきます
■カレーどん
うどん屋さんのカレーらしくダシが効いていて
あっさりとしてます
桜えびのかき揚げも少し入ってます
メインの豚肉はバラ肉でしゃぶしゃぶって感じ
■スープ
うんどのダシに大根おろしが入り
さっぱりとしたスープ
お昼時で満席
待ちもありました
みなさん「桜えびうどん」か「カレーうどん」を...
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...鮪か鰹のフレーク、茹でたしらす、茹でた桜えび、緑色の漬け物のみじん切りがのっています。
味は、フレークが濃い目の甘じょっぱい味付けになっており、他の具材とご飯が濃さを中和していく感じです。
生臭さとかは全く感じませんでした。
この味付けは、嫌いじゃないですね。
これ、お茶かお湯を入れてお茶漬けにして食べても美味しそうな気がします。
今度、試してみますｗ
蕎麦の香りや、歯ごたえを感じる為に来る人には不向きかと思われます。
甘めの味付けが苦手な人も、ダメかもしれませんね。
でも、桜えびのかき揚げは、とてもさくさくな食感で揚がっており...
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店舗基本情報
| 店名 |
鐘庵 前橋日吉町店
|
|---|---|
| ジャンル | そば、うどん、天ぷら |
| お問い合わせ |
027-289-5790 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
中央前橋駅から1,671m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
無し 2010,03,19来訪時 |
席・設備
| 席数 |
30席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 16台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2010年3月19日 |
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| 最近の編集者 |
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